關於祭祀的知識

薩其馬的做法滿族祭祀點心---薩其馬薩其馬怎麼做

發表於：2024-02-27

“薩其馬原本是滿族祭祀的祭品，《燕京歲時記》中記載：“薩其馬乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油和白麪爲之，形如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食。”隨着清朝的建立，薩其馬也跟着入關，由北向南...
祭祀貢品大盤點！|止戰之殤是什麼意思

發表於：2018-09-26

眼看着清明節就要來臨了，每逢這個節日，家家戶戶都要去上墳掃墓，祭奠祖先。那麼在這個傳統的節日來臨之際，小編也要爲大家科普一些知識，並且爲大家講解一下，在祭祀過程中，有哪些水果是不適合做...
自制祭竈燒餅如何做簡單又美味

發表於：2019-11-16

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料發醇好的面：適量食用油：適量輔料紅糖：適量白糖：適量黑芝麻：適量花生：適量核桃：適量具體步驟1.把面發好備用！2.把紅糖，白糖，...
祭竈湯的做法 #團圓飯#祭竈湯祭竈湯怎麼做

發表於：2024-01-04

““二十三，祭竈官”，農曆臘月二十三是我國民間祭竈節。這一晚上要祭竈，祭祀的對象是竈王爺。供奉祭竈糖，希望竈王爺“上天言好事，下界保平安”。在祭竈日晚上，我們用豆腐、粉條、白菜、海帶...
清明祭祖吃什麼

發表於：2018-07-04

對於新一代的年輕人來說，可能已經變得陌生。只知道在清明這天放假是爲了清明祭祖，其餘的時間就是休息。但在有些地區除了祭祖之外，還會在這天吃一些有象徵清明的食物，例如吃青糰子、炒田螺...
臺江的日式烤肉一定要去的店——肉祭燒肉一番

發表於：2018-08-08

不管是福州臺江的本地人還是外地人，吃烤肉我都一定會推薦的一家店——肉祭燒肉一番。很日式的烤肉店，店裏面有一種好溫暖的感覺。是銅盤炭火烤肉，五花肉放上去滋滋滋地，特別香。我們四個人...
半夜看完電影還能來打個牙祭|二十四小時營業的永連豆漿

發表於：2019-02-11

雖然是二十四小時營業，我最晚也就十點多看完電影來吃過飯。店裏環境都很舒適。平時店裏學生很多。下午三四點店裏幾乎沒人。單人套餐只要11.9元，滷肉飯的醬汁很香！他們家的鍋貼都很好吃，煎...
假祭食如何做簡單又美味

發表於：2020-01-29

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.淘米做飯。2把牛肉按紋理反方向切成橫豎3cm?7cm大小串在籤子上?使之不卷屈捶後?以鹽調味蒸出來。烤也...
祭祖的包子如何做簡單又美味

發表於：2020-02-19

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.餡：肉沫(我在超市買的絞好的)500克，加入適量鹽、香油、元貝素，朝一個方向攪拌，攪至起膠，加入切碎的韭菜，拌...
美味可口的櫻花祭如何做簡單又美味

發表於：2020-02-04

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰：：154公克低筋麪粉：154公克新鮮酵母：9公克水：92㏄鹽：5公克細砂糖：74公克蛋：37公克奶水：25㏄奶油：49公克布丁大理石片：500公...