關於雙花的知識

“西蘭花和菜花都是公認的營養豐富，對人體又非常健康的蔬菜，把這兩種菜放在一起製作，只是一焯一拌，用調料極少，但又非常美味。這道菜用了火麻油和火麻仁，非常健康哦！”食材明細主料西蘭花（1小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料幹辣椒：適量調味料：適量西蘭花：適量蔥：適量菜花：適量姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將菜花和西蘭花切成小...

“雙花炒素雞豆腐，好吃的家常菜。素雞豆腐營養極高，可以清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。搭配西蘭花和菜花營養好吃太棒了。”食材明細主料西蘭花（200克）菜花（200克）素雞豆腐（200克）輔料胡蘿蔔（1...

食材明細主料有機花菜（一個）花生（適量）蔥（適量）輔料鹽（8g）醬油（15g）白糖（10g）花椒（10g）辣椒粉（10g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌雙花的做法步驟1、有機花菜掰成小塊。2、水燒開後，將花菜焯一下，過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白花菜：100公克綠花菜：100公克胡蘿蔔：65公克枸杞：15公克乾貝：10公克清高湯：400公克鹽：6公克黑胡椒：6公克低脂起司粉：35公克輔...

“這款雙花炸醬麪是方便麪版的炸醬麪。很香的祕製炸醬，配筋道方便麪，雙花是西蘭花、菜花。富含維生素的西蘭花、菜花，讓這款美味炸醬麪營養更豐富。”食材明細主料炸醬方便麪（140g）西蘭花（80...

“今天的高溫是37度，煮點涼茶去去暑熱。”食材明細主料烏梅（150克）幹金銀花（50克）甘草（5克）陳皮（5克）清水（1000克）輔料冰糖（1把）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙花涼茶的做法步驟1、烏梅，甘草，陳...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：半個西蘭花：半個大蒜：4瓣輔料橄欖油：2湯匙糖：1/4茶匙紅酒醋：3湯匙黑胡椒：1/4茶匙鹽：1/2茶匙具體步驟1.將菜花和西蘭花掰...

“一直準備做一款西餐大排，可是一直陰天，終於可以有點陽光，做了這款韓式西餐，雖然很簡單，味道真的很鮮美，加上配菜豐富，是一款健康西餐，讓我們可以再享受美食的同時不用擔心過多的卡路里。”食...

“這道菜顏色鮮明，低脂健康，過年時大魚大肉吃多了，吃這道爽口的小菜可以清火開胃。”食材明細主料西蘭花（1個）菜花（1個）輔料鹽（5g）黑胡椒（1g）花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠雙花...

“這道涼拌雙花，雙花，是西蘭花與菜花組合，得益於西蘭花、菜花的營養及功效，這是一道減脂又保健的涼拌菜。雙花焯水後，添加自己調製的涼拌汁，爲了刺激家人的味蕾，增強食慾，將調味汁調成了酸辣味...

食材明細主料花菜（155克）西蘭花（90克）臘肉（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙花的做法步驟1、材料：西蘭花、臺灣花菜、臘肉（已切）2、將西蘭花掰成小朵清洗一下，...

食材明細主料西藍花（適量）有機菜花（適量）輔料生抽（1勺）陳醋（1勺）味精（適量）蠔油（1勺）蔥末（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）食用油（適量）鵪鶉蛋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁雙花的做法步驟1、有機...

“女人是需要呵護的，尤其是那幾天。小熊有個祕密可以緩解那幾天裏不適哦！就是在那幾天裏每天一碗女人湯！”食材明細主料自制酒釀（1小碗）雞蛋（1只）自制糖桂花（1勺）輔料糖（適量）水（適量）原味（口味）燒（工...

“咖喱是我家一直喜歡的口味。咖喱的味道千變萬化，比較起來我還是喜歡日式咖喱。日式咖喱口感溫和，不是太辣。更重要的一點是，零廚藝也能烹出美味呦。”食材明細主料西蘭花（200克）菜花（200克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：450西蘭花：200白椰菜花：200輔料紅洋蔥：60蔥：2條鹽：1/4茶匙姜：10花生油：100毫升白胡椒粉：一捏料酒：2茶匙生粉：1湯匙具體步驟...

食材明細主料花菜（適量）西蘭花（適量）輔料蔥姜（適量）配料耗油（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）耗油雙花的做法步驟1、準備食材。2、鍋中燒熱水加...

“椒油指的是花椒油，雙花即菜花與西蘭花。兩種很不錯的利好食材，焯熟後加簡單的調味品，再加花椒油拌均勻即可。這次用的是超市買的花椒油，真是麻啊，用的量不大，菜品卻麻香濃郁，麻麻的口感吃着...

食材明細主料西蘭花（小半棵）輔料花菜（小朵）蘿蔔燒牛肉（1打勺）紅薯粉（1人份）香油（少許）配料生抽（半勺）鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（半勺）蔥（1棵）白糖（少許）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙花牛肉粉的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花：適量輔料油：適量具體步驟1.燒一鍋開水，加鹽、糖、油各一勺，先後放入胡蘿蔔片、椰菜花、西蘭花、甜豆汆燙，胡蘿蔔片...

食材明細主料菜花（適量）西蘭花（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）配料豆豉（適量）蔥（適量）蒜（適量）末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香雙花的做法步驟1、雙花焯水後過涼瀝水。2、青椒切小塊，木耳...

食材明細主料牛肉（400克）西蘭花（半個）菜花（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙花牛肉的做法步驟1、所...

食材明細主料紫菜花（200g）西蘭花（200g）黑木耳（適量（泡發））輔料食用油（30ml）鹽（1勺）蔥花（適量）薑絲（適量）蠔油（1匙）生抽（1匙）醋（少許）雞精（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙花木耳的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹玫瑰花：10朵左右幹貢菊：10朵左右紅棗（去核）：10顆左右輔料檸檬果醬：一勺清水：800ML具體步驟1.準備材料！2.將鍋中倒入清水，下...

“剁椒雙花炒飯，營養足夠多。西蘭花屬於高纖維蔬菜，其營養成分，不僅含量高，而且十分全面。菜花肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。二者營養價值相當，西蘭花的胡蘿蔔素含量更高一些。一...