關於醃製柚子皮的知識

“【柚子皮】☞柚子吃完皮可千萬別扔，變廢爲佐粥下面小菜。”食材明細主料醃子皮（2個）紅辣椒（800克）輔料大蒜（6個）小米椒（一把）鹽（三勺）白糖（一小匙）老乾媽（半罐）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）進階（難度）醃製...

“我們這邊有些農家房前屋後會種幾棵柚子樹，有些是特意從外地引來的沙田柚種，有些種的本地柚子。但本地柚子口感酸澀或苦澀並不好吃，但是柚子皮厚，那個白色海綿部分緊實，燒菜很好吃。有些人...

1-3個月。柚子皮糖是由柚子皮和白糖製作而成的，成品的柚子糖需要用密封的容器裝起來，在常溫中最長可以儲存1個月，若是放入冰箱的冷藏室，一般可以儲存2-3個月。另外，成品柚子糖不建議用塑料...

“今天做的這個，是一個祕製的柚子皮，味道絕對的好，沒有澀味，而且十分清香，有一股淡淡的檸檬的香氣，它不但是零食，同時也有很好的食療效果。以前小的時候，家家戶戶都會或多或少的種一些果樹，像紅...

準備時間:19分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘吃完柚子把柚子皮扔掉是不是很可惜？今天我們可以把它變成一道下飯的小菜，柚子皮具有消炎敗火等功能。特色醃柚子皮是一...

30分鐘。先把柚子皮內白色的部分去除乾淨，剩下的洗淨後放入鹽水中，浸泡30分鐘即可。去除苦味後的柚子皮可以製作冰糖柚子皮，把去除苦味的柚子皮瀝乾水分，將柚子皮切成條，再放入盆中用糖醃製...

“柚子渾身是寶，買回來的柚子皮不要扔掉喲，上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉，現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裏到外都可以吃的，剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲，用柚子皮泡的水澆花，...

1-3個月。常溫下可以存放一個月，如果烘乾或者曬乾放冰箱保鮮，可以存放三個月，但都需要用密封的玻璃皿器裝好。需要注意的是：不能用塑料容器裝，這樣會產生塑料味，如果儲存溫度高時容易變質。...

要放。在醃柚子皮時放入白糖，可以讓柚子皮的味道更加的清香甘甜，也不會過於苦澀。在醃製柚子皮之前需要用鹽泡一下柚子皮，這樣可以使得柚子皮充分的入味。在挑選柚子時，建議挑選外皮比較光...

食材明細主料柚子皮（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）生薑（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒柚子皮的做法步驟1、吃柚子的皮留着切片，用開水燙一下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味醃柚子皮是一道特別容易製作的菜品，難度低，適合新手。醃製作爲中華傳統制作美食的一種方式，它能夠很好的儲存食物的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醃柚子皮，顧名思義，就是用鹽把柚子皮醃製一下。金秋十月，正是各種各樣的柚子大量上市的季節。我們在享受清甜可口的柚子...

“吃麪最佳配角。”食材明細主料柚子皮（適量）芝麻（適量）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）豆豉（適量）小米椒（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）調料糖（適量）油（大量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柚子皮的做法步驟1...

“北方的冬季因爲室內有暖氣的緣故，總是乾燥的，人也容易上火。買個大柚子，吃果實，柚子皮可以製成消咳潤燥的保健品，兩全其美。”食材明細主料柚子皮（300g）輔料冰糖（200g）蜂蜜（200g）食鹽（2g）甜味（口味...

“柚皮糖是一種美食，製作工序簡單，有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮（適量）輔料老冰糖（適量）白糖（些許）調料鹽（些許）清水（一碗）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通...

大家都說，柚子全身都是寶。，既然全身都是寶，柚子皮能吃嗎?柚子皮能拿來做什麼嗎?今天我們就一起來探究一下這些問題吧，我們是不是能夠把柚子皮物盡其用？一、柚子皮能吃嗎首先來回答一下問題...

柚子不僅可以吃它的肉，其實柚子皮也是可以吃的。一般會用柚子皮醃製成醃菜或者是柚子茶泡水喝。那麼醃柚子皮要去掉白瓤嗎？這是爲什麼呢？今天就來告訴大家其中的具體原因。醃柚子皮要去掉...

“柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮（一個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀，放...

“柚子是一種生活中常見的水果，柚子肉好吃，果皮香味濃郁，含有大量蛋白質及維生素和微量元素，但味苦，可以經過加工之活泡水喝，保健作用實在太多，可以美容肌膚，運脾健胃，特別是對於支氣管炎以及積...

“今年的柚子沒有吃多少！柚子皮倒是吃了很多啊！吃一個柚子就泡一個！又是放假的時候！每天都有客人來啊！一下就吃光了！這個柚子皮事我媽媽的拿手好，，，小吃！O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料柚子皮（適量...

“之前朋友買了很多正宗沙田柚，突發奇想，來做個柚子皮吃”食材明細主料柚子皮（適量）輔料蒜瓣（4個）生薑（適量）配料食鹽（適量）椰漿（適量）生抽（適量）檸檬汁（適量）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜柚子...

“之前講南昌人喜歡吃各種“皮”，西瓜皮、冬瓜皮和瓠子皮都已經介紹了，今天來講做起來比較麻煩點的柚子皮！柚子皮做的好的話，不但美味，還是非常有營養的一道菜呢！柚子營養價值很高，含有非常豐...

“新年少不了柚子，在廣東叫柚子爲碌柚，新年都會買上幾個放着過年，寓意越碌越有。吃了柚子，剩下的皮用來做柚子皮糖，也非常好吃，還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮（4個(730g)）白糖(冰糖...

“柚子皮別再扔，快手糖柚子皮柚子皮別再扔，這樣可以做出好吃的糖柚子皮，一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點，還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮（500g）輔料細砂糖（500g）純淨水...

柚子是一種很美味的水果，相信不少朋友都很喜愛吧。柚子不僅口味好，而且營養非常豐富，具有美容等功效。柚子雖然吃起來很好吃，但是剝柚子皮可是個技術活。下面，就讓我們來看看柚子怎麼剝皮吧...