關於雜豆饅頭怎麼做的知識

“一美食節目中看到的，經過改良而成（原版不是用水和麪，而是用豆米泡水後，打出的汁過濾，渣子不要。我的用各種豆類，沒有米類，沒有過濾，保留了渣子，可以看見饅頭上的小點，就是渣子的痕跡）可能是因爲...

食材明細主料南瓜（適量）雜糧粉（適量）玉米麪（適量）麪粉（適量）黑麪粉（適量）燕麥（適量）輔料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、放入黑麪粉。3、放入...

“蝦仁雜蔬饅頭是一道色彩豔麗的簡便家常菜，做法簡便快捷，關鍵營養價值還很豐富，既適於廚房小白練手，不僅給寶寶吃營養豐富，全家老小都適合，還是減肥瘦身佳品哦!”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2...

“高粱有一定的藥效，起到及其胃、健脾、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效。高梁面，能做成花樣繁多、羣衆喜愛的食品，近年已成爲迎賓待客的飯食。不過高粱面蛋白質以醇溶性蛋白質爲多，色氨...

“美女送了家鄉河南的玉米茬，想着方兒做各種健康美食。今天就做這款玉米風味的雜糧饅頭～”食材明細主料有機麪粉（350g）玉米麪（100g）玉米茬（50g）白糖（40g）淨水（250g（揉麪用））輔料酵母粉（5g）淨水（100g（溶解...

食材明細主料饅頭（250g）香菇（80g）胡蘿蔔（50g）白菜芯（80g）腐竹（50g）蔥（5g）植物油（40g）輔料鹽（1匙）生抽（1匙）醋（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒饅頭的做法步驟1、蔬菜切碎（香菇提前焯水，腐竹是做...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1）火腿腸（半根）青椒（1個）胡蘿蔔（1小段）輔料蔥（1段）蒜（1瓣）食用油（適量）鹽（適量）醬油（1匙）原味（口味）未知（難度）雜蔬炒饅頭丁的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔洗淨，胡蘿蔔削皮，切小丁，火腿腸切...

食材明細主料蕎麥（適量）紅豆（適量）大米（適量）薏米（適量）黑香米（適量）燕麥（適量）高粱米（適量）綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧小饅頭的做法步驟1、煮好的雜糧粥。2、放料理機...

“小米粥煮多了，用剩下的粥和麪做成雜糧饅頭，加點胡蘿蔔，又香又甜，別有滋味。”食材明細主料剩小米粥（適量）玉米麪（200g）白麪（500g）白糖（15g）酵母（8g）胡蘿蔔（1個）紅棗（20g）輔料葡萄乾（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數...

“對於黑米的喜歡不是一點點，最主要的原因是喜歡它的香味，所以家裏還是經常備着這個，煮粥的時候加一點，或者象今天這樣磨成面做饅頭，也都不錯的選擇。現在天氣發麪確實是不錯，這次偷懶沒有經...

“好誘人，有食慾，賣相也不錯，多吃雜糧面，身體健康！”食材明細主料雜糧面（兩大勺）白麪粉（兩大勺）輔料溫水（適量(40度以下)）酵母（適量）白糖（6g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧面饅頭的做法步驟1...

“外面一般買不到這種雜糧饅頭，現在越來越多人喜歡喝豆漿一般自己就會做豆漿，可是豆渣倒掉又非常可惜，我用昨晚做的黑豆豆漿渣來做的，營養有美味而且不浪費哦”食材明細主料黑豆豆渣（適量）面...

食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）蕎麥麪（適量）輔料酵母粉（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雜糧饅頭的做法步驟1、普通麪粉中加入少量玉米麪和蕎麥麪混合均勻。2、倒入適...

“胡蘿蔔營養豐富，可以抗癌，有地下“小人蔘”之稱，但平時吃胡蘿蔔的機會很少，所以就想着絞碎蒸饅頭也不錯。”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）安琪酵母（適量）溫水（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“麪包機一直以來在咱們家主要還是當揉麪機用的，做饅頭什麼的省力了很多，揉麪這樣的力氣活全交給了麪包機~~真是輕鬆了很多呀！自己做、時不時的就要做些雜糧饅頭，營養全面很重要、、、”食...

食材明細主料麪粉（200g）燕麥（50g）發酵粉（5g）腐乳（適量）溫水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐乳雜糧饅頭的做法步驟1、麪粉與燕麥混合，放入盆中。2、倒入適量腐乳（視自己口味而定）。3、發酵...

“自然界提供人類所需各種營養，而大部分營養我們要從每日的食物中來攝取。食物的種類相對多，人體營養攝入也就更加均衡。但是一日只有三餐，小小的胃口和需要滋養的身體，質和量的矛盾，使得食...

“麪食，雖然平時也喜歡吃，可總是做不好，這不今天做的饅頭，雖然發起來了，可似乎有點幹，口感也不好，想想，扔了怪可惜的；就有了今天的雜炒饅頭丁了～～”食材明細主料洋蔥（0.5個）饅頭（一個）火腿丁（1勺）辣椒（3...

“秋冬季節，多吃些粗糧對身體健康好；豆漿作爲一年四季均可食用的飲品，因富含符合人體需要的優質的植物蛋白和氨基酸和大量的異黃釋酮、卵靈脂及大豆蛋白等營養物質，口感清淡營養也好。我們...

食材明細主料饅頭（1個）土雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（1個）西蘭花（2朵）洋蔥（半個）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜疏炒饅頭的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪勻。2、饅頭切丁，打入雞蛋拌勻，滋潤10...

“咱玩了一段時間的西式包包，現在也搞搞中式饅頭，做法其實也差不多，就是最後的的一步驟不同，一個進蒸鍋，一個進烤箱，咱做的這個饅頭不下泡打粉，只用酵母，做法與西式包裏的中種法一樣樣的，加進小...

食材明細主料饅頭（3個）香腸（半根）杏鮑菇（一根）西紅柿（半個）黃瓜（一根）輔料孜然粒（適量）辣椒末（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁2、準備自己喜歡的蔬菜，我是吧...

食材明細主料饅頭（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）大蔥（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒饅頭的做法步驟1、食材：饅頭、香菇、胡蘿蔔...

“話說咱北方孩子從小就是吃着饅頭長大的，學做麪食，饅頭更是最基礎的必修課。這次沒有做常規的白麪饅頭，而是用自己榨的花生雜糧米漿代替水和麪，蒸出了一鍋雜糧饅頭。別看咱其貌不揚、面板...

“小寶寶的飲食不能過於精細，適當的吃些粗糧對小寶的消化吸收系統還是有好處的。胖子在和麪是加了一些雜糧面，又加了一些豆沙餡，做成夾心饅頭。”食材明細主料麪粉（500g）雜糧面（100g）酵母粉（8g...