關於版超的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：隨意金針菇：適量萵筍：適量青菜：適量豆芽：適量澱粉：適量輔料雞精：適量豆瓣醬：適量鹽：適量花椒：適量姜蒜：適量過程沒拍，但是結...

食材明細主料瘦肉絲（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）青菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青菜麪條的做法步驟1、瘦肉絲用鹽料酒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100酥油：30牛奶：30ml低筋麪粉：200全蛋液：55糖粉：40砂糖：40輔料具體步驟1.100g黃油軟化後放入盆中2.再加入30g酥油（深黃...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道超簡單豆腐丸子燉菜是一道特別容易製作的美食，這道豆腐丸子燉菜所用到的食材都是屬於既常見又特別便宜的食材，比如...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸奶：一袋燕麥片：適量輔料具體步驟1.準備好材料，這些就是全部了喔～2.酸奶和燕麥攪拌，燕麥最多放一袋就夠了我通常會稍微剩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜玉米：1個或2個冰糖：適量輔料具體步驟1.玉米洗淨後用小刀把玉米棒上的玉米粒切下來。我的玉米棒很大，所以只用了一個。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白吐司麪包：適量草莓：適量鮮奶油（whippingcream）：適量輔料白糖：適量具體步驟1.鮮奶油加一點白糖打發（不要加太多糖否則會太...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500雞蛋：2個紅薯生粉：適量輔料生抽：2勺蒜泥：適量花椒油：2ml辣椒油：適量具體步驟1.先將豬肉切成中指大小條狀，加入雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量榨菜：一包輔料鹽：少許油：少許水：適量具體步驟1.準備好材料2.將整包榨菜放入麪粉裏3.放適量水和鹽攪拌成糊4.平底...

食材明細主料雞蛋（2個）糖（15g）輔料醋（兩滴）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雲朵蛋的做法步驟1、準備材料；將雞蛋敲個洞蛋清和蛋黃分離。蛋清放到一個無水無油的容器裏(必須無水無油)。蛋黃...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料手抓餅半成品：適量熱狗腸：2根雞蛋：一個輔料生菜：一片椒鹽：少許番茄醬：適量具體步驟1.電餅檔加少許油，放入手抓餅；熱狗腸解...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅：500輔料複合調味料：3勺具體步驟1.醃製，淘寶上有賣，一包不到十塊錢，省去自己調料的步驟，調料雞翅混合後放在保鮮盒或者...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300輔料蜂蜜：1勺料酒：1勺排骨醬：3勺半鹽：1小搓具體步驟1.排骨買回泡水將血水泡出洗淨2次2.撈出時本人是一塊塊排骨又...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.剁肉，加料。十三香和黑椒粉一定要放多會很香2.切藕，夾肉。藕是世界上最難切的東西沒有之一3.麪粉雞蛋水...

“慕斯的口感綿密細滑、清香柔順，朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥氣，是一款值得一試的清爽甜點哦！”食材明細主料南瓜（350克）淡奶油（250克）牛奶（50克）輔料朗姆酒（15克）吉利丁片（2）白糖（80克）檸檬汁（5ml...

“自制粗糧食品,吃粗糧對人的好處我就不贅述了.哈哈”食材明細主料細玉米粉（適量）白麪粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超級簡單版窩窩頭的做法步驟1、1.將玉米粉和白...

“奶油雪糕，兒子最近老讓我做這口味的，可是奶油這麼高脂，所以一直沒動手，今回趁着假期，向咱妹子討點奶油，做了這個奶油雪糕，解了他的饞。這款奶油雪糕，材料非常簡單，做法也是傻瓜版的，中途不用取...

“很喜歡吃韭菜盒子，不過韭菜洗起來很麻煩，相信外面小吃攤上的肯定不會像我在家一樣一根一根的洗，所以我做了這個韭菜盒子，因爲也是第一次，經驗不足，皮擀的有點厚，而且太大了，以至於煎了好久，悶...

“熒是第一次髮菜譜，有些小緊張。那先來評價下這款甜品好了：奶香十足，回味也很好，淡淡的甜。剛入口很Q像果凍，一抿像奶酪。適合在家沒事的親做，享受自我哦。”食材明細主料純牛奶（150ml）輔料QQ...

“話說這剩餘肉餡巧利用，還是要追溯到昨天蒸大包時準備的過量肉餡。真是一餡三用啊~繼肉餅蒸蛋之後，咱又把這肉餡變身爲——超大版肉餡盒子。呵呵~好奇吧，那就繼續往下看哈！”食材明細主料...

食材明細主料麪粉（100g）小麥澱粉（100g）雞蛋（2個）輔料水（250ml）山茶油（少許）食用油（10ml）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮超簡單版的做法步驟1、麪粉小麥澱粉拌勻加水250ml,攪成麪糊2、不...

“簡單快手醬香濃郁家裏來客人必備”食材明細主料薑絲（少許）鯽魚（適量（或別的魚））蒜（少許）雞腿菇（一根）洋蔥（大半個）青椒（一個）香菜（少許）蔥段（少許）輔料料酒（兩匙）豆瓣醬（一匙）糖（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（一匙）醬...

“大家都知道牛排美味，可是西餐廳裏的一份牛排怎麼也要百多兩百大洋，而網上教的自己製作牛排，好些都是買生牛肉來自己醃製，然後在煎制，這樣一份牛排做下來大洋也用的很多，而且時間很長，這裏給...

爲了省早餐錢，我決定自己學做蛋糕來吃。但是我就是個廚房廢物，壓根不會烹飪，不過最近看到網上有款很火的電飯煲蛋糕，看着好簡單，做起來也簡單，第一次做因爲沒刷油，煮糊了，後面幾次都相當成功，蛋...

“豬肉含有豐富的優質蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸，提供足夠的熱量，並且提供血紅素（有機鐵），能改善缺鐵性貧血。紅燒肉，是上桌頻率最高的的一道菜了，可以和任何蔬菜搭配。冬天來了，正是體內...