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發表於:2024-01-01
“天氣開始變冷,防寒抗寒,羊肉要吃起來,和鴨血一起燒成的羊肉鴨血湯,再加點薺菜調味,鮮上加鮮。”食材明細主料羊肉片(200克)鴨血(1塊)薺菜(1把)輔料姜(1塊)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料鴨血(兩碗)韭菜(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鴨血湯的做法步驟1、準備:韭菜,鴨血。2、用刀將鴨血劃成厚片。3、...
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發表於:2018-03-19
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...
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發表於:2018-01-04
很多人都喜歡喝羊湯,其實外面的羊湯之所以熬的好喝都是有方法的,是需要很多的配料的。下面爲大家介紹一些正宗羊肉湯配料,教大家自己在家做出美味的羊肉湯。南方人吃羊肉是一定要去掉羶味...
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發表於:2023-12-29
“羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗爲豐富。並且,羊肉的肉質很細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉...
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發表於:2024-01-01
“菠菜羊血湯,一道非常簡單又快手的湯,湯里加了半湯匙辣椒油和一湯匙的香醋,特別適合冬天喝,一碗湯下肚,全身都暖和,這對於沒暖氣的江蘇人來說,太舒服了。菠菜羊血湯如果用開水做的話,五分鐘就...
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發表於:2019-01-10
羊肉湯是一道特別有風味的湯品,在全國各地都是有着不錯的銷量的,深受消費者的喜愛。羊肉湯是以新鮮羊骨熬製的湯底,以新鮮羊肉和羊雜烹製而成,口味非常醇厚,營養價值也非常高,是很多人都會點...
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發表於:2023-12-26
“簡單、美味、快捷。”食材明細主料土豆粉條(適量)鴨血(半盒)輔料羊肉湯(適量)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)羊油辣椒(適量)蔥花(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆粉鴨血羊湯...
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發表於:2018-05-27
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
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發表於:2018-01-04
羊肉是非常滋補的一種食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的歡迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除體內的寒氣,從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒,今天我們就來教大家制作這道好吃的紅...
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發表於:2019-10-09
羊肉湯是我國淮南地區的一個特色小吃,淮南當地的羊肉湯營養豐富,而且羊肉湯非常的鮮美,羊肉也是非常的好吃,所以羊肉湯漸漸成爲了我國非常受歡迎的一種特色小吃。今天小編就在這裏帶大家詳...
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發表於:2024-01-01
“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大蔥(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鴨血(適量)生菜(一棵)輔料姜(少許)蒜酥(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血生菜湯的做法步驟1、已處理好的鴨肉。2、生菜泡洗乾淨。3...
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發表於:2024-01-31
“這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明...
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發表於:2019-03-24
羊肉湯是我國北方的著名小吃,羊肉湯的製作主要是羊腿骨頭,湯中加上羊肉,熬製而成的,羊肉軟嫩,細膩,湯汁香濃,美味而且具有很高的營養價值。正宗的羊肉湯通常還會加入一些中草藥和骨頭一起熬製...
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發表於:2019-01-10
羊肉性溫,是很多人食補的首選美食。很多女性對於羊肉是非常喜愛的,畢竟羊肉對女性的身體是有大補作用的。正是因爲羊肉湯在餐飲業受到越來越多的關注,受到越來越多的歡迎,又或者是餐飲業的...
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發表於:2024-01-13
“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明細主料火鍋底料(300g)麻辣魚調料(150g)蒜苗(100g)黃豆芽(150g)輔料鴨血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)萵筍(350g)黃喉(250g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2023-12-27
“去做核酸回來,路過公園,去採了一些野菜,有苦菜、蒲公英、薺菜和雞腸草。爲了不串味,苦菜和蒲公英準備拌羊肉,雞腸草單獨做,薺菜做了豬血湯。”食材明細主料豬血(150g)薺菜(一小把)輔料食用油(小...
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發表於:2024-01-01
“鴨血嫩滑,菜心清甜,簡單快手。”食材明細主料鴨血(適量)菜心(4棵)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血菜心湯的做法步驟1、備食材,菜心清洗幹...
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發表於:2023-12-26
“湯鮮味美。”食材明細主料鴨血(1盒)羊肉湯(適量)輔料粉條(少許)羊肉(少許)青蒜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)花雕酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血粉絲羊肉湯的做法步驟1、土...
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發表於:2019-05-14
羊肉湯它以湯濃、味美,肥而不膩、花樣繁多而著稱,是現很多人都會喜歡吃的特色美食,並且有着非常高的營養價值,因此受到了衆多消費者的喜愛,羊肉一直是人們非常歡迎的一種肉類食品,是一款百吃...
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發表於:2024-01-13
“先燉羊肉,再將羊肉湯作爲湯底,味道鮮美,冬季滋補效果也很好,最重要的是方法比較簡單,適合家常製作。”食材明細主料羊血(300g)細粉條(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)香菜(少許)蔥(適量...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2019-06-08
羊肉湯,在美食界就像一位隱居多年的長者,古老而又神祕。不管新晉美食有多層出不窮,都不能動搖羊肉湯在美食界的地位。羊肉湯自創史以來,距今已有上千年的歷史,他是美食界中惟一一款美食與養...
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發表於:2024-01-01
“清淡可口,簡單快手,家常菜式。”食材明細主料白菜(少許)鴨血(適量)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)鹽(少許)油(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜鴨血湯的做法步驟1、白菜。2、鴨血(...