關於黑米餡小麪包怎麼做的知識

“我最近迷上了雜糧飯，但女兒表示沒興趣，於是一大鍋黑米飯剩了一大碗(盛湯那種碗)，怎麼辦呢？臨時起意，加點糖，加點水炒一炒，做了麪包餡。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（150克）全蛋液（30克）白砂...

“此黑米麪麥穗素餡包子營養豐富，餡中由於有香菇和腐竹，吃起來的口感非常筋道，就像吃肉的感覺。此包子無肉勝有肉，非常適合減肥人士。”食材明細主料麪粉（適量）黑米麪粉（適量）輔料香菇（適量）腐竹...

“麪包與雜糧的完美搭配~~~~~黑小米黑芝麻麪包卷，這樣才營養均衡啊。”食材明細主料麪包預拌粉（280一包）輔料黑小米（30克）黃油（30克）全蛋液（50克）黑芝麻（適量）酵母粉（3.5克）冰水（85克）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料高筋麪粉（適量）牛奶（適量）黃油（適量）酵母粉（適量）輔料熟黑芝麻（適量）蜂蜜（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻餡小餐包的做法步驟1、高筋麪粉+糖+酵母粉。2、加入牛奶攪拌成...

“我很醜，但我很溫柔。就是這個麪包條的形容了。小寶可是這麪包條的粉絲，吃了總伸手來要。”食材明細主料黑米粉（半杯）高筋粉（一杯半）輔料紅糖（3匙）黃油（20克）雞蛋（1個）牛奶（100ml）酵母（1克）甜味（口味）烘...

“這款黑芝麻餡全麥麪包，採用了冷藏發酵的方法，不僅發酵的火候合適，烤出的麪包還更軟些，很有北京最近很火的臺灣原麥山丘軟歐包的味道呢。”食材明細主料全麥麪粉（360克）酵母（4克）雞蛋（1個）白糖（1...

食材明細主料高筋麪粉（120克）普通麪粉（30克）乾酵母（1小勺）細砂糖（20克）鹽（1/2小勺）蛋液（1大勺）奶粉（6克）黃油（15克）清水（80克（沒用完））輔料黑糯米餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做...

“一款非常非常好吃的麪包。有美味且營養豐富的黑芝麻椰蓉餡，麪包體宣軟的不要不要的，一口要下去，幸福感爆棚，一定要動手嘗試啊~~”食材明細主料玉米油（40g）高筋麪粉（150g）糖（45g）中種麪糰（160g）鹽...

“最近走養生的路線，但麪包還是要吃的。所以就在麪包中加入了黑芝麻醬，用的麪粉是黑米麪包粉，黑芝麻+黑米粉，營養1+1>2。依然是一次發酵法，省時省力。”食材明細麪糰黑米麪包粉（200g）牛奶（140g...

食材明細主料麪包專用粉（400g）全麥麪粉（100g）土雞蛋（2個）食鹽（5g）白糖（20g）酵母（5g）40g溫水（220g）奶粉（30g）輔料黑芝麻（220g）白糖（50g）豬油（45g）清水（適量）調料蛋液（適量）熟白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“小麪包比吐司好做，簡單又不耗時，有着獨特的風味。餡料可以變幻無數種口味，藍莓餡、鳳梨餡、蘋果餡、紅豆餡、奶酪餡，每一種都好好吃😋，是值得推薦的一種主食麪包。今天這款很適合做早餐。...

“最近迷戀吃小米了。冬季多吃小米增加營養，而且小米養胃又暖身。小米可以煮很多種類的粥或者做小米飯，不管是那一種吃法都不錯。尤其是寶寶和老人女性多吃小米養胃。我家幾乎離不開小米...

“家裏正好有紅豆餡、麪包粉，做個紅豆麪包吧。”食材明細主料高筋麪粉（200克）豆沙餡（適量）輔料水（105克）奶粉（12克）發酵粉（3克）鹽（2克）黃油（20克）雞蛋液（25克）苦味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆餡小...

“參考下廚房博主紅葉99的配方，使用ACAMB500麪包機。”食材明細主料高筋麪粉（240g）黑米粉（35g）無鹽黃油（30g）白砂糖（40g）奶粉（12g）鹽（2克）雞蛋液（30g）溫水（（40度）140g）輔料安琪乾酵母（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料高筋麪粉（150克）細砂糖（20克）鹽（1/8小勺）乾酵母（3克）蛋液（30克）黑糯米飯（40克）黃油（15克）輔料清水（60克（沒用完））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做法步驟1、原料集合。煮黑...

“比利時原裝進口的尼婭芙鄉村黑麥麪包粉，還有裸賣麥全麥粉，黃亞麻籽，葵花籽，核桃，麥芽粉等等，只需加水，2步就能成功，不需要揉出手套膜。”食材明細主料黑麥麪包粉（300克）輔料水（185克）其他（口味）烤（...

食材明細主料高筋麪粉（140克）純糖粉（18克）奶粉（5克）鹽（1/4小勺）蛋液（15克）乾酵母（1小勺）黃油（15克）清水（80克（沒用完））輔料黑糯米餡（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麪包的做法步驟1、製作...

食材明細主料高筋麪粉（350g）酵母（3g）牛奶（220g）雞蛋（1個（約50克））玉米油（25g）輔料紫米（150g）煉乳（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫米餡小麪包的做法步驟1、麪糰食材一起放入廚師機揉成麪糰蓋...

“全麥麪包很受追捧，是健康食品。很香的黑米粉。用來做麪包也是很不錯的。營養豐富，功效多。加了些煉乳，沒有加油，也沒有加奶粉，口感很好。”食材明細主料黑米粉（200g）小麥粉（100g）白糖（20g）煉乳（3...

“這個小麪包是做了送給寶他爹朋友孩子吃的。只給寶留了1個嚐了嚐味道還真不錯，紫薯餡裏放了點東西味道真的不一樣的哦！！！如果你也喜歡吃紫薯的話那這個小麪包是不錯的選擇，簡單方便自己做...

“烘烤帶餡的麪包一是變換一下品種，二是可以改變口味。麪包的餡料可以按照自己的喜歡添加，比如果醬、豆沙、棗泥、肉鬆等都可以，只要自己喜歡的都可以試一試。”食材明細主料麪粉（400克）豆...

“普通麪包粉做的麪包吃多了，想換換花樣。平時沒少在網店裏買麪粉，趕上節日促銷時就會囤一些，剛巧看到有黑米麪包粉上市，就入手了幾袋嘗一嘗。這個黑米麪包粉比普通的麪包粉吸水性高，揉麪過...

“黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與...

食材明細主料黑米麪（約150克）麪粉（約300克）酵母（4克）糖（1小勺）清水（適量）輔料蓮蓉餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麪蓮蓉包的做法步驟1、黑米麪與白麪比例大約1:2。2、加酵母，再加點...

食材明細主料低筋麪粉（310g）高筋麪粉（80g）輔料細砂糖（75g）鹽（4g）速發酵母粉（4g）奶粉（12g）啤酒（95g）雞蛋（35~40g）牛奶（40g）橄欖油（25g）無鹽黃油（25g）肉桂粉（1小勺）提子乾（100g）榛子（80g）蜂蜜（30g）全蛋液（適量）甜味（口味）烘...