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發表於:2024-02-29
“今天早上下了大雨,本來休息一天的計劃都打亂了,家裏沒有什麼乾糧了,猛然想起有榨菜,肉是冷凍的,幹木耳。。。就它了,今天中午的吃食”食材明細主料榨菜(200克)肉絲(200克)木耳(200克)蔥花(適量)輔...
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發表於:2024-02-10
“鹹脆的榨菜配上肉絲,很不錯的下飯菜!”食材明細主料榨菜(250克)黃豆(50克)油(30毫升)醬油(5毫升)輔料五花肉(100克)糖(4克)香油(3毫升)水(50毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲的做法步驟1...
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發表於:2020-12-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料榨菜:250輔料香菜:適量生抽:適量蔥:適量油:適量花椒粉:適量豬肉:適量蠔油:適量具體步驟1.榨菜切成細絲。2.放入容器中,用...
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發表於:2024-01-09
“香菇是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖能增強細胞免疫能力,從而抑制癌細胞的生長;香菇含有六大酶類的40多種酶,可以糾正人體酶缺乏症;香...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料青椒(3只)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入青...
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發表於:2020-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:100榨菜:1包豆腐乾:4片輔料油:適量料酒:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.豆腐乾切絲,榨菜開袋備用2.豬瘦肉切細絲,...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料榨菜(50克)豬肉(50克)蔥(小許)食用油(1湯匙)生抽(2克)雞精(小許)掛麪(50克)清水(適量)姜(適量)輔料紅椒(小許)蔥葉(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲麪的做法步驟1、榨菜洗淨,切絲...
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發表於:2023-12-31
“祖傳祕方。”食材明細主料陪陵榨菜(7包)肉末(125g)辣椒(33個)輔料大蔥(1/3個)薑末(半勺)調料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜絲的做法步驟1、先把肉餡放...
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發表於:2024-02-29
“這道菜美味可口、葷而不膩、素而不淡,鮮香辣鹹四味俱全,很是下飯呢!配米飯很好吃,也可以配麪條,加點青菜就是一碗榨菜肉絲麪了。”食材明細主料瘦肉(200克)榨菜(200克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)配料幹辣...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料榨菜(半個)平菇(80克)蔥(10克)豬肉(20克)玉米胚芽油(2湯匙)食鹽(小許)生抽(2克)雞精(小許)輔料紅椒(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平...
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發表於:2024-02-10
“這是一道懶人菜,特別是冬天的到來,大家都是不願意動,隨便炒個菜就能吃上一餐,這樣一道菜就很適合了。味道偏甜,簡單又好吃。”食材明細主料玉米火腿(兩根)榨菜(一袋)輔料火麻油(適量)鹹甜(口味)炒...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料榨菜(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲湯的做法步驟1、準備好原料。2、蘿蔔切成片。3、榨菜切絲在沸水中...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料榨菜(一個)肉絲(適量)調料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲的做法步驟1、榨菜切絲,肉也切絲。2、鍋中倒油,油開下入肉絲翻炒,斷生後下入蔥花,醬油...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豆乾(3塊)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入...
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發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料袋裝榨菜絲:150肉絲:100輔料高湯:30熱水:500ml生抽:10鹽:適量具體步驟1.過熱後放入適量油,5成熱時把肉絲放入滑炒變色2.倒入...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料榨菜(400g)幹辣椒(適量)輔料肉(100g)香菜(幾根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲的做法步驟1、肉切絲,榨菜市場買的切好的(過水侵泡10分鐘左右,不然太鹹),幹辣椒適量2、熱鍋,放...
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發表於:2024-01-11
“榨菜肉絲湯屬於非常簡單的快手湯,但是味道卻特別的鮮美,爽脆的榨菜,清爽的肉絲,配菜有胡蘿蔔,雞蛋和油菜,營養均衡又好喝。”食材明細主料榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)油菜(適量)裏脊肉(適量)輔料鹽(適量...
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發表於:2024-02-29
“蒸菜在我家餐桌上出現的頻率是很高的,因爲我最愛它的省時節能,而且夠清淡。這款肉絲榨菜清淡中不失鹹香。簡單快捷的製作方法,您應該會喜歡吧?”食材明細主料瘦肉(適量)榨菜(1包)輔料鹽(適量)...
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發表於:2024-01-02
“好吃的家常炒飯,鹹香適口,味道鮮美,營養又美味!”食材明細主料榨菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲炒飯的做法步驟1、成品圖!2、...
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發表於:2024-02-26
“榨菜肉絲--【傳統的榨菜】減鹽新鮮嚐傳統的榨菜漸漸地乏人問津,都是在超級市場買一些現成的。其實榨菜挪一點時間來處理,也是一道減鹽的,美味的家庭常備菜。自己並不是很喜歡吃鹹的菜...
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發表於:2023-12-30
“非常好吃做法又簡單的一道菜,炸菜爽脆,肉絲滑嫩,涼了也能吃,早上配點米粥非常下飯。”食材明細主料榨菜(200)豬肉(200g)輔料姜(適量)紅椒(半個)小蔥(2顆)調料生抽(5g)胡椒粉(少許)蛋清(少許)生粉(5g)精鹽(2g...
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發表於:2024-01-02
“兒時,就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的,只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日,我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜(1袋)豬精肉(200克)紅彩椒(2個)薑末(適量)蔥(適量)輔料...
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發表於:2021-01-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料純瘦肉:150輔料青椒:50油:100榨菜:150具體步驟1.榨菜切好絲,辣椒切絲,肉絲準備好肉絲裏面放點生分,2.熱鍋冷油,3.把肉絲...
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發表於:2020-11-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50榨菜:1包輔料蔥:適量姜:適量具體步驟1.豬肉切條,加少許鹽,料酒醃製10分鐘2.熱鍋,倒入肉絲翻炒3.再加入榨菜4.翻...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豬肉(適量)榨菜(適量)輔料辣椒(一個)蒜苗(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒肉絲的做法步驟1、榨菜切好,洗淨...