關於傳統滇味火腿糉子的知識

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料牛肝菌：150輔料具體步驟1.幹牛肝菌泡水並洗淨，切成片2.將蒜去皮洗淨切成小片，綠辣椒去蒂去籽切成長段3.鍋置火上，注入...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時衆所周知，糉子分爲甜糉子和鹹糉子之分，每到端午，都會有這麼一個鹹甜糉子的南北之爭。滇，便是指雲南了，而云南非常有名的便是...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雲腿：5蝦仁：5米飯：5輔料青豆：5蔥，：5雞蛋：5鹽：5辣沾水：5具體步驟1.雞蛋滑炒備用2.雲腿切丁，蝦仁焯水備用3.熱鍋放油，放入蔥，青...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時端午吃什麼好，那就是傳統滇味火腿糉子。傳統滇味火腿糉子是一道十分美味可口，你進口感獨特，而且風味別具一格，在端午佳節是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料糯米：500輔料火腿：50乾貝：30冬筍：30冬菇：30牛蹄筋：30雞菌幹：30花生：30青豆：30蔥薑蒜：適量蠔油：少許具體步驟1.將各種輔料切...

準備時間:1小時20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料胡蘿蔔：適量黃瓜：適量小番茄：適量雲腿午餐肉：適量雲腿：適量雞蛋：適量輔料香油：適量花生：適量香醋：適量醬油：適量蔥姜：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實好多的傳統的食物都是很好吃的所以都流傳到了現在所以今天推薦給大家的就是好吃的一道很傳統的傳統滇味火腿糉子...

端午節是中國的傳統節日，在這一天大家會賽龍舟，也會吃糉子，來紀念偉大的詩人屈原。那麼大家知道端午除了糉子還吃啥嗎？今天就一起來跟大家介紹一下關於端午節的傳統食物到底有哪些。端午除...

“端午節的主角，非糉子莫屬。市面上有很多不同口味的糉子，但是在我心中，家裏的糉子纔是最香的。”食材明細主料糉葉（適量）水草（適量）糯米（適量）梘水（適量）花生（適量）眉豆（適量）綠豆（適量）五花肉（適量）瑤柱...

“秋天來了，天氣轉涼，糉子熱量高，不管是不是端午節，都可以任性的吃糉子，我就愛吃糉子，今天包個大棗的糉子吧！”食材明細主料江米（1000克）大棗（200克）輔料糉葉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“最傳統的紅棗糉，黏黏的，糯糯的，糉香，棗香，想不愛上它都很難！這款糉子的包法是參照“雨木”的三角糉的包法包的，在這邊謝謝“雨木”！”食材明細主料粘米（半湯碗）輔料糉葉（適量）紅棗（適量）糉繩（適量）甜...

端午節與春節、中秋節、清明節並稱我國傳統四大節日，具有悠久的發展歷史和獨特寓意。在長期的發展中，端午節與全國不同地域文化相融合，形成了各種風俗習慣。那麼，中國傳統端午吃糉子的習俗...

“端午節怎麼能少了傳統的糉子？小時候每到端午節，總和家裏人一起拿着糉葉搗鼓起來，儘管包的醜醜的，但蒸完出鍋那味道是真的非常好吃~”食材明細主料豬梅肉（500g）生抽（兩勺）老抽（一勺）蠔油（1勺）五香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料葦葉：50片江米：3000紅豆：1500核桃仁：150輔料白糖：100紅糖：100冰糖碎：100具體步驟1.紅豆泡3小時，後入高壓鍋20分鐘，水與紅豆...

糉子顧名思義，它是棕葉包裹糯米以及其它的配料蒸煮而成的，同時，也是中華民族傳統的節慶食物之一，端午節吃糉子已經變成了每一個人都默認的事實，但是大家有聽說過用水果包的糉子嗎?水果味糉...

食材明細主料蘆葦葉（500g）糯米（1000g）輔料白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊州傳統糉子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，浸泡2小時左右以後瀝乾水分2、蘆葦葉洗乾淨3、我愛吃小糉子一...

“不愛包糉子，麻煩……但是又愛吃。尤其愛吃自己做的紅豆沙。按自己口味調出來的，自然比外面賣的都好。先熱熱身，包幾個紅豆的，過兩天再做肉的。吃個舒服。其實最愛的還是清水糉子，所以今天...

“對於端午節，兒時的回憶就很多了。記得那時候在端午節的早晨，媽媽會把頭天煮好的糉子包裹好，讓我送去媽媽的好朋友家。然後去了人家家裏，我就會很沒臉色的要姐姐們自己做的“香包”，不知道...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時五月端午是賽龍舟、喝黃酒、吃糉子的節日，最初是用來祭祀祖先和神靈，後來成爲端午節紀念屈原的食物，傳統端午糉子是中華...

“明天就是端午節，很多的糉子都是用竹葉包成的，但在我小時候的記憶裏我們這裏的糉子殼，一直都是用棕樹葉編成的，造型精巧玲瓏，棕葉的清新氣息完全可以感染內中的糯米。雲南的棕樹佔全國比例...

這世間，唯有愛與美食不可辜負，作爲一個可愛的吃貨，這句話就是我的座右銘。端午節的時候，有在日本定居的朋友回國遊玩，給我帶了一袋日本糉子，我一看，這不就是我們這邊的糯米餈嘛，原來這就是日本...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線(大半湯碗)：120碎豬肉：50豌豆尖：適量豆芽：適量水醃菜：10輔料精鹽：少許辣椒油：2鹹醬油(老抽)：3姜茸：1白胡椒粉：1排骨湯：100具...

芒果餡的糉子用的是西米，而傳統的糉子用的是糯米。芒果餡的糉子用的餡自然就是芒果，而傳統的糉子的餡料可以用紅棗，鹹蛋黃等等。糉子是端午節紀念屈原的傳統美食，而芒果餡的糉子是時下流行...

糉子是我國的傳統美食，端午節的必備佳品，是爲紀念屈原而發明的。從以前傳統的清水糉子，到現在的花樣百出的各類糉子，這體現了廣大勞動人民的智慧。現在的糉子口味繁多，有肉糉，有蜜棗糉，有海鮮...

“裹蒸是肇慶特色食品，類似糉子卻非糉子，無論其色、其香、其味。包裹蒸，按環節的精心，可稱之爲“藝術”，按工序的繁複，可稱之爲“工程”這就是一項“藝術工程”。並不是所有的糉子是裹蒸糉，只...