關於辣炒嫩筍乾的做法步驟的知識

“這是親家自己家的筍，全部親手掰下挑出最嫩的一節，用鹽稍微醃製風乾做的，吃的時候用幹辣椒炒制，非常好吃。”食材明細主料嫩筍乾（適量）幹辣椒（少許）輔料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料豬肉末（200克）姜（適量）朝天椒（3個）青椒（適量）嫩筍（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（一勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒嫩筍的做法步驟1、準備食材2、把所有食材切成丁3、鍋燒...

食材明細主料嫩萵筍（適量）大蒜頭（適量）米椒（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒嫩萵筍的做法步驟1、準備好食材。2、嫩萵筍切成小條，大蒜頭切...

夏天到了，秋葵也上市了，。秋葵的營養豐富，不僅物美價廉，而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高，而且可以清熱去火，保健養生等功效。所以呢，秋葵不僅好吃，而且對我們身體有很大的益處...

毛筍其實就是竹筍，只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了，毛筍也是咱們生活中常見的一種食物，在春季的毛筍是最鮮最嫩的，所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍，而且毛筍的營養價值還非常...

可以說小編就是一個肉食動物了，特別愛吃肉，不管是豬肉，牛肉，魚肉，雞肉還是什麼肉，都能吃的津津有味。而且肉的做法也有很多種，比如蒸，煮，燉，炒這些。咱們今天主要說的是肉要怎麼炒才又嫩又好吃，接...

麪條，在中國所存在的歷史時間很久遠了，以往人們在生日的時候，不是吃蛋糕，而是吃一碗長壽麪，代表着長命百歲，可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外，還可以製作成其它...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來...

“兒時記憶起，媽媽經常燒筍乾炒肉，那叫一個香，妥妥的下飯菜。”食材明細主料農家自曬筍乾（100g）瘦肉（50g）輔料辣椒（適量）大蒜末（適量）生抽（適量）鹽（少許）蔥（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒...

起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片...

今天讓我們來說說毛蟹，說到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因爲它有初戀的味道...

牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊...

“鄰居送的筍乾，心血來潮想炒着下飯，香脆美味。”食材明細主料筍乾（1抓）青辣椒（2顆）紅辣椒（適量）輔料蒜末（適量）蔥（適量）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣...

以往在沒有車的時候，人們的交通工具便是馬兒，馬兒在人類的歷史上面還是比較重要的，基本上很多歷史的廝殺，都會有馬兒的身影。馬肉一般人們是不會進行食用的，因爲它們是人類的朋友。但是我們...

“萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖的要高，葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數十倍，維生素B1含量是莖的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍，葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更...

說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...

食材明細主料鹹筍（適量）雞胸肉（適量）輔料青椒（適量）色拉油（適量）配料料酒（1勺）老抽（2勺）頭道鮮（1勺）生粉（1勺）神奇牌肉調料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩筍炒雞片的做法步驟1、1準備材料2、2...

食材明細主料筍乾（適量）瘦肉（適量）輔料姜（4片）料酒（適量）小米椒（3個）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒筍乾的做法步驟1、（筍乾泡發過程就不放了，大家都懂的）筍乾泡發切小條，薑切片，小米...

“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低...

“辣子雞的做法有很多種，我常常拿來做的方法就有兩三種，以後慢慢放上來，今天顛覆的是比較麻煩的一個，沒有川味的那麼幹，也沒用魯味離不開的醬，算是是我自己創造的吧，和大家分享。”食材明細主...

“竹筍是中國傳統佳餚，味香質脆，食用和栽培歷史極爲悠久。竹筍更是含有蛋白質、維生素、膳食纖維、鈣、鐵、磷等多種營養物質，具有超高的醫用價值，可清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、...

麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃，很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻，辣，鮮，香等口味刺激我們的味覺，令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是，但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美...

芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和...

食材明細主料浸好的筍（適量）輔料小紅辣椒（一個）蒜頭（四個）配料老乾媽（一小碗）油（一勺）醬油（一調羹）鹽（小半勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒筍的做法步驟1、準備好材料、筍擠幹水，辣椒切圈，...