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發表於:2024-01-08
食材明細主料面(1個)雞蛋(1只)輔料油(適量)鹽(1勺)蠔油(適量)辣椒醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬雞蛋美味面的做法步驟1、先用油和鹽煮開水2、3分鐘後,加面3、1分鐘後加蛋4、然後...
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發表於:2024-01-27
“東北人,夏天最愛吃蘸醬菜,尤其是炸一碗愛吃的醬料,配上一碗麪,在吃點茄子土豆小蔥,蘸大醬,哇塞,一定撐喜自己,今天,和大家分享一款最簡單的雞蛋辣椒醬,特別實用,喜歡的看看:”食材明細主料雞蛋(3...
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發表於:2023-12-28
“美味下飯菜,搭配窩頭,真是絕絕子😋。”食材明細主料蝦醬(一勺)雞蛋(兩個)辣椒(適量)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、蝦醬放...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋(2顆)輔料剁椒(1匙)調料豆瓣醬(2勺)水(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋剁椒拌麪醬的做法步驟1、雞蛋液攪拌均勻入油鍋炒成塊。2、再放入豆瓣醬,剁椒醬。3、翻炒出剁...
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發表於:2023-12-26
“這是我們河南老家的做法,跟平常的辣椒醬不一樣,配饅頭很好吃可以試試。”食材明細主料辣椒(適量)麪粉(適量)輔料青紅椒(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒麪醬的做...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料白麪(300g)雞蛋(4個)青椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料蔬菜精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2:1,...
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發表於:2024-01-07
“簡單版的家常辣醬鮮辣辛香,特別下飯,配白粥,麪條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉(250g)花生米(280g)豆乾(4塊)土豆(280g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(2勺)白糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜麪醬(2勺)中辣(口味)...
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發表於:2020-09-03
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘自制家常辣椒醬,這道辣醬很好吃,搭配米飯啊、饅頭啊、麪條啊等等都很好吃。親們有沒有心動想吃的。那麼今天就告訴你們...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料辣椒麪(2斤)輔料姜(150克)蒜米(150克)洋蔥或幹蔥頭(半斤)陽江豆鼓(1包)白芝麻(100克)花生米(半斤(事先炸好))配料味精(2湯匙)鹽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味辣椒醬的做...
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發表於:2023-12-31
“居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開...
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發表於:2024-01-05
“夏日裏吃點苦,消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜(一根)辣椒(適量)雞蛋(四個)輔料大蔥(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、蔥,切蔥花。2、苦瓜洗...
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發表於:2024-01-09
“香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)蔥(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-29
“幾天沒進菜市場了,今天一進菜市場就被紅豔豔的辣椒給吸引住了,因爲孩子的原因,家人爲了謙就孩子,都不怎麼吃辣椒了。可是今天看到顏色這麼好看的辣椒,竟然走不動了。那就買點,做辣椒醬吧~...
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發表於:2024-01-08
“我去吃的那家腸粉店,每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈,特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點,味道特別的好。”食材明細主料青辣椒(300g)蒜頭(20g)小辣...
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發表於:2023-12-30
“在東北有一種菜叫蘸醬菜,那就來做個醬吧。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料杭椒(2個)調料香其醬(1袋)黃豆醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒醬的做法步驟1、杭椒洗淨切丁,雞蛋打勻...
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發表於:2024-02-29
“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)輔料蔥(適量)大醬(適量)五香粉(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬的做法步驟1、主要材料,...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱...
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發表於:2024-02-29
“做好這碗麪,本來是準備參加炸醬麪比賽的,可這個月出去上班,回家太晚,圖片沒整理好就放棄了。兒子喜歡欣和黃豆醬,喜歡青椒肉絲,一起搭配做出來,味道很棒~~自己做的手擀麪就是好吃,勁道口感好...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞蛋(2個)辣椒(1個)輔料食用油(25ml)蔥花(適量)黃豆醬(2匙)甜麪醬(2匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)清水(5匙)鹹鮮(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋醬的做法步驟1、準備食材,雞蛋2個打成蛋液,辣椒1...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(4個)輔料辣椒(2條)黃豆醬(1碗)蔥白(幾根)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒炸醬的做法步驟1、雞蛋打撒,攪勻,辣椒蔥白切碎。2、熱鍋下油,快速炒雞蛋,盛出。3、再放油,多點...
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發表於:2024-01-08
“酸菜心蘸雞蛋辣椒醬,是東北農家飯店最出名的特色菜系!好吃下飯,最講究的就是醬,用當年的大豆自制的大醬,自然發酵的大醬,吃起來那個香啊!”食材明細主料酸菜心(一個)輔料雞蛋(一個)油(適量)辣椒(適...
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發表於:2023-12-29
“超級下飯的家常菜,食材也是家中常備的雞蛋和辣椒。不知道吃什麼的時候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米飯酣暢淋漓!做法超級簡單,快來試試!”食材明細主料雞蛋(5個)輔料杭椒(6個)小米辣(6個)蒜(2瓣)調料...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料青椒(五個)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)配料食鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面煎辣椒的做法步驟1、準備所有食材...2、辣椒切成辣椒圈...3、青辣椒圈打入雞蛋加入適量的...
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發表於:2020-03-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘想吃美味的醬料嗎?那就試試牛肉辣椒醬吧!牛肉辣椒醬十分美味可口,口感獨特,色香味俱全。牛肉辣椒醬的吃法也十分百搭,可以...
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發表於:2024-01-09
“很好吃的醬,拌麪拌飯都好吃的不得了!”食材明細主料辣椒(一根)雞蛋(一個)大蔥(一根)五花肉(100克)輔料蔥油(適量)黃豆醬(一勺)甜麪醬(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋辣椒醬的做法步...