網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 焦邊菜角怎麼做|焦邊菜角的做法
    發表於:2024-02-10
    “我們這裏愛吃這種炸的菜角,以前過年時家裏都會炸這些來吃。現在油炸的東西反倒是不提倡了,也就很少吃了。倒是早餐市場上總是會有賣這個東西的。我個人愛吃這種菜角,尤其是邊很酥脆,皮薄...
  • 油邊西冷牛排的做法 焦香四溢的油邊西冷牛排 油邊西冷牛排怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “賽鮮進口牛肉——牛肉美食妙招”食材明細主料西冷牛排(1個)輔料胡椒(適量)鹽巴(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油邊西冷牛排的做法步驟1、回溫牛排和加熱煎鍋之後先煎油邊2、用高...
  • 邊角料泡菜怎麼做|邊角料泡菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “我們每家做飯都會產生一些邊角料,留之無用,棄之可惜,類似於雞肋。其實,我們稍加處理,就會完成它的華麗變身,重登大雅之堂。”食材明細主料油麥菜梗(2個)菜花梗(1個)輔料老泡菜水(1壇)調料鹽(少許)...
  • 邊角料版水煮牛肉怎麼做|邊角料版水煮牛肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “平日裏做飯難免做到精準,總會這樣那樣剩餘一點,今就來一款:邊角料版水煮牛肉,各種時蔬有啥放啥,家常美味隨意搭配,美美的下飯菜!有人午飯過後說:湯不能倒留着下午泡米線吃呢!😁😁”食材明細主...
  • 簡易的焦邊菜角如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:200雞蛋:2個韭菜:150鹽:4香油:15五香粉:2輔料麪粉:200水:70食用油:適量具體步驟1.雞蛋打入麪粉中2.加水和麪稍軟的...
  • 金邊白菜的做法這裏看|金邊白菜是什麼菜系
    發表於:2018-06-23
    我們國家地大物博,而且美食云云,光是菜系就有八大菜系,烹飪手法更是種類繁多。白菜是我們生活中非常常見的蔬菜,而且做法也是非常的多。有的人很喜歡吃金邊白菜這道菜,那麼,金邊白菜是什麼菜...
  • 菠蘿蜜的邊角料炒雞蛋怎麼做|菠蘿蜜的邊角料炒雞蛋的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞蛋(三枚)輔料菠蘿蜜的邊角料(適量)調料食用油(適量)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜的邊角料炒雞蛋的做法步驟1、這是我買的半個菠蘿蜜,還剩最後一點了。2、...
  • 「自己做的」焦糖土司邊如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-03
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土司邊:200公克熟芝麻:1大匙糖:5大匙水:5大匙輔料具體步驟1.將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。2.取一...
  • 邊魚燉白菜怎麼做|邊魚燉白菜的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料邊魚(適量)白菜(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)邊魚燉白菜的做法步驟1、邊魚去鰓去鱗去內臟,刮乾淨腹中黑膜,...
  • 海邊飄來兒菜香怎麼做|海邊飄來兒菜香的做法
    發表於:2024-01-04
    “兒菜清炒和兒菜熗炒,是四川家常菜的一種,清炒只需要食用油、海味調料即可,根據個人喜好可以加入蒜片一起炒香,香味自然撲鼻。熗炒則需要乾紅辣椒段或者火鍋調料,熱油爆炒隨後加入蒜片和兒...
  • 韭菜炒鮑魚邊怎麼做|韭菜炒鮑魚邊的做法
    發表於:2024-01-08
    “喜歡吃韭菜。韭菜的營養價值很高。尤其是冬季韭菜炒菜更鮮美,搭配着肉蛋類,海鮮類等等吃法太多了。這次用鮑魚裙邊炒韭菜。味道很讚的,分享一下。”食材明細主料韭菜(300)鮑魚邊(適量)輔料...
  • 蔬菜雞蛋餅的做法 蔬菜雞蛋餅(邊角料做大餐) 蔬菜雞蛋餅怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “胡蘿蔔,黃瓜,西蘭花,西葫瓜,蔥,火腿丁混合在一起,加入雞蛋,蔬菜雞蛋餅出鍋,外脆裏嫩,咬一口有蛋香、菜香和火腿香呢,香噴噴的早餐哦!”食材明細主料麪粉(50g)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔丁(30g)黃瓜丁(30g)西蘭...
  • 焦點嫩點 都能自己說了算!|山海關的烤羊腿 邊烤邊吃
    發表於:2018-03-02
    雖然沒法和想象中在草原中圍着篝火烤全羊相比,但是能坐在炭火邊,一邊烤,一邊吃,我已經很滿足了!更何況,吃一頓燒烤的價格,能吃到一整隻羊腿!美團上118的套餐,兩人根本吃不完!調料都是自助的,可以...
  • 韭菜炒扇貝邊的做法 鮮美又補鈣的【韭菜炒扇貝邊】 韭菜炒扇貝邊怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “今天這道韭菜炒扇貝邊,味道超級鮮美,第一次吃這道菜,得到全家人的一致好評,平時新鮮的扇貝,曬的乾貝吃的不少,單獨這種曬乾的扇貝邊炒菜還是第一次嘗試,扇貝邊柔韌有嚼頭,搭配韭菜炒簡直是絕...
  • 涼拌裙邊菜怎麼做|涼拌裙邊菜的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料裙邊(200g)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)糖(適量)香菜(適量)植物油(適量)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)芥末醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌裙邊菜的做法步驟1...
  • 慄蓉花邊酥角怎麼做|慄蓉花邊酥角的做法
    發表於:2024-01-09
    “份量:9只水皮:低筋粉100克細砂糖5克黃油30克水40克油皮:低筋粉100克黃油50克餡料:栗子餡225克表面裝飾:全蛋液適量”食材明細水皮低筋粉(100克)細砂糖(5克)黃油(30克)水(40克)油皮低筋粉(100克)黃油...
  • 焦作這邊的熟食店裏的涼菜差不多上在哪裏培訓的
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:焦作這邊的熟食店裏的涼菜差不多上在哪裏培訓的山樂園58回答:一品佳味特邀專業美食顧問長期不斷走訪考察各地特色風味熟食,同時一直與數家大酒店、大型超市合作、常年爲其供應特...
  • 肉炒半邊豆角怎麼做|肉炒半邊豆角的做法
    發表於:2024-02-29
    “豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質...
  • 白菜燉裙邊怎麼做|白菜燉裙邊的做法
    發表於:2024-02-26
    “前些日子買的扇貝裙邊沒吃完,被我冷凍了起來,前些天正好家裏有大菜白的嫩芯,被我拿了出來,與白菜燉在一起,湯鮮菜美,配米飯配麪條都是相當不錯的。”食材明細主料白菜(適量)裙邊(適量)輔料蒜(適...
  • 金邊白菜怎麼做|金邊白菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “金邊白菜。脆嫩爽口,散發出時光的幽香,一道家常菜的經典,用時短,做法簡單,全家都愛吃。”食材明細主料大白菜(1顆)輔料油(5ml)鹽(3克)生抽(1ml)米醋(1ml)幹辣椒(2個)蔥白(10克)薑末(5克)醬香(口味)炒(工藝)十...
  • 菜角怎麼做|菜角的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料韭菜(1把)粉條(1把)雞蛋(3個)輔料麪粉(適量)開水(適量)調料蠔油(1勺)十三香(1勺)鹽(半勺)油(2勺)香油(半勺)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜角的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、燙好的粉條切...
  • 焦蒜皮蛋浸菠菜怎麼做|焦蒜皮蛋浸菠菜的做法
    發表於:2024-01-08
    “菠菜的表面充滿了焦蒜和皮蛋香味”食材明細主料皮蛋(2個)菠菜(250克)輔料大蒜(1頭)黃酒(5克)鹽(2克)蠔油(5克)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦蒜皮蛋浸菠菜的做法步驟1、備食材2、變蛋去皮...
  • 菜花邊火腿怎麼做|菜花邊火腿的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料菜花(300g)火腿(1根)小米椒(2個)青花椒(5顆)蒜瓣(2個)輔料食用油(10g)鹽(適量)生抽(3匙)香醋(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花邊火腿的做法步驟1、-有機菜花用手撕小朵洗淨備用2、...
  • 煎菜角怎麼做|煎菜角的做法
    發表於:2024-02-23
    “出去吃早餐,總是很想吃菜角,總是覺得油不好而且不健康。自己在家做好吃又少油的菜角。”食材明細主料雞蛋(7,8個)韭菜(1斤)粉條(適量)麪粉(適量)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)香油(...
  • 花邊韭菜盒子怎麼做|花邊韭菜盒子的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料韭菜(一斤)雞蛋(五個)輔料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花邊韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、雞蛋打入碗中。3、鍋中熱油炒出雞蛋碎備用。4...