關於熗拌筍絲的家常做法的知識

“這是一道非常適合夏天食用的拌菜，清涼翠爽又簡單快手，調味料都放的很少，就是爲了保持食材本身的清香和營養。”食材明細主料青筍（一根）幹辣椒（三個）麻椒（二十粒左右）黑芝麻（一小把）輔料糖（一匙）醋...

“自從來到美食天下，一直都是收藏大神們的菜譜學習。自此之後，對美食的熱愛更是一發不可收拾。今天偶然翻出同事給的幹筍尖，心想幹脆就來個處女秀吧。地處西北，沒有新鮮筍尖享受舌尖，乾貨也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：400輔料鹽：2花椒：10粒幹辣椒：1綿白糖：1油：適量米醋：2湯匙具體步驟1.準備材料。2.萵筍去葉子，削去外皮，清洗乾淨瀝乾...

“一道簡單美味的小涼菜~朋友阿姨早上送來了自己種的萵筍，剛從地裏拔出來的好新鮮！自然生長，個頭比較袖珍，但色澤好美，碧綠溫潤如翠，看着都有點不捨得吃了~”食材明細主料新鮮萵筍（300g）蒜（4瓣）...

“脆爽可口，開胃解膩。”食材明細主料鮮竹筍（250g）輔料辣椒幹（2個）花椒（1g左右）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）花生油（15ml）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熗拌竹筍的做法步驟1、辣椒幹，花椒...

食材明細主料耳絲（適量）輔料黃瓜（適量）大蔥（適量）辣椒（適量）配料油（適量）花椒（適量）麻油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌耳絲的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲2、超市買回的耳絲...

“萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆，還具有獨特的營養價值。”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）花椒（適量...

食材明細主料萵筍（適量）輔料幹辣椒（5~8個）花椒（5~8粒）香油（10ml）香醋（5ml）鹽（適量）生抽（5ml）菜籽油（15ml）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍乾的做法步驟1、先去菜市場買一大捆萵筍回來做萵筍乾（...

“海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質，性溫，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效；補腎益精，還具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以...

食材明細主料文筍（適量）輔料油（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌文筍的做法步驟1、原料圖，文筍剝殼洗淨切片，蒜切末。2、鍋裏燒開水，將文筍焯熟，還可...

“同事自己種的絲瓜，送來一個，好大的個，還真是第一次看到這種絲瓜，記憶中的絲瓜都是長長的細細的，這種絲瓜沒吃過哦，同事說熗拌就好了。OK！就熗拌！原來熗拌還真的好吃，絲瓜絲看上去有點軟，實際上...

“這是一道非常好吃，口感酸爽開胃的一道菜。”食材明細主料甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐皮（一張）輔料幹辣椒（1個）生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）蒜（2粒）姜（少許）花生油（適量）酸鹹（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“健康營養，爽口開胃，時令菜。”食材明細主料萵筍（兩個）輔料幹辣椒麪（少許）調料花生油（少許）鹽（適量）醋（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍，去皮，洗淨，擦絲...

“土豆怎麼吃都喜歡吃，熗拌土豆絲適合夏天食用，酸酸辣辣開胃的極佳佐粥小菜。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）白醋（適量）白糖（適量...

食材明細主料白蘿蔔（一個）紅蘿蔔（一個）輔料小米辣（四個）蒜（兩瓣）花椒（適量）生抽（兩茶匙）香醋（兩茶匙）糖（少許）鹽（三分之一茶匙）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌雙絲的做法步驟1、兩種蘿蔔去皮備用2...

“恰逢萵筍上市之時，多吃應季蔬菜及水果。不僅符合自然規律而且有益身體健康。”食材明細主料萵筍（1根）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗筍絲的...

“萵筍富含膳食纖維和維C，常吃對身體不錯呦🌸🌸”食材明細主料萵筍（兩根）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常熗筍絲的做法--筍的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是熗筍絲。熗筍絲將筍最原始的滋味留了下...

“今天做了道簡單快手，清脆爽口的涼拌藕絲。雖然現在正值寒冬臘月，偶爾吃點涼菜也是有好處的。溫性食物往往熱量高，吃後不僅容易導致營養堆積，還會導致肺火旺盛，使體內出現“燥氣”，甚至會引...

“這道涼菜，大蒜是必不可少的一味，若是重口，加入花椒，辣椒等，待熱油嗞啦，香味迸發得淋漓盡致。乍一看十分清淡，實則清脆爽嫩，香香辣辣很下飯。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）萵筍（1根）魚露...

“五分鐘早餐搞定，配上一碗粥，簡單不失美味！”食材明細主料筍片（適量）胡蘿蔔（一小根）藕（半個）輔料花椒（適量）鹽（少許）清淡（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌筍片的做法步驟1、準備食材：筍，胡蘿蔔，藕，均...

食材明細主料大土豆（1個）輔料豆豉（1勺）大蒜（半頭）蠔油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）鹽（0.5勺）幹辣椒（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲，放入涼水中...

“萵筍涼拌清脆爽口”食材明細主料萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍切絲，越細越入味，（請忽略...

“新鮮的萵筍大批量上市，價錢也不貴。萵筍可炒可涼拌，吃起來鮮脆爽口。涼拌最好以熗拌爲宜，熗拌的菜餚可使用熱油烹製的方法來製作，這樣既衛生又好吃，還能更好的保留蔬菜中的營養成份不流失...

“萵筍含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、維生素等。爲了使營養成分少受損失，吃萵筍時，最好洗淨生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。”食材明細主料鮮...