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發表於:2024-01-03
“風靡網紅的雪花酥,在做法上和牛扎糖基本相同,操作起來也比較簡單,因此在繼網紅牛扎糖之後也火爆起來。在做雪花酥時都會用到餅乾,這也是很多廚友繞不開的難題,用買來的餅乾來做雪花酥,裏面...
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發表於:2018-03-23
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料低筋麪粉(155g)輔料糖(50g)紅曲粉(2g)黃油(75g)雞蛋(25g)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小豬曲奇餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉混合。2、用打蛋器充分打發。3、分兩次加...
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發表於:2021-02-28
提起熱乾麪,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了,他的品...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麪粉(350g)黃油(130g)牛奶(90g)輔料白糖(80g)蔥花(適量)鹽(7g)玉米油(90g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油曲奇小餅乾的做法步驟1、黃油軟化打散,再加細砂糖加鹽打發2、打至發白3、...
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發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...
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發表於:2024-01-03
“記得最初做烘焙的初心是爲了能讓孩子們吃上無添加,無防腐的零食,爲了這個夢想一直努力着,經歷了很多挫折與失敗也沒能打消我繼續做烘焙的想法,無數次的失敗才能讓我總結出來更多的經驗,最...
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發表於:2024-02-29
“這款小餅乾好吃又好做,寶貝很喜歡”食材明細主料黃油(30克)麪粉(150克)輔料鹽(適量)糖(適量)雞蛋(一隻)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小餅乾的做法步驟1、所有原料攪拌均勻,揉成麪糰,一定不能...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-27
“今天要給家裏有小朋友的媽媽們推薦這款零技術基礎的可愛的熊寶寶曲奇餅乾。色澤金黃,口感香醇,口味純正,馥郁怡人,入口時的綿密和黃油散發的稠香使得每一次和它的接觸都令人回味。加上熊...
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發表於:2018-04-21
隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2024-02-26
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
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發表於:2018-05-12
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1...
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發表於:2024-01-05
“佩奇是一隻非常可愛的小粉紅豬,她與弟弟喬治、爸爸、媽媽快樂地住在一起。粉紅豬小妹最喜歡做的事情是玩遊戲,打扮的漂漂亮亮,度假,以及住在小泥坑裏快樂的跳上跳下!除了這些,她還喜歡到處...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-01-28
“吃貨們的大愛之一~曲奇餅乾登場,一款簡單容易上手的烘焙品。口感香醇,酥鬆無法擋,吃開停不下來!奇亞籽的加入,使曲奇更酥脆,“超能食品”的營養性可不是吹的,豐富的膳食纖維和蛋白質,絕對的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料黃油(130g)雞蛋(1個)低筋麪粉(200g)輔料白糖(100g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小貓曲奇餅乾的做法步驟1、準備好材料,先把黃油拿出來融化。2、打一個雞蛋攪拌均勻備用。3、雞...
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發表於:2018-05-27
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料黃油(75克)雞蛋(20克)低筋麪粉(100克)糖粉(35克)輔料熟花生碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生曲奇小餅乾的做法步驟1、準備所需材料。2、軟化的黃油加入糖粉。3、將黃...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料低筋麪粉(100)輔料雞蛋液(25)配料細砂糖(適量)糖粉(適量)黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花色曲奇餅乾的做法步驟1、依然是材料們。。。2、黃油切成小塊室溫使其軟化,...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料棉花糖(75g)總統黃油(30g)雀巢奶粉(20g)抹茶粉(3g)輔料小奇福餅乾(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奇福小漢堡的做法步驟1、提前準備好所有食材。2、小餅乾放烤箱裏保溫(我開...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麪粉(適量)麪包粉(適量)奶粉(適量)玉米澱粉(適量)黃油(4小勺)抹茶粉(適量)鹽(少許)輔料熱水(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奇葩小抹茶餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油鹽糖攪...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料黃油(140g)低筋面(210g)糖(50g)輔料雞蛋(1個)蔓越梅(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅曲奇小餅乾的做法步驟1、黃油和白糖隔水融化攪拌均勻2、到入麪粉和成光滑麪糰3、...
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發表於:2024-02-23
“每次髮菜譜的時候都在發愁自己沒有一個好的單反...好吧...將就一下吧...今天做了兩次曲奇,第一次做的還沒等好好拍照就被吃完了...這個曲奇果然好吃,比買的好吃多了,完全安全無添加...