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發表於:2024-02-25
“傳統的窩頭給人的感覺就是喇嗓子,所以很多人並不喜歡吃。這款紅薯窩頭在玉米麪的基礎上,添加了紅薯、蜂蜜和奶粉,因此做出來窩頭,吃上去口感十分細膩,絲毫沒有任何粗糙的感覺,讓你吃了還想...
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發表於:2024-02-24
“減肥…治便祕,促進腸蠕動”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)玉米粉(適量)蜂蜜(適量)芝麻糊(適量)脫脂牛奶(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯蜜棗小窩頭的做...
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發表於:2024-01-13
“我是南方媽媽,我不會發包子,但是我會做餅和這個窩窩頭”食材明細主料玉米麪(適量)糯米粉(少許)黃心番薯(1-2個)輔料糖(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番薯窩窩頭的做法步驟1、黃心番薯...
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發表於:2024-02-26
“那天去老公單位,看到他們閒置的空地那種了不少紅薯,奮興至極,揀到了大便宜的感覺。嘿嘿,因爲,菜市場賣的紅薯葉,一小把就要兩三元,因其有潤腸的功效,所以,我時不常的買點回家,或炒或拌。不過,這...
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發表於:2024-02-10
“這種黑乎乎的東西不知道現在是否有人認得啦,它是窩頭的一種,是紅薯面窩頭。我小的時候倒是經常吃,那時候吃這個叫“憶苦飯”。總是沾了蒜泥或者切片炒了纔會吃,否則覺得不好吃,小孩就不愛...
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發表於:2024-02-23
“這裏的番薯粉不是番薯澱粉哦,而是生番薯去去皮乾燥後磨成的粉,我們一般用來做窩窩頭,是一種口感不錯、有益健康的傳統粗糧。記得小時候很少吃到,每次吃到覺得特美味,甜甜糯糯的,有番薯自然...
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發表於:2018-04-13
在我們生活中個,被稱爲“長壽蔬菜”“抗癌蔬菜”的你們知道是那一種或蔬菜嗎?其實就是我們最常見的紅薯葉,很多人可能沒有吃過紅薯葉,不知道紅薯葉還能吃。其實紅薯葉的吃法很多呢,營養價...
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發表於:2024-01-13
“麪粉版窩窩頭也是非常好吃~不會硬硬的,有點像QQ糖的感覺,軟軟的有點嚼勁~加上紫薯泥好看好吃又營養~”食材明細主料麪粉(適量)糯米粉(100g)紫薯泥(60g)牛奶(120g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一...
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發表於:2023-12-27
“久違的記憶。偶然得到了一些紅薯面,頗爲珍貴,搜尋記憶中的片段,終於成就了童年的味道。”食材明細主料紅薯面(500g)輔料食用鹼(5g)調料開水(約220ml)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅薯面...
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發表於:2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯面:200小麥麪粉:50輔料奶粉50ml:適量水:200具體步驟1.把紅薯面,麪粉,牛奶混合均勻2.水燒開到入面中攪拌均勻,冷卻後...
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發表於:2024-01-04
“紅薯葉吃着比較健康我家常吃。”食材明細主料紅薯葉(一把)輔料麪粉(適量)鹽(適量)食用油(一勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯葉窩窩的做法步驟1、紅薯葉一把,把葉子剪下來。2、紅薯葉...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料紅薯(1個)輔料麪粉(50g)玉米麪(50g)奶粉(30g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、把蒸熟的紅薯壓成泥。3、把玉米麪和麪粉奶...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料紅薯面(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯面窩窩的做法步驟1、紅薯面,(在網上買的)。2、純紅薯面,用開水燙熟。想要甜點,就加點白糖。3、做成窩窩頭的形狀...
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發表於:2019-11-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:130紅薯泥:100輔料糯米粉:30牛奶:適量砂糖:適量具體步驟1.將玉米麪糯米粉白糖加入紅薯泥中倒入溫牛奶揉成麪糰2...
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發表於:2024-03-01
“金黃的窩頭奶香濃郁,柔軟而有點韌勁······如果做得多,可以冷凍儲存。吃時可以用微波爐烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不錯哦。”食材明細主料新鮮紅薯(1個)玉米粉(100克)輔料雀...
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發表於:2024-02-24
“關注美食天下已經很長一段時間了,起源於自己經常去外面吃飯,有時會發現咦?這道菜的味道不錯,到底是怎麼做出來的呢?然後回家後就會去網上百度吃過的這道美食的製作過程,也是從那個時侯起我...
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發表於:2024-01-13
“週末去朋友家租種的蔬菜大棚參觀遊玩,其實主要目的是去採摘蔬菜去了哈哈,種太多了他也吃不完,我們幫着吃點吧嘿嘿!到了飯點就在他家吃午飯了,桌子上擺的一盤黑乎乎的類似窩頭狀的吃的看的...
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發表於:2024-01-04
“非常喜歡吃窩窩頭,微甜又筋道,這個雜糧窩窩頭,營養豐富又富含粗糧纖維,減肥一族或者老年人都很適合吃哦。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料高粱面(適量)紅薯面(適量)黃豆麪(適量)全麥面(適量)玉米麪...
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發表於:2024-02-05
“老家的味道,在外人的鄉愁。”食材明細主料紅薯葉子(1000克)麪粉(500克)清水(適量)輔料鹽(2茶匙)涼開水(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯葉子窩窩頭的做法步驟1、紅薯葉子...
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發表於:2024-02-25
“紫薯(學名:Ipomoeabatatas)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯 富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其...
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發表於:2024-02-28
“紫薯非常有營養,具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素,花...
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發表於:2024-01-04
“多吃粗糧,身體棒棒!”食材明細主料紅薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)輔料開水(30g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘早餐不知道吃啥,看見家裏還有點紅薯,於是就想到做紅薯面窩窩頭做早餐。上次吃紅薯面窩窩頭是一個同事帶過來的,覺得味道...
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發表於:2019-11-29
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.先把紅薯蒸熟,最好把皮去掉再蒸2.把蒸熟的紅薯趁熱放在玉米麪中拌勻碾碎,加入磨碎的紅棗,稍涼後用手揉...
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發表於:2023-12-26
“偶爾吃點粗糧還是蠻好滴。”食材明細主料紅薯葉(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯葉窩窩頭的做法步驟1、鮮嫩紅薯葉清洗乾淨。2、摘下葉...