關於幹香滋潤酸甜醇厚色澤紅亮的傳統美食—糖醋的知識

食材明細主料豬排（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）食醋（適量）冰糖（適量）白糖（適量）醬油（適量）黃酒（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1...

壽司自進入全國各地的市場以來，深受消費者的喜愛。壽司的味道更醇厚，是透過傳統方法加工的，所以更有營養。這種美食也是非常講究的做法的，只有經過複雜的工序才能做出正宗的味道。下面爲您...

在廣州美食品種繁多，各式各樣。其中煲仔飯就是廣東傳統的特色美食，風味繁多，口味無窮。傳統的煲仔飯是用瓦煲裝盛烹調，將淘洗好的大米加清水燜至7成熟，然後再加入配好的調料轉小火慢煲，吸收...

食材明細主料排骨（適量）輔料熟芝麻（適量）白糖（適量）醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、豬仔排熟芝麻，姜，蔥，醋，白糖，香油2、去市場買排骨時讓老闆幫你剁成小段...

“每次去飯店吃飯，我們都喜歡點玉米汁喝，可是一紮也沒有幾杯，所以總是要點幾扎纔夠喝。一紮38元，都頂得上一個菜的價錢了。   自從買了九陽豆漿機，我最先學會做的不是豆漿，而是玉米汁！誰叫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料玉米油：135速熱型燕麥片：100低筋麪粉：200紅糖糊：60輔料雞蛋：1個白糖：30小蘇打：1具體步驟1.把紅糖粉，白糖和玉米油一個幹...

“顏色金黃金黃的，甜酸味美，外焦裏嫩，讓人食慾大開。”食材明細主料裏脊（200克）輔料雞蛋清（一個）料酒（一勺）澱粉（2~3勺）白醋（2~3勺）白糖（3勺）番茄醬（3勺）白芝麻（適量）食用油（適量）鹽（一勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小...

“給媽媽做的蓮藕燉排骨，剩下的排骨味道太清淡，我就加工了一下。”食材明細主料排骨蓮藕（幾塊）輔料食用油（半匙）調料清水（5份）白糖（4份）生抽（3份）白醋（2份）料酒（1份）食鹽（小許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...

一年一度的端午節是中國的傳統節日，除了傳統的賽龍舟，掛艾葉等民俗活動之外，傳統的美食也是不可或缺的。今天就一起走進山東菏澤，看看在山東菏澤端午節吃啥傳統美食。菏澤端午節吃啥傳統美...

核桃糖。核桃糖也叫屎糖，顏色呈現深紅色，這種上面滿是核桃的糖是過年時候吃的一種傳統糖果。核桃糖原料簡單，只有水、玉米麪、麥芽、核桃，軟硬和甜度均適中。脆脆的核桃和甜甜的糖結合在一...

“小胖妞非常爭氣地輕鬆進入了幼兒園生活，沒有哭鬧，沒有反抗，沒有任何不良情緒，有的是興高采烈，有的是歡欣鼓舞，看到她的適應能力如此之強，我跟老公都特別替她開心。我家小胖妞是一個酷愛吃肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊：500雞蛋：2個輔料番茄醬：4勺白醋：2勺料酒：2勺玉米澱粉：200白芝麻：適量白糖：3勺食鹽：1勺白胡椒粉：1勺具體步驟1.準備...

“九三葵花籽油炸制的傳統甜甜圈，香軟合口，也想透過這個甜甜圈應景一下即將到來的七夕情人節，願所有的有情人都像這個甜甜圈一樣，甜甜蜜蜜，和和美美~”食材明細主料高粉（250克）黃油（35克）輔料水...

天氣越來越熱，馬上就要進入立夏節氣，立夏作爲夏季的一個開始，對大家有着特殊的意義。那麼在傳統立夏的時候會吃什麼食物來慶祝呢？今天就一起來了解一下傳統立夏吃什麼食物，一起感受立夏的氣...

“今天這個糖醋小排的配方是按照（下廚房作者：魚片私廚）的配方來做的，就把糖減掉了1大勺，其他都一樣，味道對我來說其實正好，有興趣的可以去看看原版的配方，真的超級簡單，而且色香味俱全。”食材...

“快餐的選單昨天終於完成了20道，但今天這道酸酸甜甜的糖醋肉飯好吃到讓我迫不及待地想發出來與大家分享。習慣了早晨早起30分鐘，時間剛好夠我洗菜炒制再拍照，可以完成每天一道快餐的菜譜...

粉面蒸餃是最具特色的傳統美食，對於人們的口味拿捏的相當好，爲了讓產品能有更好地發展，粉面蒸餃是最具有特色的美食，人們對於粉面蒸餃的傳承，很好的保留和推廣了中華傳統美食，讓粉面蒸餃的發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1條輔料料酒：1勺麪粉：7勺蔥段：適量姜：適量水澱粉：適量醬油：1勺糖：1勺醋：1勺生粉：3勺鹽：少許具體步驟1.將魚弄乾淨，在魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料花椒：桂皮：蔥：八角：料酒：生薑：白芷：具體步驟1.排骨焯去血水！高壓鍋加適量水（剛過排骨即可）加入鹽花椒蔥姜八角桂皮...

“青春期時摯愛糖醋的酸甜味，那時候就覺得這個味道像極了當時的自己，雙面，多變，略帶叛逆。隨着時間的慢慢沉澱，如今對醇厚的味道，有偏愛的情緒。常聽說百味人生，百味人生，細細琢磨，每個階段都能...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：500醋：25輔料八角：適量鹽：適量花椒：適量桂皮：適量花椒粉：適量姜：適量蔥：適量紅燒醬油：適量具體步驟1.排骨剁成小塊泡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料油：適量味精：半勺生抽：1勺蔥：適量蒜：2瓣鹽：半勺胡蘿蔔：1個澱粉：1勺香醋：1勺青椒：1個糖：1勺具體步驟1.胡蘿蔔，青椒...

五色花米飯、火草粑粑、酸柑子涼拌水鴨、三七燉烏骨雞、石菖蒲燉雞等。石菖蒲燉雞主要原料爲石菖蒲，這道菜的做法十分獨特，味道吃起來很是香甜；三七根燉烏骨雞則是壯族人特有的美食做法，氣...

食材明細主料鮁魚（500克）花生油（20克）麪粉（1把）生抽（20克）蔥姜（適量）白糖（80克）米醋（20克）食鹽（1克）老抽（1湯匙）清水（400克）輔料蔥葉（小許）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋鮁魚的做法步驟1、大鮁魚切厚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個輔料鹽：3蔥：小段胡蘿蔔：半根油：2勺具體步驟1.將雞蛋打入量杯中拌勻。2.胡蘿蔔切小粒。3.切蔥花。4.把胡蘿蔔...