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發表於:2024-02-24
“昨天買了一個柚子,超酸的,吃了一瓣就實在受不了了,於是做了個簡易柚子醬,早餐時抹面包吃。酸酸甜甜還有柚子特殊的香氣,真是好吃。”食材明細主料柚子(1個)輔料白糖(6勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時...
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發表於:2024-02-27
“一直喜歡用水果來入菜,水果入菜不僅具有視覺及味覺上的新鮮感,口感上更是比一般料理來得清爽,非常適合現代人對飲食的要求。柚子醬含鈣、維生素、豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有...
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發表於:2018-05-15
總是有一些食物的名字會非常的相似,比如說最近剛剛上市的柚子和西柚。很多人對於這兩種水果都不是特別的瞭解,經常會提出疑問,柚子和西柚一樣嗎?那麼接下來我們就看一看吧。一、柚子和西...
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發表於:2024-02-26
“最近愛上蛋糕粉,做蛋糕方便的很,原料都是商家配好的,想吃蛋糕還犯懶的時候就用拿蛋糕粉當擋箭牌,粉也不用過篩,加入液體隨便攪拌下就成,沒有太多限制。柚子醬也是我的最愛,平時除了配麪包和...
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發表於:2018-02-14
柚子肉加冰糖熬製。柚子醬可以選用白色柚子或者紅色柚子,熬柚子醬的時候,剝柚子一定要將柚子皮上的白色筋膜撥乾淨,否則柚子醬會發苦。熬柚子醬的鍋一定要用陶瓷鍋,切記千萬不要用鐵鍋熬柚...
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發表於:2024-01-08
“北方的冬季因爲室內有暖氣的緣故,總是乾燥的,人也容易上火。買個大柚子,吃果實,柚子皮可以製成消咳潤燥的保健品,兩全其美。”食材明細主料柚子皮(300g)輔料冰糖(200g)蜂蜜(200g)食鹽(2g)甜味(口味...
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發表於:2024-02-28
“非常簡單非常省事兒非常快捷,5分鐘製作,25分鐘烘烤,美味就得了!這麼讚的方子,不給大家推薦一下,我自己都不答應O(∩_∩)O”食材明細主料蜂蜜柚子醬(50g)中等大小雞蛋(1個)玉米油(50g)糖(5g)小蘇打(1...
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發表於:2018-02-14
柚子。柚橙這個名字聽起來模糊不清,但從外表區分,柚橙確實是柚子。柚橙吃起來香甜多汁,而且剝皮也比較方便。挑選柚橙時要選擇表皮無明顯磕損的,不然柚橙內部可能會有損壞,其次就是要選擇果...
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發表於:2023-12-29
“家裏一堆柚子,所以做了醬,做醬的話最好還是別放柚子皮,直接用果肉。”食材明細主料柚子(一個)輔料冰糖(150g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柚子茶的做法步驟1、柚子用鹽搓下表面,皮用削...
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發表於:2024-02-24
“自己做柚子茶經濟又實惠,口感不比賣的差”食材明細主料柚子(1個)輔料冰糖(250克)配料清水(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柚子茶的做法步驟1、柚子用熱水浸泡一會後用適量的...
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發表於:2019-11-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料柚子肉:適量輔料白糖:適量檸檬汁:幾滴具體步驟1.柚子肉切碎,放麪包機裏,加糖,加一點水,用果醬程序。水分逐漸減少後,加幾滴...
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發表於:2024-02-24
“蜂蜜柚子醬(茶),這是一款很好的果醬,可以用溫水沖泡着喝,也可以用來抹面包,是藥食兩用的健康食品,大人小孩都適合。柚子本身營養豐富,它所含的鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果,維生素C的含...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料柚子皮(l個)瘦肉(2兩(五花肉))輔料蒜(3~4瓣)糖(2匙)醬油(5匙)薑片(2片)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香柚子皮的做法步驟1、柚子表皮做了柚子蜜餘下的白皮不浪費2、刨去外皮,...
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發表於:2018-09-29
可以。在用柚子果肉做醬之前,是需要把柚子絲用食鹽醃製一段時間的,這樣做可以有效地減少柚子當中苦澀的味道。在挑選柚子的時候,建議選擇大小均勻的柚子,可用手捏一捏柚子的軟硬程度,購買軟...
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發表於:2024-02-23
“時間過得真快啊,一轉眼又快到中秋節了!每年中秋總是要做各式各樣的月餅,而準備工作更是早早的就開始了。今天做的這款橙皮醬,即可以泡水喝,也可以做月餅甜點的餡料,直接泡水,口感風味和蜂蜜...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料柚子(一個)輔料糖(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子的做法步驟1、把皮裏白色去掉洗乾淨,再切成絲2、果肉弄出來去核3、加少量的水,不用沒過柚子皮。糖看喜...
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發表於:2024-02-28
“食材:排骨配料:大喜大蜂蜜柚子醬蔥花鹽雞精”食材明細主料排骨(適量)輔料蜂蜜柚子醬(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)果味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)柚子醬排骨的做法步驟1、準備好食材。2...
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發表於:2024-01-04
“柚子皮別再扔,快手糖柚子皮柚子皮別再扔,這樣可以做出好吃的糖柚子皮,一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點,還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮(500g)輔料細砂糖(500g)純淨水...
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發表於:2018-05-14
可以。純柚子肉是可以做柚子茶的,準備一個柚子、蔗糖、蜂蜜、純淨水即可,自制柚子茶可以選擇用黃金柚子,這種柚子味道不苦澀,且含有水分和糖量都比較充足,更適合做柚子茶。將切好的柚子肉與...
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發表於:2023-12-31
“前天晚上大風8-9級,昨天早上發現小區的一顆柚子樹下掉落好多柚子,裝了一大袋回來熬柚子醬泡水喝。蜂蜜柚子茶通便止咳呢。”食材明細主料柚子(9個)輔料鹽(適量)調料冰糖(600g)蜂蜜(300g)甜香(口...
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發表於:2024-01-08
“柚子醬油由傳統釀造醬油混合天然進口鮮榨的柚子果汁,並加入蜂蜜、清酒等獨家配方製成。不含色素、防腐劑等化學食品添加劑,是秉着精緻健康生活的理念打造出來的美味,很多人根本分不清生...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料柚子(半個)輔料糖(適量)冰糖(一塊)原味(口味)未知(難度)酸甜柚子醬的做法步驟1、柚子剝好備用2、準備好糖和冰糖。應該把糖撒在柚子上醃製出柚子汁。(我直接炒的結果糊了)3、醃製好後,...
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發表於:2018-01-01
4天-2個月。如果是在春天和冬天的時候常溫下可以儲存4天至6天的時間,如果是在冰箱裏面可以儲存2個月左右。存放自制的柚子醬需要注意裝有柚子醬的瓶子必須要沒有水分,而且每次取柚子醬的...
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發表於:2024-02-24
“前幾天想吃橙子,結果老公聽錯,買回來個大柚子。可惜本人牙齒過敏的厲害,實在吃不了。於是,我就把它煮了~~”食材明細主料柚子(1個)蜂蜜(10勺)冰糖(4條)(適量)輔料檸檬(2個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...
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發表於:2024-02-26
“這次買的柚子太酸,家人都不喜歡吃,於是做成柚子蜜。這次做的柚子蜜,柚子皮部分嚼起來像是以前吃過的陳皮糖,有點苦味,卻也能忍受。看來可以好好研究一下,做個陳皮糖出來。柚子蜜用溫水沖服...