關於猴頭的知識

“補湯！”食材明細主料猴頭菇（一個）玉米（一根）姜（兩片）輔料鴿子（一隻）胡蘿蔔（一根）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭鴿子玉米湯的做法步驟1、準備好材料2、把鴿子放在冷水中焯3、水開後撈出...

“我家吃雞肉喜歡吃雞腿肉，所以經常有雞腿骨。攢在一起用來煲湯真的不錯，今天就用雞腿骨和猴頭菇煲上一鍋鮮美的湯。猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、...

“女兒從小都不喜歡吃雞蛋糕，也不喜歡吃蒸雞蛋和煮雞蛋，平日裏我只好把雞蛋和在麪粉中或者做到餃子裏，她才肯吃。昨天突然想起以前買的蒸蛋器因爲女兒不喜歡吃蒸糕而被冷落很久，於是想着變...

“猴頭菇，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海蔘、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。助消化;具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效;好處多了去了”食...

“做個大聖湯圓，一口一個猴頭兒，過癮。。原諒我的惡趣味，咱不是鐵扇公主，不怕吃進去鬧肚子。。咖啡色是可可粉，白色糯米粉，紅色草莓粉，黃色是芒果粉，都是天然色素，餡料我用的黑芝麻餡。”食材明...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時猴頭湯圓顧名思義，作爲一種湯圓，備受人們的喜愛。味道鮮美名，嚼勁十足。所需要的食材主要爲糯米粉、墨米粉、烤熟的花生碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹猴頭蘑：1兩油菜心：10棵輔料蔥：適量姜：適量精鹽：適量家樂雞粉：適量鮑汁：適量具體步驟1.幹猴頭蘑水發，浸泡12小時以上，中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋清：5g紫菜(幹)：豌豆苗：荸薺：香菇（鮮）：5g火腿：5g芡粉：5g味精：克料酒：克醬油：克胡椒粉：克豬油（煉製）：具體步驟1.將猴頭放在菜墩...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘橙香猴頭小蛋糕是一種甜品喲！在吃甜品之前可以欣賞到可愛的小動物，你覺得好不好呢？小小的猴子腦袋，讓你覺得可愛的，不想吃...

“今天是元宵節啦！趕緊將自己做的小猴頭湯圓和熊貓湯圓發上來，爲節日增加一絲熱度。過完元宵節，就算過完年了，日子又會迴歸到平淡中。但如果能把每一天都過得像節日一樣，天天開心着，那便是快...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘野生鮮猴頭燉排骨是一味很有營養的野味菜，也是一道色香味俱全的難得美食！它的主要食材是由野生鮮猴頭菇和排骨組成，食材...

“野生猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。多種氨基酸和豐富的多糖體高血糖的人羣，特別適合吃猴頭菇，有益於血糖的降低。胃病、補脾益氣，助消化等功效。女性...

“猴頭菇，山中珍品，肉嫩味香，是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。猴頭菇同時還具有相當好的藥用價值，養胃和中，提高免疫力，抗腫瘤，降血脂。蔥燒猴頭借鑑傳統名菜蔥燒海蔘的做法，以山珍替代...

猴頭怎麼吃，今天就來好好的和小編一起探討這個問題吧，生活水平的提高，人們對於生活質量還有品質的追求也是隻增不減的，對於吃什麼、怎麼吃，還有如何對我們的身體最好也是很講究的。那麼猴頭...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘猴頭菇以其豐富的營養價值以及藥用價值而進入千家萬戶的餐桌，因爲形狀像猴頭，所以有了這麼個名字，並且味道十分鮮香美味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量新鮮猴頭菇：適量輔料豆瓣醬：適量幹辣椒：適量蔥：適量姜：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.排骨、猴頭菇洗淨切成小塊...

“誰說甜品都是複雜難懂的，這款瑪德琳蛋糕便不是，一個雞蛋，幾個材料，加幾個簡單的步驟就能整一個萌噠噠的小模型蛋糕，所以你無須但心戚風那樣怕它長不高，長不平，長不結實而出現一系列的空心、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘早市買到了新鮮的猴頭菇，做了排骨湯，味道真是鮮美。只需要把材料簡單地處理一下，放到一起燉煮就可以了。家裏有喜歡吃猴...

“用中種製作麪包，無需加黃油揉出手套膜的狀態，但是同樣鬆軟可口。將普通的光頭小麪包，小小地改變一下，就成了萌萌噠的小猴子”食材明細主料高筋粉（230克）牛奶（100克）酵母（1克）糖（10克）輔料糖（20克）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘橙香猴頭小蛋糕是一個很受歡迎的食物，因爲這個蛋糕的形象就是很受小朋友的喜歡的，而且還是大家都喜歡的橙香口味的，小朋...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘主料雞：半隻姬松茸：10個猴頭姑：2個輔料鹽：適量具體步驟1.雞切件，姬松茸，猴頭姑，姜塊，一起放入湯煲中再放入適量的水，開大火煲。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮猴頭菇：180g竹絲雞（烏雞）：1只（約700g）乾紅棗：5個香蔥：2根（約15g）老薑：3片（約10g）輔料具體步驟1.猴頭菇用流動水沖洗乾淨，用小刀削...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料猴頭菇：適量金針菇：適量培根：適量輔料黃油：適量黑胡椒碎：適量鹽：適量紅酒：適量具體步驟1.猴頭菇用雞湯煨1小時至軟，撈出晾涼...

“猴菇菌是一種藥食兩用的真菌，性平，味甘，利五臟，助消化，滋補，抗癌、治療神經衰弱。不光對人益處多多，其軟嫩的口感也讓人折服。”食材明細主料排骨（500g）水發猴頭（300g）輔料蔥（10g）姜（10g）雞蛋（1個）澱...

“猴頭有很多別名，比如猥菌、羊毛菌、鴛鴦對口蘑、陰陽蘑、猴菇等。猴頭的學名叫猴頭菌，生物分類屬擔子菌綱齒菌科，菌類植物，它與雞和配有溫精補腎，利五臟助消化的功能。本菜的適用症是經血...