關於肉炒胡蘿蔔蠶豆的家常做法的知識

“蠶豆益智健腦健脾祛溼，蠶豆可當糧食又可當小菜，它還是補腦佳品，蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，確實有增強記憶力的健腦作胡蘿蔔營養非常...

“味道鮮美，鹹香適口，下飯又美味，味道好極了！”食材明細主料豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆胡蘿蔔...

“胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜，有人喜歡有人不喜歡，我加了蒜和大蝦膏，很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）蟹味菇（1盒）輔料蒜（適量）鹽（適量）大蝦膏（適量）洋蔥（1/4個）鹹鮮（口味）...

食材明細主料肉片（適量）胡蘿蔔（適量）扁豆（適量）辣椒（半個）大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扁豆胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、蓮藕切絲，胡蘿蔔切斷，扁豆洗乾淨備用。...

“家常小炒，豬肉要選比較嫩的部位，用生粉醃製一會，大火快速翻炒，口感才嫩滑。豆乾、胡蘿蔔都是常見食材，炒肉再適合不過了。”食材明細主料豆乾（2塊）胡蘿蔔（2顆）豬肉（200g）輔料蔥（適量）蒜末（適量）姜（少...

食材明細主料蠶豆（1320克）肉末（115克）輔料胡蘿蔔（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉末炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆、肉末、胡蘿蔔（已清洗去...

“最近做的非常頻繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盤扒碗裏🙄️蠶豆胚芽裏有一種異香，加熱後更不得了，有的人喜歡是超級喜歡，不喜歡的會覺得臭，和榴蓮香椿的原理差不多一個意思真巨簡單系列去...

食材明細主料鮮蠶豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒胡蘿蔔丁的做法步驟1、蠶豆，胡蘿蔔備用。2、胡蘿蔔切丁備用。3、油鍋燒熱，下入蠶豆粒。4、大...

食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥...

“小朋友喜歡吃紅蘿蔔，家裏常年不斷，但對於豆製品不怎麼愛吃，也許是因爲家裏平時買得少吧，偶兒買點回家做好後，他也不愛吃，於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒，這樣多多少少可以吃一些。”食材...

食材明細主料瘦肉（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽...

食材明細主料大豆油（30克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法步驟1、將尖椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成小片，裝入...

食材明細主料蠶豆（適量）紅椒（一個）胡蘿蔔（草根）輔料鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蠶豆小炒的做法步驟1、蠶豆洗淨瀝乾水份備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切...

“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量...

“蠶豆既可當零食又可做菜煲湯，是一種大衆食物。蠶豆中含有大量的鈣、鉀、鎂、維生素C等，有增加記憶力和健腦作用。胡蘿蔔中所含有的胡蘿蔔素，進入人體被吸收後，可轉化成維生素A，經常食用可...

食材明細主料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）米飯（一碗）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗...

“紅燒肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣，我覺得只要做出來可口，就是好的紅燒肉！這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉，不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是...

“潮汕地區很多地方都是沿海地區，魚糕算是我們這邊的特產，漁民們捕魚回來，趕着第一批新鮮的魚肉，製成美味的魚糕，魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜，真的是一道清香可口的下飯菜，一道家常胡蘿蔔炒魚糕，再...

“這個菜是我同事教我的、以前超級討厭胡蘿蔔（很多小朋友應該都不愛吃）、自從吃了同事炒的這個菜就徹底愛上了、每個星期總會有這道菜！”食材明細主料胡蘿蔔（1個）豆乾（2塊（薄或厚都可以））瘦肉（適...

食材明細主料蠶豆（300g）青椒（1個）胡蘿蔔（小半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨2、青椒、胡蘿蔔切成小滾刀塊，蒜切碎3、...

“紅紅綠綠的胡蘿蔔荷蘭豆，顏色誘人，營養豐富，和五花肉搭配，葷素相宜，三種食材相輔相成。”食材明細主料五花肉（50克）荷蘭豆（40克）胡蘿蔔（20克）輔料食用油（3克）鹽（1.5克）蔥（1段）蒜（2瓣）姜（2克）料酒（6克）生抽（6...

食材明細主料牛肉（適量）包包菜（適量）胡蘿蔔（一個）蔥花（適量）青椒（一個）生薑絲（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）玉米澱粉，（3克）生抽（2克）料酒（3克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1...

“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）蔥（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉...