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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(數個)瘦肉(適量)輔料香蔥(適量)海苔(一張)澱粉(適量)甜桔(適量)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)食用油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)平安幸福卷的做法步驟1、香蔥、雞蛋、瘦肉。2...
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發表於:2018-04-18
是。東坡肉屬於浙菜、川菜,只是製作手法不同。東坡肉又名滾肉、紅燒肉,是由豬肉、香蔥、生薑、生抽、清水、冰糖、黃酒等佐料製作而成,成品後色澤紅亮,入口香糯。製作東坡肉所使用的豬肉,需...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長柄湯匙:1支義式濃縮咖啡:60㏄果糖:30㏄冷開水:100㏄君度橙酒:30㏄柳橙:半顆冰塊:適量輔料具體步驟1.在杯中加入義式濃縮咖...
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發表於:2019-01-30
八品道火鍋,是市場少見的一道美食,它打破了火鍋的傳統,用水與火交融烹飪,讓消費者爲之一讚。八品道火鍋的肉質鮮嫩,養生湯獨特,中西結合。火鍋的種類繁多,有牛肉火鍋、麻辣香鍋、酸菜魚火鍋、...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料當歸:二錢熟地:三錢川芎:二錢白芍:二錢黨蔘:三錢白朮:三錢伏苓:三錢炙甘草:二錢烏骨雞:一隻豬大骨:半斤輔料生薑:適量米酒:適量鹽...
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發表於:2019-09-23
廣漢地道火鍋是一個高端、大氣、上檔次的品牌。經小編了解後發現:廣漢地道火鍋是一個非常不錯的餐飲項目,但目前還有很多創業者不太瞭解,所以今天小編爲大家詳細介紹一下廣漢地道火鍋加盟...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:第八號蝦鋪可以加盟嗎?毫無存在感9回答:是否可以作爲投資的選擇,是我在這裏不能說清楚的,你得去了解這是一個什麼品牌。你問第八號蝦鋪加盟利潤?不好說清楚,和很多因素有關。建議去...
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發表於:2018-04-03
生孩子是女性必然經歷的階段,在做月子期間,要及時補充營養。飲食要以清淡爲主,不可大魚大肉胡吃海喝。也不利於產後的恢復,那麼產後第一週食譜是什麼呢?產後喝湯是在坐月子期間每天必須攝入...
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發表於:2018-03-27
臘八節的食俗,你知道多少!臘八節在中國一直保留下來的習俗與重要的節日,臘八節呢,全國各地的過法都不一樣,但是呢,唯一有一點比較重要的食俗就是吃了,臘八節食俗非常的多,常見的有臘八粥,臘八飯...
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發表於:2018-11-01
我們現在能夠選擇的食物種類越來越多,各種不同的食物在烹製過程中有着不一樣的烹製方法和烹製注意事項。其中,對於各種食物烹製過程中的火候和時間的把控是一個非常重要的注意點。懂得掌...
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發表於:2018-11-01
八爪魚雖然名字中有魚,但卻不屬於魚類,它是軟體動物。八爪魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,而且八爪魚不僅是美味的海鮮菜餚,也是補養的佳品。八爪魚一般都可以食用,尤其適合體恤虛弱...
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發表於:2019-04-10
越來越多的年輕90後創業,都選擇了食品行業,因爲效益好,而其中燒烤與火鍋,一直都是美食世界中的兩大派系。當臺灣燒肉與大陸火鍋相互觸碰,當吃貨們聚集一起。結合新的工具、新的材料、新的技...
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發表於:2018-08-19
八爪魚營養價值,八爪魚就是我們通常所說的章魚,我們知道在深海里邊的魚類呢,有很多的營養物質和微量元素,能夠補充我們人體所需的體外營養物質,那麼,八爪魚到底有什麼樣的營養物質呢?他又是如...
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發表於:2018-04-18
一提到東坡肉,大家肯定會想到這道菜,是否與蘇東坡有着不可分割的聯繫,其實這道菜確實與他有着非常相關的一些淵源。那麼東坡肉是哪裏的第一道名菜呢?今天就來跟大傢俱體聊一聊。一、東坡肉...
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發表於:2018-08-08
八爪魚也就是章魚,是一種味道香美的海類食物,八爪魚的頭部內有墨汁,不少人認爲墨汁是不可以食用的,究竟章魚頭部的墨汁能否食用呢?要根據具體的科學才能下定論哦。你吃過八爪魚嗎?八爪魚的頭...
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發表於:2018-02-16
突發奇想地準備吃一次徽菜,選了很多地方,最後被一家集美貌於才華於一身的餐廳吸引了。據網上說這是一家很正常的徽菜館。我們一進門就像是走進了江南人家,古韻風情、江南氣息撲面而來。服...
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發表於:2018-02-19
房間不錯,也比較乾淨衛生,包間的隔音不是很好,估計吃飯的人太多了,在包間吃飯也能聽見外面的聲音~但還好,主要是來吃東西的,第一次吃陝西菜,感覺味道可以。招牌的葫蘆雞,好吃,很脆很香。番茄味...
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發表於:2018-04-01
很多人都喜歡吃麪條。掛麪就是麪條的一種,也有很多人會選擇把掛麪作爲自己的日常主食。不過對於一些正在減肥的人羣來說,掛麪的熱量高不高是一個很重要的問題。今天小編就帶大家瞭解一下...
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發表於:2018-02-03
是眉山和江南地區的傳統名菜,也是東坡肉的發源地區。東坡肉在全國各地都有做,但是做法和滋味是大不相同的,東坡肉是蘇東坡被貶於眉山和江南地區的時候所創作出的一道名菜,以最簡單的烹飪方...
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發表於:2018-08-15
手工面不用,掛麪要倒掉。煮手工面時熱水把面放入鍋中,大火煮開之後,用勺子去掉浮沫,然後加一湯勺冷水之後大火煮開,這樣反覆兩到三次就可以了,煮出來的面有勁道。煮掛麪的話,要冷水時下鍋,水燒...
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發表於:2018-07-15
炎炎夏日,一桌子山珍海味擺放在你面前,你也難以下嚥,就算是平時熱衷葷腥的朋友也打不起精神來。夏天的時候,其實大家都想吃一些清淡的素食,所以,下面小編就介紹四道夏天必吃的素菜吧!保證你看...
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發表於:2019-08-25
說起小龍蝦這種美食大家應該都很熟悉吧,全國各地的大街小巷都有小龍蝦店,要說其中最受歡迎的一個品牌就是第八號蝦鋪了,他們家的小龍蝦吃起來特別好吃。那麼第八號蝦鋪加盟優勢是什麼呢?...
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發表於:2018-04-10
出去聚餐的時候,問的最多的怕是“你能不能吃辣”這句話了。實際上每個人的口味都不盡相同。爲什麼會有這樣的不同呢?是因爲每個人成長的環境不同,由於其地理環境、氣候條件、人文文化、...
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發表於:2018-04-11
當下的美食是非常豐富多樣的,不管是各大菜系還是特色小吃這些味道都是無可比擬的,那麼要將普通的食材烹飪出美味的味道那是需要技術功底的,除了技術功底以外最離不開的就是我們日常生活中...
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發表於:2018-04-14
爲何要在秋冬養生?因爲秋天乾燥冬天寒冷,通常這兩個季節都是人們身體患病的頻發的季節,所以對身體的養生在秋冬也是特別的重要。下面就爲大家介紹一種求秋冬養生的方法,喝茶養生。喝什麼茶...