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發表於:2024-02-27
“紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的功效;”食材明細主料紅薯(300克)輔料藍莓醬(少量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花樣紅薯的做法步驟1、洗淨的紅薯上鍋蒸30分鐘,2、取出自然放涼,剝掉...
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發表於:2024-03-01
“冬日暖粥——豆薯花生粥這幾天,外出事務多,天天吃些上火,營養過剩的食品,腸胃應該養養了,天涼了,喝點冬日暖胃粥——紅豆紅薯花生粥。於是早起我在週日的廚房裏忙起來。其實吃上想吃的美食...
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發表於:2018-05-16
蒸、煮、烤、炸等等。紅薯這種東西可以直接將它蒸熟了吃,吃起來也是非常的甜的,不過這樣吃非常容易膩。煮着吃也是可以的,吃起來感覺和蒸着吃差不多。也可以將它和大米一起煮成稀飯來吃也...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅薯(1-2個)糖桂花(2勺)淡奶油(一湯勺)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花紅薯泥的做法步驟1、紅薯去皮切塊。2、上鍋蒸20分鐘。3、蒸熟的紅薯。4、放淡奶油...
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發表於:2024-01-04
“紅薯麻花比普通的麻花還要好吃,多了紅薯的香甜,紅薯控們不要錯過哦。”食材明細主料紅薯(200克)麪粉(200克)輔料雞蛋(兩個)糖(50)玉米油(10克)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯麻花的做法步...
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發表於:2024-01-03
“紅薯營養豐富,熱量低,脂肪少,含有大量的膳食纖維,而且香甜鮮美,所以深受大衆喜愛,紅薯做法也多樣,可烤、可煮,都好吃,但冬天我家喜歡把紅薯做成糖水,香甜熱騰,喝上一碗,全身暖和,胃也舒服,特別是冬...
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發表於:2023-12-31
“香甜沙糯,爽口。”食材明細主料紅豆(適量)紅薯(適量)輔料桂花(適量)白糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紅豆桂花粥的做法步驟1、泡了一夜的紅豆。2、紅薯去皮。3、切滾刀塊。4、...
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發表於:2022-03-26
不一樣。紅薯粉指的是紅薯,曬乾以後,磨碎成的粉末狀。紅薯澱粉,指的是是由紅薯中提煉而成的澱粉。紅薯澱粉的用途廣泛,可以用於製作紅薯涼粉、炸小酥肉、紅豆芋圓、紅薯涼皮、紅薯糕、香辣...
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發表於:2023-12-30
“香甜軟糯。”食材明細主料紅薯(半塊)輔料玉米油(適量)桂花(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花紅薯條的做法步驟1、紅薯去皮洗一下。2、切成粗條。3、鍋內適量油燒至5,6成...
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發表於:2023-12-29
“多吃粗糧,健康營養。”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)熟紅薯(300g)白砂糖(5g)鹽(5g)輔料火腿腸(適量)香蔥(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯花捲的做法步驟1、熟紅薯300克,酵母5克,...
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發表於:2024-01-11
“在仙居舊式的婚嫁風俗中,男女雙方到宜婚年齡,雙方定下舉行婚禮的吉日良辰後,婚禮前日,由媒人陪同,男方牽羊扛酒(黃酒),將定金、豬肉、饅頭、花捲、糉子等一起送往女方家,用於籌備婚宴和回送給...
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發表於:2018-10-22
蒸着吃、烤着吃、製作紅薯丸子、製作紅薯餅、製作紅薯粥等。紅薯蒸着吃,方法非常簡單,清洗乾淨後放入蒸鍋中隔水蒸熟即可。紅薯烤着吃,清洗乾淨,擦乾表面水分,放入烤箱中烤熟即可。紅薯蒸熟...
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發表於:2023-12-28
“今天用紅薯泥,芋泥做花,可塑性不強,工具也沒有,找了一些不合適的工具湊合用!”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)芋艿(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯泥花的做法步驟1...
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發表於:2024-02-25
“雖然每年端午節我都不包糉子,但或多或少還是會有朋友送我幾個,今年也不例外,收到的糉子有四五十個,不愛吃糉子所以只有想方設法來消滅它們,畢竟浪費糧食是一種可恥的行爲。糉子是糯米制作...
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發表於:2024-01-09
“昨天朋友圈有位媽媽廣而告之,想買粗糧果蔬做的點心,因爲她家小公主不吃水果和蔬菜,粗糧也是不碰的,我給她提供了幾個方子,她說太麻煩,那這個最簡單,麪包機一鍵到底。”食材明細主料小番薯(兩...
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發表於:2024-01-01
“我給取了個名字,叫“雙黃"。紅薯餡,南瓜麪糰,讓早餐全面營養。”食材明細主料熟南瓜泥(350g)麪粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)輔料紅薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅薯包的做法步...
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發表於:2024-01-01
“粥,中國的傳統早餐之一。不知從什麼時候開始,養成了早上喝粥的習慣,不管是冬天還是夏天,早上一碗粥,即使是身上因此出了汗,也感覺很舒服。人身體經過一個晚上的消耗,早上是應該補充水分的,喝...
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發表於:2018-12-03
放在地窖儲存。紅薯的數量比較少的話,可以直接放在通風乾燥處去儲存,儲存的過程中避免光照直射,這樣就已經可以儲存一段時間了。紅薯的數量特別的多的話,就可以準備一個地窖,將紅薯放在地窖...
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發表於:2018-09-15
切成小塊,冷水上鍋蒸熟。紅薯的個頭是比較大的,所以切成小塊更容易蒸熟。因爲紅薯本身含有糖份,所以蒸熟的紅薯可以直接食用。紅薯除了蒸熟食用之外,還可以將紅薯成切小片,裹上面粉,放進油鍋...
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發表於:2023-12-27
“紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,具有通便排毒、輔助降壓、保護心血管、美容養顏的功效。”食材明細主料紅薯(1個)胡蘿蔔(1根)高筋粉(500g)輔料酵母(3g)糖(5g...
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發表於:2023-12-29
“感謝美食天下給美食家們提供了一個學習美食的平臺,加入美食天下半年,享受美食、參與美食、品嚐美食、學習美食。品天下三餐四季。正如琴韻優雅美女姐說的這道雪花紅薯,紅薯金黃,粉絲如雪...
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發表於:2024-02-05
“紫薯中的花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。用紫薯做出的花樣麪點不僅味道甜美,營養豐富,而且賞心...
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發表於:2024-02-28
“紫薯無論做什麼都是那麼誘人,最近做麪包做了幾款,看到薄灰的紫薯麪包很好,想到家裏還有紫薯,就改動一下做了紫薯花樣麪包,做好的麪包雖然沒有薄灰的做的好看,但是不但外面微微酥,吃起來也很...
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發表於:2018-10-01
紅薯這一種很好吃的食物,它也是我國的一種糧食,尤其是老人小孩都喜歡吃紅薯,因爲紅薯它們有一股淡淡的甜味,所以好多小孩好和老人喜歡吃,而且它們有軟有糯的,很受他們喜愛,尤其是在煮稀飯的時...
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發表於:2018-11-21
紅薯是我們日常生活中常見的食物,曾經被當做主食食用,如今已經變成獨特的美食。烤紅薯似乎成爲冬季街邊美食的象徵,四溢的香氣吸引人們駐足品嚐,軟糯的口感,香甜的味道,每一口都讓人回味無窮...