關於漢堡的知識

“話說年前的時候cook100的烤肉料就很火爆了，我也跟風買了幾袋，烤出來的肉肉那跟K家的味道幾乎沒有差別。當然了，自己家裏做的，不僅實惠，而且衛生啊，好在味道也不賴，可以多囤幾包，想吃燒烤了就...

“很多人因爲減肥、或者口感的問題，不願意吃主食，但是大家都知道，人體是不能離開碳水化合物的，因此，我們就要想辦法把主食做的好吃，同時還透過材料的選取，讓它不易零令人發胖，那就看我們這道美...

“暑假期間每次小朋友吵着要吃麥當勞、肯德基的時候總是擔心小朋友吃的太多容易發胖，而且在外面吃還是不太乾淨衛生，這時候就需要媽媽有一雙巧手，可以假亂真，讓小朋友愛上你做的餐點。”食...

“與絕大多數歐美國家一樣，漢堡和三明治是在巴西年輕人中普遍流行的主食。當地特有的三明治叫做Bauru，即麪包夾上融化的奶酪，烤牛肉，番茄，醃黃瓜，美味可口”食材明細主料牛腩（300g）雞蛋（2個）鳳梨...

“爲了早上可以更加從容地準備早餐，提前一天晚上就可以把漢堡胚烤好，肉餅做好，生菜清洗乾淨。第二天早上把漢堡胚從中間切開，放進烤箱用110度烤幾分鐘，取出後夾上餡料即可。”食材明細主料...

“最近看韓劇《總理和我》看的入迷了，裏邊的小朋友很喜歡吃麪包，那種超級大的麻花樣的長條麪包，中間切開加上火腿生菜類的，我看了饞到不行，馬上自己做點麪包，留着早餐做漢堡吃，嘻嘻。”食材明...

“製作食材簡單的一款漢堡坯，對於我這樣的懶人來說很適用。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（35克）奶粉（10克）黃油（20克）輔料白糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自...

“漢堡大家並不陌生，但煎餅漢堡呢？O(∩_∩)O~原本只是想用早餐機熱一下餅子，但突然想起家裏還有芝士，火腿，索性做道【煎餅漢堡】吧~~不用揉麪，不用烘烤的漢堡，早餐機5分鐘打造的【煎餅漢堡】~...

食材明細主料雞腿（500）輔料奧爾良醃料（大約10ml）鹽（3g）醬油（30ml）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤奧爾良漢堡的雞腿的做法步驟1、雞腿解凍後，溫水浸泡清洗2、橫着切一圈，把筋骨切斷3、...

“外面賣的漢堡胚一捏就碎了，還是自己做的好吃。”食材明細漢堡麪包粉（200克）低筋粉（50克）酵母（3克）鹽（2克）細砂糖（30克）冰牛奶（150克）黃油（25克）豬腿肉（500克（肉餅））輔料鹽（適量）洋蔥（1個）黑胡椒粗粉（適量）料酒...

食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料蔥末（適量）紅腸（適量）酸奶（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蔥香中式漢堡的做法步驟1、原料：雞蛋、蔥、饅頭。2、輔料：酸奶、西紅柿、大紅腸。3、...

食材明細主料雞胗（10克）漢堡（12個）輔料蒜薹丁（15克）玉米粒（10克）牛肉火腿（5克）木耳（2克）小米椒（1克）生菜（克）黃菜椒（1個）配料雞精（3克）味精（2克）鹽（2克）糖（2克）美極鮮（2克）色拉油（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料...

“上上週未去了趟武漢，爲了趕路兩餐都是邊走邊吃，兩餐兩個漢堡，平時吃漢堡沒感覺，着急的時候突然感覺漢堡攜帶還是很挺方便的味道也好，琢磨着下次野炊郊遊啥的是不是也可以考慮考慮帶上做幹...

“誘人晚餐牛肉漢堡”食材明細主料牛肉（150克）料酒（2茶匙）蠔油（1茶匙）醬油（2茶匙）生菜（20克）輔料沙拉醬（20克）黑胡椒（1茶匙）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料...

“我家的早餐，很多時候都以麪包爲主，一般做成漢堡的形式，所以這時候我最常做的事情就是煎雞蛋，一般用平底鍋來做，又有油煙，還一直得守在竈前，還要注意火的大小，否則雞蛋會煎糊，經常是底部要糊了...

“把杯蛋糕做成萌萌噠漢堡的樣子，奶油當成菜葉和番茄醬，可可味杯蛋糕片當成肉片，還有一片兒乳酪，用是不是吃的時候的心情也不同了呢。。。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（30克）低筋粉（70克）色拉...

“提及美式，可以想到很多美式元素。牛排、漢堡、薯條、BBQ等等。以前經常給老公帶盒飯，現在不常做了，但是偶爾試試還是蠻好玩的。內容豐富的美式便當包括：兩個迷你牛肉漢堡+辣醬煎香腸+幹...

“把馬卡龍做成漢堡的樣子，綠菜葉是淡奶油調色，巧克力醬充當烤肉餅，再加上奶酪片和淡奶油，不改香甜的味道，但是樣子新奇又萌萌噠。”食材明細主料杏仁粉（75克（TPT））糖粉（75克（TPT））蛋清（29克（打發））細砂...

“冬天的早晨起牀是很困難的是，不想早起，只想在暖和的被窩裏多呆一會，想在家吃早餐，只能犧牲美夢時間；吃路邊攤？各種不放心，有了早餐機，5分鐘搞定，再也不用擔心吃不到營養早餐了”食材明細主料...

“昨天小侄子說要吃漢堡，爺爺就給他買了一個。看到小小的漢堡只夾了一片生菜葉和薄薄的炸雞肉，偶想到炸雞肉的油不知道用了多少次，就承諾小侄子今天給他做，讓他來家裏吃。”食材明細主料高...

“鬆軟的麪包，夾着煎得香嫩的雞肉，真是好美味啊，外面那些個什麼基、什麼勞的漢堡統統被甩至十條街之外了！”食材明細主料高粉（150克）酵母（3克）清水（95克）黃油（15克）鹽（1克）細砂糖（20克）奶粉（15克）輔料肉...

“對於孩子的健康，我還是比較在意也比較“嚴”的，成長的路上，絕對不會因爲偶爾吃得健康，吃得豐盛而強壯的。一定需要平時的照顧和營養的跟進。雖然生活中龍蝦、鮑魚、海蔘等，那些不是我們餐...

“雖然夏天是吃芒果的季節，但是我們這裏的芒果早就下去了。很難得，遇到了芒果，還這麼好吃，正好最近熱賣某快餐店的芒果雞肉堡，自己也動手試一試~”食材明細主料高筋麪粉（120g）全麥麪粉（30g）芒果...

“做好的漢堡坯，吃的時候低溫加熱。夾上肉和蔬菜、芝士喜愛的醬料，營養豐富又美味！！”食材明細主料高筋粉（250克）砂糖（30克）鹽（2克）酵母粉（3克）全蛋液（35克）水（120克）輔料黃油（20克）白芝麻（50克）奶香（口味）烤...