關於豬頭的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬頭一個洗淨，用得手的工具分解成大塊。。。2.放到鍋中，開水攢燙後，再次放入鍋內，放入料盒（大料、花椒、香...

具有挑龍頭的寓意。每年的二月二被人們稱之爲龍擡頭的日子，這個時候吃豬頭具有挑龍頭的寓意。二月二的這天還可以吃餃子，這個時候吃餃子具有食龍耳的說法。吃春餅，這種習俗起源於我國的清...

一到過年，大家都是興高采烈地，特別是對於和小編一樣的吃貨們，因爲過年的年夜飯那是非常香啊，正所謂過年胖十斤，不知道大家家鄉有沒有在過年的時候吃轉轉飯的習俗，在小編的家鄉就有，從初一吃到...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘豬頭棗泥包顧名思義，單純從美食的名字上來看，這道美食味道鮮美營養豐富，所需要的食材主要爲高筋麪粉、棗泥餡，高筋麪粉採...

在北方的很多地區，都有着二月二龍擡頭剃頭髮，吃豬頭肉的習俗，那麼到底二月二龍擡頭爲什麼吃豬頭啊，可能很多朋友都不瞭解這個習俗的來源吧。豬頭肉不僅非常的好吃軟糯，還可以做成超級多的美...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：100麪粉：250酵母粉：3水：約100ML輔料豆沙：適量具體步驟1.紫薯去皮切成薄片上鍋蒸至軟爛後，趁熱搗成泥2.晾涼後的紫薯泥...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘豬頭粉絲蘿蔔鍋是一道非常普通簡單而又美味的家常菜，豬頭肉搭配上粉絲再加上蘿蔔的清脆口感，還有祕製的調料和高超的技...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬頭肉：適量輔料具體步驟1.烀好的豬頭肉，最好爛至脫骨。2.切成碎塊。我覺得我切得還是不夠碎，後來一想應該是越碎越好壓...

農曆的二月初二是七宿當中的東方蒼龍出現的日子，因此也被稱作爲龍擡頭。而龍王掌管天上的降雨，因此在這天會供奉龍王爺，並且在飲食上也都是與龍有關。那麼二月二龍爲何吃豬頭呢？今天就來了...

二月二龍擡頭是民間的傳統日子，是春耕的開始，所以男女老少都會去理髮店剃頭希望能夠鴻運當頭，並且吃一些具有祝福含義的食物。那大家知道二月二龍擡頭吃豬頭什麼意思嗎？一、二月二龍擡頭吃...

象徵着新的一年具有好兆頭。可以吃餃子，吃餃子具有食龍耳的說法，而且吃餃子的時候裏面有肉還有菜，因此二月二的時候吃餃子還具有新的一年財源滾滾的寓意；也可以吃一些油炸糕，油炸糕是用黃米...

二月二在中國是非常重要的一個日子，因爲在民間有過完二月二纔算真正的把年過完，開啓新的一年。所以在二月二除了舉辦一些民俗活動之外，也會吃一些傳統食物，比如豬頭。那大家知道二月二吃豬...

食材明細主料麪粉（500克）水（250克）糖（20克）油（5克）酵母粉（5克）輔料黑豆（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）可愛豬頭饅頭的做法步驟1、把主料混合，揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、...

現在的人都非常的喜歡吃自助火鍋，因爲食用起來特別的方便，而且菜品非常的豐富，葷素搭配營養又非常的健康，深受許多消費者的青睞，但是有很多投資加盟商不知道選擇哪一個品牌好，今天小冰就給大...

餐飲提問：小豬頭自助火鍋加盟怎麼樣郭玉柱回答：有啊，小豬頭，在天封塔旁邊小豬頭寧波海曙店解放南路66號...

生活中的美食比比皆是，而且我們對於營養美味的追求也是越來越高的，今天就和小編一起看看究竟是怎樣的高營養，給我們非常不同的享受，今天就來說說豬頭肉，這是非常常見的美味，喜歡的人都是控制...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬頭又叫做元寶頭，對於很多人來說，醃豬頭是最經典的年“味”。正月裏請客吃飯的時候，一碗醃豬頭肉是農家人待客的必備，夾...

1斤能煮出0.5斤左右。根據豬肉的重量不同，能出的豬頭肉量也不一樣，一般1斤的豬頭能出0.5斤熟豬頭肉。在購買豬頭的時候，要先看它的顏色，新鮮的豬肉顏色跟豬頭顏色是一致的，若是顏色特別白的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時有一種食物，幾乎讓所有的小朋友都喜歡的不得了，那就是看起來非常可愛的小豬頭奶黃包，這是一種身體軟軟的，看起來萌萌噠的...

很久以前民間很難下雨，人們就用豬頭侍奉龍王，祈求龍王下雨。二月二龍擡頭的美食比較多，除了豬頭肉，還可以吃餃子、春捲、油炸糕、面旗子、爆米花、麪條、芥菜飯、驢打滾等美食。春餅是用面...

豬頭，是一個非常美味的食物。豬頭含有大量的膠原蛋白，對於個人身體，尤其是女性的面板有着諸多的好處。常見的豬頭肉多位滷過的，這樣能更入味。但是豬頭要煮多久呢？這就讓很多人頭疼了。尤其...

“小豬，小豬，肥嘟嘟；小豬，小豬，胖乎乎；小朋友，小朋友，來集合；一人一個小豬豬。”食材明細主料麪粉（250克）輔料水（125克）酵母（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小豬頭饅頭的做法步驟1、麪粉中放入...

年年有錢賺。因爲豬的諧音是珠字的，珠有寶珠的意思，在古代是非常值錢的東西，所以過年吃豬頭的寓意非常的好，寓意着每年都有錢賺，是希望家庭能夠幸福圓滿，錢財滾滾來。同時豬頭的吃法很多，可以...

爲了祈禱在新的一年裏有好運氣，取的頭菜。除夕吃豬頭肉的時候可以涼拌，可以蒸熟蘸蒜泥，可以做紅燒肉或者用來做皮凍，吃法很多。當豬頭肉吃不完的時候需要放進冰箱中冷藏儲存，再次食用的時候...

食材明細主料豬頭肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）陳醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬頭肉的做法步驟1、買的現成的豬頭肉。2、切成片。3...