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  • 花式南瓜餐包怎麼做|花式南瓜餐包的做法
    發表於:2024-01-13
    “但凡有南瓜參與的美食,我都喜歡!喜歡它暖暖的顏色,更喜歡它清甜的味道~用的液種法,非常適合雙休日來折騰,烤出的口感特別柔軟哦~”食材明細液種麪包粉(250g)水(50g)酵母(3.5g)糖(50g)黃油(30g)鹽(2g)...
  • 花式小餐包的做法 治癒系的花式小餐包 花式小餐包怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “麪包發酵分爲:直接發酵法和間接發酵法,花式小餐包採用的是直接發酵法,直接發酵法的優點:第一,能夠展現出食材的原始風味;第二,發酵時間相對短;第三,對於麪包的口味和造型控制比較容易。缺點...
  • 正宗蘇式薰魚怎麼做|正宗蘇式薰魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “數年前去蘇州,吃到了當地的爆魚面,正是由蘇式薰魚作爲主要做成,回來後總是想着那個味道,正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法,果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海...
  • 南瓜早餐包怎麼做|南瓜早餐包的做法
    發表於:2024-01-11
    “正好家裏有南瓜。蒸熟,拿來做麪包很不錯哦!”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(100g)蜂蜜(20ml)白糖(25g)黃油(25g)鹽(2g)酵母(4g)南瓜泥(80g)輔料全蛋液(1個)黑芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 日式火鍋怎麼做才最正宗
    發表於:2018-03-19
    日常生活中,很多人都喜歡吃火鍋,尤其是在冬天的時候,火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家,說到火鍋,當然不可以忽視的是四川、重啓、武漢這幾個城市,而他們的火鍋最大的特色就是又...
  • 正宗湖南剁椒怎麼做|正宗湖南剁椒的做法
    發表於:2024-02-10
    “作爲湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直...
  • 南瓜小餐包怎麼做|南瓜小餐包的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料高筋麪粉(300克)南瓜泥(100克)糖(40克)鹽(3克)雞蛋(一個(留少許蛋液刷麪包表面))酵母(4克)溫水(50克)黃油(25克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餐包的做法步驟1、...
  • 南瓜花式麪包怎麼做|南瓜花式麪包的做法
    發表於:2024-01-09
    “不經意間發現,我是如此的喜歡南瓜,用南瓜做烘焙已經做了不少品種了,某人好像也開始喜歡上了南瓜花式麪包”食材明細主料高筋麪粉(320克)牛奶(170克)黃油(28克)雞蛋(一個)白砂糖(55克)南瓜泥(180克)...
  • 南瓜老式麪包怎麼做|南瓜老式麪包的做法
    發表於:2023-12-30
    “此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。用南瓜做健康麪包,顏色金黃、口感軟綿、自然清香等!好吃到沒朋友,老少咸宜。”食材明細酵頭高筋麪粉(150克)低筋麪粉(30克)糖(15克)酵母(3克)水(140...
  • 南瓜花包怎麼做|南瓜花包的做法
    發表於:2024-03-01
    “南瓜一直是我的大愛。南瓜又是好東西,健康美味。可以做各種甜點,今天這款南瓜花捲也是我第一做,卷的不太好,但很結實哦。下次再做一定會比這次好!”食材明細主料中粉(250克)南瓜泥(200克)輔料...
  • 正宗港式奶茶怎麼做|正宗港式奶茶的做法
    發表於:2024-01-27
    “奶茶是舶來品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效,所以,是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主...
  • 糯米包子這樣做最正宗
    發表於:2021-02-26
    包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
  • 正宗老式麪包怎麼做|正宗老式麪包的做法
    發表於:2024-02-27
    “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)...
  • 濟南黃燜雞哪家最正宗
    發表於:2019-07-27
    黃燜雞是我們中國的傳統美食,什麼食材的都有,但是不管是什麼食材製作的黃燜雞,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼,濟南黃燜雞哪家最正宗呢?我們...
  • 南瓜法式麪包的做法 【南瓜法式麪包】---麪包機大作業 南瓜法式麪包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這次做這個麪包純粹是爲了消滅掉南瓜,做的是法式的,所以選擇的時候我選擇了深燒色,喜歡那樣焦香的法式麪包,而且裏面還加入了蒸熟的紅棗哦,味道更加好營養也更豐富需要注意的是我這次因爲...
  • 生煎包怎麼做最正宗
    發表於:2018-02-14
    生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
  • 烤南瓜餐包怎麼做|烤南瓜餐包的做法
    發表於:2023-12-31
    “ACAGT400電烤箱回來,就想好好感受這份驚喜!今來一波南瓜餐包,新手上路,請多指教!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)南瓜泥(適量)輔料發酵粉(5克)溫水(適量)調料玉米油(適量)糖(一勺)原味(口味)烤(工藝)數...
  • 老式南瓜麪包的做法 老式麪包&天然酵母&南瓜 老式南瓜麪包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “ACA-TM33HT電烤箱這是“秋收”活動中獲得金冠獎的獎品。之前體驗了一下,小智真不愧是全能的智能烤箱,不論是溫度控制還是溫度分佈都堪稱上乘之作,烤小的烤好不算好,烤大的能夠駕馭得了才...
  • 南瓜餡小餐包的做法 南瓜餡小餐包(南瓜餡自制) 南瓜餡小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “老家帶的奶奶種的大南瓜屯放一段時間了,一直想着切開要怎樣快速吃完,做了南瓜小米粥/南瓜饅頭/南瓜荷葉夾/南瓜奶香!送了同事一大塊,還是很多,做成餡料再做麪包,應該是最快速吃完的哈!原本...
  • 南瓜花式花生包怎麼做|南瓜花式花生包的做法
    發表於:2024-02-01
    “糖包子的形狀都很單調,今天套用玫瑰花的做法,用南瓜泥揉麪,花生作餡,做一款圓嘟嘟、胖呼呼的南瓜花式花生包,很蓬鬆,很香甜,樣子也很可愛。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)南瓜泥(適量(根...
  • 南瓜餐包怎麼做|南瓜餐包的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料南瓜(150克)高筋麪粉(300克)輔料酵母(5克)水(適量)黃油(60克)豆沙(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜餐包的做法步驟1、把麪粉和酵母糖混合一起揉成麪糰之後在放黃油繼續揉...
  • 很好吃嗎|南京最正宗的灌湯包是誰呢
    發表於:2018-03-16
    在南京的美食故事裏,灌湯包絕對能排得上名次。這不僅僅因爲南京灌湯包融合了狗不理包子水打餡、半發麪和南京灌湯包子汁多味美的三大特色製作而成,還因其色白如玉、湯汁豐富、口感鮮美、...
  • 南瓜早餐包的做法 #雞蛋美食#南瓜早餐包 南瓜早餐包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “喜歡南瓜,怎麼吃都不夠,搭配南瓜泥做個超簡單的早餐包,不但顏色漂亮,口感好,更增加營養價值。”食材明細主料高筋粉(300g)白糖(40g)蛋液(40g)南瓜泥(60g)牛奶(80g)輔料色拉油(40g)酵母(4g)鹽(2g)芝麻(適量)...
  • 正宗煎五花肉炒飯的做法 韓式正宗煎五花肉炒飯 正宗煎五花肉炒飯怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!...