關於生豬的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬骨：250花生：50蓮藕：150輔料鹽：適量清水：適量具體步驟1.準備好食材：豬骨適量，剁好2.蓮藕和花生3.豬骨涼水入鍋4.燒開進...

生豬養殖技術不難，養殖生豬要注意：1、夏季的防暑降溫，天氣太熱的情況下會影響豬的食慾，從而影響豬的生長狀況，應該及時加裝降溫散熱裝備。2、還要注意防止蚊蟲叮咬，蚊蟲叮咬會對豬引發某些疾...

食材明細主料豬手（500克）黃豆（50克）輔料話梅（適量）老抽（適量）冰糖（適量）醋（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）話梅豬手的做法步驟1、原料圖，豬手提前斬好燒好，花生提前泡發...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：1碗豬手：半隻生薑：1塊輔料油：適量柱候醬：2大勺料酒：適量白酒：適量鹽：適量白糖：1小勺具體步驟1.準備材料，豬手剁成大塊...

豬腳裏面含有豐富的膠原蛋白和各種各樣的微量元素，所以豬腳湯的營養價值很高。豬腳湯的顏色金黃誘人，味道濃郁而又鮮美，不用加太多的佐料，只要輕輕的加一點鹽，就能保持它的新鮮感，有營養又好...

食材明細主料豬腳（適量）花生（適量）麪條（適量）蒲瓜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小...

10分鐘左右。丸子是用肉泥加入澱粉、生薑、大蔥、蒜泥等各種食材一起攪打上勁後用手捏出來下入熱水中煮熟後製作而成的，放入其中的配菜食材有很多就會做成不同口味的丸，如牛肉丸、香菜丸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘濃稠的蓮藕花生豬骨煲來啦。在豬骨煲里加入蓮藕可以很好地去油膩，而且味道會更加豐富，加入花生更加有口感，使燉出來的豬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：1只花生米：適量輔料鹽：適量老抽：適量生抽：適量桂皮：適量香葉：適量八角：適量冰糖：適量姜：適量具體步驟1.把豬手對半劈...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬骨：500紅衣花生：15輔料薑片：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.紅衣花生提前泡發2.將骨頭斬好，並放入熱水中泡去血水3.煲開...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道爽口花生豬手的做法屬於那種典型的四川川菜的做法，它裏面主要是以豬蹄和花生爲主要的食材做出來，味道十分的鮮美，感...

“廣東人喜歡寓頭，在廣東話中的豬腳，跟就手、順手差不多意思，就是凡事順利，做起事情不會礙手礙腳，所以做這道年菜時，購買豬腳時要特別注意，是絕對不能買左邊的豬腳或豬手，因爲“左”字在廣東話...

“在潮汕人家的餐桌上，人們都習慣喝湯，無湯不歡。蓮藕味甘性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功；花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒之效。蓮藕花生豬骨湯，是一款非常滋補的湯品，營養又美味...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:4小時通草花生豬腳湯是坐月子的人會常吃的一個湯，對於這個通草花生豬腳湯，它具有催乳的作用，所以說這個對剛剛有小寶貝的媽媽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬手洗淨放入沸水煲20分鐘取出冷水衝乾淨，把豬毛清理乾淨。2.將豬手剁小塊，瑤柱用清水泡泡，花生仁洗淨。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬手：1只花生：250輔料蒜：3瓣醬油：適量五香粉：適量姜：適量醋：適量鹽：少量南乳：3塊具體步驟1.豬手一隻，涼水衝乾淨，浸出血水2.花生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘通草花生豬腳湯這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅味道鮮美而且營養豐富，所需要的食材主要爲茶包、豬腳、當歸等營...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬尾：一根豬尾骨：4塊花生：400輔料黨蔘：適量當歸：少量黃芪：少量陳皮：少量紅棗：適量枸杞：適量香菇：適量鹽：適量具體步驟1.將花...

大火爆炒。炒豬肚一定要注意火候，需要大火爆炒，但注意不要超過2分鐘，炒的時間過久會影響其口感。買回來的豬肚注意需要洗乾淨，清水洗乾淨後放入鹽、料酒、薑絲等，醃製五分鐘，從而降低腥味。...

可以煮熟之後用保鮮膜包住儲存在冰箱中。沒有煮熟的豬血可以浸泡在水中儲存。這樣只能儲存一天的時間，而且在夏天溫度高的時候需要時不時的換水，因爲水中容易滋生細菌。豬血可以和韭菜、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生仁：300豬手：500輔料瑤柱：50大蔥段：適量油：適量鹽：適量紹酒：15毫升薑片：適量老抽：30毫升香蔥花：適量具體步驟1.豬手洗淨...

食材明細主料豬骨（250g）山藥（200g）輔料花生（50g）蓮子（30g）枸杞子（10g）調料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥蓮子花生豬骨湯的做法步驟1、豬骨、山藥。2、花生、去心蓮...

拿一個乾淨點的盆或者碗，抹乾沒有水分，往盆/碗中放入適量的鹽，然後加入純淨水，最後加入生豬血，靜待豬血凝固；也可以準備適量的生豬血備用，鍋中加入足夠的水，大火燒開後，將生豬血輕輕的倒入鍋中，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘喝湯養胃，這個大家都是知道的，所以，今天給大家帶來的是花生豬手湯的做法，比較簡單。花生含豐富的鈣量，可以促進兒童骨骼發...

相信大家生活中都離不開豬肉，豬肉能爲我們補充蛋白質和脂肪。烹飪過得豬肉也令人食慾大開，是餐桌上的一道美食。既然平常做菜需要用到豬肉，那麼想必大家多豬肉的價格也十分關心吧。那麼豬...