關於肉夾饃的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在街上總是可以看到很多小販在賣肉夾饃，飯館也有，大家都喜歡吃，因爲肉夾饃很香，比大餅美味，但是在外面吃的好像不太衛生，所...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麪：80麪粉：120瘦肉：200青椒：3個輔料油：適量鹽：適量酵母：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.玉米麪和麪粉2.發酵粉用溫...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉：隨自己量高筋粉：適量輔料具體步驟1.五花肉放鍋內大火焯一遍，撈出肉皮扎孔好入味，電壓力鍋內放花椒茴香、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料法風燒餅（超市有賣）：1個五花肉：一長條生菜：1片雞蛋：1個輔料老抽：適量生抽：適量料酒：適量糖：適量鹽：適量醋：5勺花椒：適量幹辣椒：2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量五花肉：適量輔料發酵粉：適量蔥：適量姜：適量大料：適量肉桂：適量香葉：適量花椒：適量幹辣椒：適量料酒：適量生抽：適量老抽：適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉夾饃,肉夾饃,是不是很心動呢?哇塞,每次到清真飯店,一般一個肉夾饃要15塊錢呢,可是又大又飽,要是給自己的幾個小孩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量香滷肉：適量青椒：一個香菜：適量五花肉：適量大姜：一塊大蔥：一根輔料酵母：少許鹽：少許花椒大料：少許香葉兩三葉：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量雞胸肉：適量黃瓜：一根生菜：少許輔料酵母：適量食用鹼：少許鹽：適量辣椒粉：少許蠔油：少許家樂雞粉調料：少許清水：少許...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先做饃，將麪糰所有材料揉成團，置於溫暖處發酵至兩倍大。2.案板上灑薄粉，將發酵好的麪糰重新揉成團，可以多...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘這道肉夾饃是一種很美味的陝西美食，口感美味，肉汁豐富，這種滋味真的是很難用言語表達的，所以大家如果想要試試肉夾饃和其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量清水：適量輔料帶皮豬肉：適量大料：適量醬油：適量具體步驟1.1、帶皮豬肉買回來洗淨，控幹水份。2、切大塊，放入鍋內，加...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：600食用鹼：5酵母：5食用油：50鹽：5白芝麻：100豬肉：1500燉肉香料：1包老抽：適量生抽：適量冰糖：30料酒：適量大蔥：1根生薑：...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：適量低筋麪粉：適量酵母：適量輔料青椒：適量香菜：適量花椒：適量大料：適量草果：適量桂皮：適量生抽：適量老抽：適量黃豆瓣醬：適...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：一斤蒜瓣：幾個八角：幾個香葉：幾片薑片：幾片料酒：適量生抽：適量老抽：適量冰糖：適量細鹽：適量麪粉：500酵母：5細砂糖：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250發酵粉：6水：適量輔料紅燒肉：適量具體步驟1.將麪粉放入盆中，加入發酵粉，揉成麪糰後發酵。2.將發酵好的麪糰放入案板...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300麪粉（自發麪粉，含酵母）：300輔料小蔥：一把八角：兩個小茴：8粒油：適量姜：兩片大蒜：兩粒草果：一枚香葉：一片花椒：5粒幹辣...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：300清水：160發酵粉：2輔料帶皮豬肉：適量冰糖：適量鹽：適量醬油：適量大料：適量大蔥：適量薑片：適量香菜：適量青椒：適量具體步...

“肉夾饃，自己亦可以做？當然可以啦！而且啊，那叫個大快朵頤！誰家賣能像自己做的那麼實惠呢！怕難？其實，真不難！圓餅其實自己也可以做的，有電餅鐺或者平底鍋都行。但是，天那麼熱，我就偷懶，在超市買的現...

“雖然不是陝西人，但作爲北方長大的孩子，對肉夾饃並不陌生。記得上大學的時候，每天路過學校外面的小攤總免不了多看幾眼那香味十足的肉夾饃，還清楚得記得當年肉夾饃1.5元一個，那時候還覺得...

“肉夾饃是很多朋友都喜歡的早餐，但是有些朋友不想吃的那麼油膩，又想用餅夾雞蛋、夾火腿、夾炸串、夾羊肉串……總之大餅夾一切！那快來學學這個餅胚吧，學會了以後，夾啥你說了算！”食材明細主...

“燉了一鍋牛腱子肉，肉很多啊，有剩的燒餅想着不如做個肉夾饃啊，趁着肉湯還是熱乎乎的，嘶，（¯﹃¯）口水呵呵”食材明細主料燒餅（適量）輔料香菜（適量）醬肉（適量）辣椒（適量）配料香油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十...

“超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈”食材明細主料五花肉（800克）冰糖（80克）麪粉（500克）酵母（4克）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）蔥姜（3條）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉夾饃的做法步驟1、麪粉溫水放入酵...

“白吉饃臘汁肉，俗稱肉夾饃，是最具陝西特色的小吃之一。現在滿大街的都是白吉饃臘汁肉，還有小攤販賣的，也不知哪個正宗。可是買的那個那麼小，肉也不多，感覺吃一個超級不過癮，倒是在勾饞蟲。突...

“一直不懂爲什麼這道好吃的要叫“肉夾饃”，而不是“饃夾肉”。山西的肉夾饃全國聞名，但是我一次都還沒去過山西呢。所以這正宗的肉夾饃我始終也沒吃過。但是發麪餅咱家經常做，這各種各樣...

“肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃，以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”爲主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃，當然，每個家庭...