關於自制意式多用途調味品“番茄醬”的知識

“番茄醬在意大利餐和西班牙美食中被廣泛運用。超市裏的番茄醬大體分爲兩種，一種是番茄沙司，還有一種是調味番茄醬。兩者的區別是，番茄沙司很甜，一般是用作西餐的蘸料或製作甜口味的菜餚。...

“今天做了一塊簡單的意式醬料，味道很香；跟外面買的玻璃罐的意式番茄醬一樣，吃的時候喜歡放多少都可以。可以用來煮意大利麪和做披薩醬，沒有防腐劑也沒有添加劑。外面買的30++一瓶而自己家...

“自制的番茄肉醬，可以用來做意式千層麪，意麪或者披薩，做成英式牧羊人派也不錯哦。。”食材明細主料豬裏脊肉（100克）洋蔥（30克）胡蘿蔔（20克）橄欖油（15克）番茄面（2大勺）大蒜（10克）輔料鹽（1勺）黑胡椒粉（少...

食材明細主料西紅柿（3個）輔料冰糖（適量）自制辣椒醬（適量）配料鹽（適量）水（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制番茄醬的做法步驟1、買回的西紅柿洗淨2、打十字花在西紅柿上3、放在...

食材明細主料西紅柿（4個）輔料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏，開水煮三分鐘，然後去皮...

“這個調味醬是我自己想的，自己感覺很百搭，無論是抹面包、吃意大利麪還是自制披薩時都很好吃。與其買超市的還不如自己做，自己做的更加健康美味。這個醬做起來非常簡單，每次我做好都是放冰...

“前幾天同事生日請吃意大利麪，那家店的面真心難吃這次自己燒一回”食材明細主料番茄（200g）洋蔥（半個）口蘑（4個）意麪（250g）培根（3片）輔料鹽（少許）番茄醬（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄味...

“小朋友非常喜歡吃番茄醬，但是外面買的有各種添加劑。現在剛好是番茄成熟的季節，紅彤彤的很是誘人，就準備自己做些番茄醬。在家吃饅頭，麪包都可以沾着吃，美味營養，小夥伴們，是不是很簡單，趕緊...

“自制意式蕃茄醬（紙裝蕃茄系列之一）ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗意大利蕃茄（番茄）種類繁多,這是圓形蕃茄（番茄）經過加工處理切成丁,再加以紙盒包裝蕃茄（番茄）,味道酸中帶甜,加上月桂樹葉,百...

將番茄放入鍋中炒至成醬放入相應調料即可。首先準備兩個番茄，去皮切成小丁後，起鍋燒油放相應調料，然後將番茄丁放入鍋中，大火翻炒出汁，待湯汁濃稠後根據口味放入鹽、香料等調味料攪拌，攪拌至...

“羅勒風味番茄醬意麪，西餐，在家也能十分鐘搞定。一包意麪，一瓶羅勒風味番茄醬、再配一點香蔥、橄欖油，一家四口的西餐就搞定了。——羅勒風味意麪”食材明細主料意麪（500克）番茄醬（400克）輔料...

“很喜歡西餐廳的意大利麪，今天自己在家做看看”食材明細主料意大利麪（適量）番茄（1個）輔料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半...

“每次做這個披薩醬的時候就是想吃披薩了。試過用別的醬做披薩，但是都沒有它好吃，所以就經常做一些放在冰箱裏，想吃披薩就做一個很方便！還可以用它來做意大利麪的醬料，簡單方便，你也來做一做...

“吃薯條怎麼能少的了番茄醬呢？前幾天買的番茄只炒了一次就沒再吃了，正好炸了薯條，那就消耗一下番茄吧！自己做的番茄醬沒有添加劑，孩子吃的也放心。”食材明細主料西紅柿（5個）輔料冰糖（20g）檸檬...

可做蘸料也可用於烹飪美食。番茄醬是由新鮮番茄熬成番茄濃汁，呈鮮紅色醬體，是一種美味的調味品，一般不直接入口。番茄醬常用於油炸食品的蘸料，如：油炸薯條、油炸雞塊，也可以用作魚、肉、蛋等...

“家裏沒有番茄醬了，孩子想吃，外面太冷不想出門，好在有番茄，簡單做一次吧。味道還行”食材明細主料西紅柿（一個）輔料油（適量）鹽（一小勺）冰糖（5粒）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制番茄醬的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說起意式番茄肉醬我覺得應該是每個人都非常喜歡吃的一道菜吧！因爲意式番茄肉醬是一道非常家常的菜。西紅柿含有豐富的...

“經常做拼盤會常用到果醬畫線條、點畫等裝飾之用，然而買的果醬和我們常見的果醬菜譜做出來的果醬都是顆粒很大，裝在裱花袋裏容易堵住出口很難擠出來裱線條作畫，所以果子經過幾次嘗試，自制...

“簡單美味的意式番茄肉醬面，口水口水哇~~~”食材明細主料瘦肉餡（200g）新鮮番茄（800g）輔料番茄醬（1罐）洋蔥（約250g一個）蒜末（一點）意大利綜合香草（一點）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

“自己動手做一些小佐料、醬料，裝進瓶瓶罐罐，封存一段甜蜜，其樂無窮、經濟實惠、吃得放心，這麼多好處，趕快動手吧！這款番茄醬酸酸甜甜，蘸薯條、塗麪包等等，一點不遜於超市賣的番茄醬。”食材明...

食材明細主料番茄（2個）白砂糖（250克）油（15克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬的做法步驟1、把切好的番茄和糖、油一起倒在鍋裏2、開中火，煮15分鐘3、成品4、成品小竅門番茄醬可以澆飯...

把西紅柿炒熱懟碎後，加入清水以及白砂糖等進行調製即可。在製作意大利麪的時候，需要準備的食材主要有番茄醬汁、洋蔥、意大利麪、食鹽、大蒜以及橄欖油等等。在煮意大利麪之前，要先把蔥花...

“寶寶愛吃番茄醬，一看用完了，準備下樓去買，寶寶說：“你自己做唄。”一語提醒了我，就是哈，自己做的多健康呀，超市賣的番茄醬保質期這麼長，到底加了什麼，還是自己做吧，簡單又方便，美味又健康。按照...

“意式蕃茄醬（罐裝番茄系列之一）ー【傳統的番茄醬】新鮮嘗罐裝蕃茄對於做意大利餐點是很方便的食品之一,加入其它的配料也是很好吃的"罐裝蕃茄醬"。蕃茄醬是意大利餐點的主要醬類之一...

“翻翻你家的調味品，總是少不了一瓶番茄醬，因爲番茄醬的用途實在是廣泛，做湯，入菜，炒飯，焗飯，煮麪等等都需要用到。尤其孩子們更是離不開番茄醬，炸個土豆條，切個吐司片，即使做個疙瘩湯，放上番茄醬...