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  • 酥皮餡餅怎麼做|酥皮餡餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麪粉(300克)牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料調和油(適量)醬牛肉餡料(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮餡餅的做法步驟1、麪粉加入純牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成...
  • 酥皮薺菜餡餅怎麼做|酥皮薺菜餡餅的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麪粉(200克)薺菜(適量)豬肉餡(150克)輔料生薑(少許)配料菜籽油(12茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)芝麻油(3茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥皮薺菜餡餅的做法步驟1、麪粉加入少量溫水拌成...
  • 素三鮮酥皮餡餅怎麼做|素三鮮酥皮餡餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “外皮酥脆,鮮香味美,做法簡單。”食材明細主料手抓餅(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素三鮮酥...
  • 糖酥餅的做法 愛上面食的理由——糖酥餅(超詳細圖文步驟) 糖酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “天涼了,就想吃點熱乎乎香噴噴的東西。就像最愛的老北京麻醬火燒,想到就饞。可千里遙遠,麻醬火燒是吃不到了。不如自己發揮一下,做一款皮酥餡兒香的糖酥餅,以解我嘴饞之苦。”食材明細主料...
  • 紅豆餡酥皮月餅怎麼做|紅豆餡酥皮月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “今天是我們的傳統節日中秋節,月餅是這一天的必食之品。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵着團圓和睦。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中廣式、京式、滇式、蘇式、潮式等月餅廣爲人們...
  • 肉餡酥餅怎麼做|肉餡酥餅的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料肉餡(200克)麪粉(2小碗)輔料生抽(半勺)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餡酥餅的做法步驟1、把麪粉倒大容器裏2、然後把剩下的餃子陷(豬肉大蔥)倒麪粉裏,加少許水和起來,揉...
  • 蘇打餅乾的做法 多個步驟更香酥——蘇打餅乾(裹酥法) 蘇打餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出...
  • 在家自制桃酥餅的製作步驟都有哪些呢?
    發表於:2018-03-14
    桃酥是一種美味的餅食,它以酥脆香甜的特點而聞名全國各地。桃酥餅是古代皇家的一種有名糕點,在古代也只有皇親貴族才能吃到這種美食呢。但是我們現在是想吃就可以買,非常的方便,而且市面上...
  • Cobbler) 酥皮栗子餡餅怎麼做|酥皮栗子餡餅的做法 酥皮栗子餡餅(Plum
    發表於:2024-02-10
    “將經典的PeachCobbler換成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶時間,美味的下午茶點心~”食材明細主料李子(2kg)檸檬汁(半個)砂糖(100g)玉米澱粉(30g)肉桂粉(1/2tsp)輔料麪粉(175)糖(50)泡打...
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料...
  • 美味酥皮餡餅怎麼做|美味酥皮餡餅的做法
    發表於:2024-01-27
    “百搭飛餅,各種餡料隨心搭,鹹甜皆宜”食材明細主料飛餅(6張)紫薯(半斤)榴蓮(一塊)輔料糖(50g)澱粉(100克)麪粉(少量)奶粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味酥皮餡餅的做法步驟1、飛餅一包有...
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎
    發表於:2018-07-31
    不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點...
  • 酥皮月餅的做法 酥皮月餅(無花果餡和花生餡) 酥皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這款月餅做出來,皮很酥,一層一層的,而且非常香~牛奶我用了100克不是很軟,可以多加一點;低粉換成普通麪粉也行。”食材明細主料低粉(200克)白糖(40克)牛奶(100克左右)豬油(40克)輔料低粉(120克)豬油(60...
  • 薄皮餡餅的做法 【蘭州】薄皮餡餅 薄皮餡餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “皮薄柔軟、餡鮮嫩多汁,無需揉麪。這種做法啓發於蒙古餡餅,鮮香而不油膩,非常值得一試。”食材明細主料鹽(2g)麪粉(200g)清水(125g)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)白菜(適量)蔥(適量)花椒水(2...
  • 紅豆餡酥皮餅怎麼做|紅豆餡酥皮餅的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麪粉(260g)玉米油(80g)綿白糖(40g)輔料沸水(90g)配料紅豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆餡酥皮餅的做法步驟1、製作油皮:麪粉150克、玉米油30克、糖40克分別稱量好2...
  • 香酥餡餅怎麼做|香酥餡餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “小時候就常常在吃,外酥裏嫩的感覺,非常喜歡,早餐午餐都可以食用,現在和大家分享。”食材明細主料麪粉(500g)五花肉(200克)小香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
  • 酥皮鮮肉餡餅怎麼做|酥皮鮮肉餡餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料水油皮面團;普通麪粉(150克)豬油(60克)細砂糖(25克)水(42克)輔料油酥麪糰;普通麪粉(100克)豬油(50克)配料鮮肉餡;豬肉餡(225克)細砂糖(20克)蜂蜜(1大勺)炒熟芝麻(1/2大勺)香油(2小勺)醬油(1/2大勺)料...
  • 酥皮綠豆餅 酥皮綠豆餅怎麼做 麥子廚房 的菜譜|酥皮綠豆餅的做法 酥掉渣皮 內餡細膩 |
    發表於:2024-01-09
    “綠豆小知識/綠豆中的蛋白質比雞肉多,鈣是雞肉的7倍,鐵是雞肉的4到5倍,並有豐富的維生素C、B羣、胡蘿蔔素等。在中醫中,綠豆可以入藥,具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓等功效,是不可多得的...
  • 酥皮雞肉餡餅怎麼做|酥皮雞肉餡餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “非常好吃的餡餅,這次烤的火候稍微差那麼一點,再來兩分鐘應該可以掉渣了。看到表面上色嚴重了,趕緊拿了出來。熟是熟了,但是還不夠酥。這邊連下了三天的雨,光線暗的不行,本來拍照技術就差,現...
  • 自制披薩餅胚的步驟
    發表於:2021-03-28
    披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食...
  • 十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做|千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---
    發表於:2024-02-23
    “說到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因爲這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課...
  • 酥皮肉鬆餡餅的做法 27的烘焙日記——酥皮肉鬆餡餅 酥皮肉鬆餡餅怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “一直很不敢嘗試做中式的甜品,因爲覺得中式的甜品比西式的要複雜,多程序,不過,這次嘗試做的酥皮肉鬆餡餅,居然成功啦~嘻嘻~既然連27都會的,相信大家一定會啦!”食材明細主料普通麪粉(150g)豬油...
  • 油酥餡餅怎麼做|油酥餡餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “#烤箱菜#,油酥餡餅。每次做饅頭時,都是多發些面,天冷時放保鮮袋裏,在室溫下可以存放二三天,夏天天熱時,在冰箱裏存放二三天,都不會水發的。千層油酥餡餅,就是用做饅頭餘下的發麪做的,用烤箱烤...
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼
    發表於:2018-02-10
    餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種...
  • 6大加盟步驟!|脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
    發表於:2019-02-19
    烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...