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發表於:2023-12-30
食材明細主料蓮藕(一節)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨切條。2、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料藕(1節)輔料雞蛋(1只)澱粉(1勺)食用油(適量)調料鹽(適量)十三香(少許)孜然辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香炸藕條的做法步驟1、藕去皮切段。2、雞蛋加入十三香,鹽,澱粉(可...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料藕(兩節)肉餡(適量)輔料麪粉(150g)水(240g)鹽(適量)食用油(30g)辣椒粉(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)泡打粉(2g)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣藕夾的做法步驟1、兩節藕去皮,用...
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發表於:2024-01-11
“新年各家各戶大魚大肉,素菜可是搶手菜,如果素菜還有辣椒開胃,更是搶手呀。蓮藕營養豐富,含膳食纖維高,補益氣血,增強免疫力。蓮藕烹飪的方式多種,煲湯、清炒、辣炒、肉炒、涼拌,還可以做零食...
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發表於:2023-12-31
“以往菜譜上傳過涼拌麻將面藕,這次做了不同口味的嘗試。愛吃麪藕的朋友們可以嘗試做起來啦。”食材明細主料乾麪藕(適量)輔料幹辣椒(或辣椒油)蔥花(適量)蒜末(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量...
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發表於:2023-12-31
“每一種食材的做法和口味有好多種,適合自己的就是最好吃的,這就是喜歡下廚的動力和熱愛。”食材明細主料藕(一個)輔料米醋(適量)花生油(適量)耗油(適量)生抽(適量)香料姜(適量)蒜片(適量)辣椒(適量)花椒...
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發表於:2024-02-26
“今天來一個下飯的藕吃法,加入了自制的豆豉醬不僅味道更加好而且營養更加豐富即下飯又簡單”食材明細主料藕(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)豆豉醬(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)辣椒(適量)雞精(適量)姜(適量)中...
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發表於:2024-01-01
“辣椒炒藕條是一道美食,他的口味非常的獨特。新鮮的蓮藕非常脆嫩,營養價值很高。能增強人體免疫力。這道菜營養豐富清香脆嫩,油不宜多放。”食材明細主料辣椒(2個)蓮藕(1節)洋蔥(四分之一個)姜...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蓮藕(半塊)麻辣腸(三分之一根)輔料胡蘿蔔(些許)食用油(小許)芹菜(小許)調料食鹽(半克)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒藕條的做法步驟1、蓮藕去皮切條。2、胡蘿蔔切條,芹菜切...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料藕(2節)蒜(6根)輔料油(適量)鹽(1匙)花椒(20顆)辣椒(15顆)姜(2)蒜(2瓣)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣藕條的做法步驟1、藕兩節,去皮2、切成細條3、大蒜幾根,清洗乾淨4、把蒜才切成藕...
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發表於:2023-12-28
“之前發過一次,那是我第一次炒感覺有所欠缺!多做幾次就好吃啦😄我一個人能吃一盤🙈。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料辣椒(2個)香蔥(2棵)調料鹽(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣...
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發表於:2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:3節辣椒段:適量輔料鹽:適量蔥:適量姜:適量油:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.藕洗淨去皮2.切條。鍋里加入適量水燒開到...
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發表於:2019-11-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:1節輔料蒜蓉辣醬:適量醋:適量具體步驟1.藕洗淨削皮2.先切片,再切條,再成小段。過水之後,放在盆裏浸泡。3.鍋燒熱倒入...
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發表於:2024-02-24
“冬天的到來,是咱們胃口大增的信號。天氣越是寒冷,就越想多吃點,也越來越喜歡米飯殺手……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料蓮藕(1節)輔料豆瓣醬(適量)蔥花(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)老...
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發表於:2024-02-10
“婆婆是牙口極不好的人,春節在走親戚之間。她嚐到一款糯的辣藕片,我聽到後就在回來給她也DIY了一下,味兒還要加強,下次辣椒要換成紅辣椒粉,那樣子看起來可能更加的吸引人。”食材明細主料...
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發表於:2020-09-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣小炒藕條,又是一道我喜愛的川味菜,藕,又是我愛吃的菜之一,如果你來到四川成都,就會發現我們這裏藕真是無處不在,當你吃...
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發表於:2020-04-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味的香辣小炒藕條是一道非常的家常小菜。我們小區門口有一家炒菜館,雖然它的店面很小,但是菜的味道非常的好吃,有...
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發表於:2024-02-24
“營養價值1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蓮藕(600克)大蒜頭(適量)青紅辣椒(各半個)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香辣粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香辣藕片的做法步驟1、準備...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(少許)輔料蒜末(少許)油(少許)辣豆瓣醬(一勺)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕丁的做法步驟1、蓮...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蓮藕(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒藕條的做法步驟1、鍋內熱油、下幹辣椒小火炒香。2、下藕條翻炒幾下。3、加...
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發表於:2020-05-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蓮藕的做法很多,在夏天裏可以變着花樣做蓮藕吃呢。青紅辣椒炒藕條是一種做法,香辣的味道使得青紅辣椒炒藕條格外爽口,而...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料藕(500克)輔料鹽(半茶匙)辣椒粉(兩茶匙)孜然(半茶匙)熟白芝麻(20克)蒜(五瓣)蔥(兩根)食用油(適量)雞粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然藕條的做法步驟1、鮮藕去皮備用2、切...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蓮藕(適量)輔料小芹菜(適量)蔥段(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕絲的做法步驟1...
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發表於:2024-01-02
“酸辣,爽脆,簡單快手,熱涼皆可。”食材明細主料蓮藕(2節)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)米醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕條的做法...