網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 南瓜紅曲酥怎麼做|南瓜紅曲酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “本想着做一個正常大小的紅曲酥,結果忘了在包餡兒的時候要對半切開,纔有自然的花紋。不過小點兒也好,一口一個,不用擔心掉渣渣~把豬油換成了玉米油,起酥效果也是槓槓的!”食材明細主料南瓜(5...
  • 你學會了嗎?|紅薯饅頭的做法步驟
    發表於:2018-10-30
    紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排...
  • 南瓜酥怎麼做|南瓜酥的做法
    發表於:2024-01-02
    “南瓜中含有一種多糖類的物質,南瓜多糖能夠提高我們身體的免疫能力,還能夠促進細胞因子的生成,能夠有效地調節我們的免疫系統,發揮了很重要的作用。”食材明細主料南瓜(適量)蛋撻皮(適量)輔料...
  • 紅曲蛋黃酥怎麼做|紅曲蛋黃酥的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細酥皮材料低粉(140克)玉米油(70克)白糖(30克)水(90克)紅曲粉(2克)餡鹹蛋黃(11個)豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅曲蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃用油浸泡一個晚上備用。然後放入...
  • 椰蓉紅曲酥怎麼做|椰蓉紅曲酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “【藥名】紅曲【科名】真菌紫色紅曲黴【別名】赤曲、丹曲、紅米、福曲、紅大米、紅槽、紅曲米、紅曲【性味】甘、溫,無毒。【性質】系釀造中的副產品,不僅烹調食物用以着色,併入藥。【歸...
  • 南瓜酥的做法 饞嘴小吃---南瓜酥 南瓜酥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這款小吃形似南瓜,酥鬆香甜。午後暖暖的陽關下,吃上一個南瓜酥,品着香茶,作爲輕鬆愜意的下午茶點,是很不錯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉(200克)豬油(80克)南瓜泥(60克)抹茶粉(5克)雞蛋(一個)輔料...
  • 做魚的步驟
    發表於:2018-12-02
    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
  • 香酥南瓜紅豆餅怎麼做|香酥南瓜紅豆餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細餅皮中筋麪粉(300g)南瓜泥(160g)白糖(15g)酵母(3g)色拉油(12g)餡料紅豆(250g)紅糖(適量)清水(適量)橙皮屑(少許)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥南瓜紅豆餅的做法步驟1、紅豆提前浸泡4小...
  • 紅糖奶酥曲奇怎麼做|紅糖奶酥曲奇的做法
    發表於:2024-01-09
    “做幾個曲奇,當早點,或者當工作加餐,及時補充能量。將傳統的細砂糖換成紅糖,不但風味獨特,還能補氣血,多好!加點杏仁粉,增加香味的同時,還能有多一些的營養。不會擠花也沒事兒,找個大號多齒的花...
  • 南瓜紅豆酥怎麼做|南瓜紅豆酥的做法
    發表於:2024-02-23
    “南瓜的香氣配上紅豆沙的沁甜,細品一口,外酥裏嫩,讓你愛不釋口~”食材明細主料麪粉(300g)南瓜(適量)紅豆沙(適量)輔料油(適量)酵母(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜紅豆酥的做法步驟1、...
  • 來一個紅曲酥皮最愜意——紅曲酥皮泡芙 紅曲酥皮泡芙怎麼做|紅曲酥皮泡芙的做法 秋意綿綿
    發表於:2024-01-13
    “泡芙是一種源於意大利的西式點心,在16世紀的法國,它是節慶典禮場合的重要角色。它雖然沒有華麗的外表,卻有着靈魂般的厚實內心,多了一層紅絲絨酥皮,增添了其獨特的個性。一口咬下去外暖內...
  • 小南瓜曲奇怎麼做|小南瓜曲奇的做法
    發表於:2024-01-09
    “一開始是想做編織餅乾的,打發黃油的過程中打得太蓬鬆,到後面編織的時候失敗了,爲了不浪費材料,重新混合起來做了這款南瓜造型的曲奇餅乾,造型萌萌的,口感也很好。很多時候一款餅乾中途出現...
  • 做紅薯澱粉的步驟有哪些
    發表於:2018-07-08
    紅薯澱粉就是透過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯...
  • 紅曲椰蓉荷花酥怎麼做|紅曲椰蓉荷花酥的做法
    發表於:2024-01-28
    “這款小點心不僅好看還美味。形狀有些像荷花,我喜歡椰蓉的味道加了蔓越莓有點酸酸的口感棒棒的。喜歡的朋友趕緊試試哦!”食材明細內餡用蛋液(30g)蔓越莓幹(25g)黃油(30g)棉白糖(30g)水(60g)椰蓉(6...
  • 紅曲豆沙酥怎麼做|紅曲豆沙酥的做法
    發表於:2024-01-31
    “喜歡上了傳統酥皮層層酥脆之前做過的五仁酥抹茶綠豆酥和現在的紅曲豆沙酥起酥的效果一樣外皮的味道沒有大的不同只是加入了不同的餡料吃起來的感覺大不相同個人認爲豆沙的味道更好些...
  • 紅曲酥的做法 紅曲酥&抹茶酥 紅曲酥怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “自己做的抹茶酥和紅曲酥,不油不膩~~”食材明細水油皮中筋粉(160克)玉米油(40克)糖粉(20克)溫水(60克)油酥低筋粉(120克)抹茶粉(8克)紅曲粉(8克)玉米油(60克)餡料綠豆(500克)黑芝麻粉(150克)玉米油(100克)麥...
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎
    發表於:2018-07-31
    不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點...
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料...
  • 種植蛇瓜的方法和步驟|蛇瓜幾月種
    發表於:2018-07-11
    蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜...
  • 紅曲酥怎麼做|紅曲酥的做法
    發表於:2024-02-05
    “豆沙甜味伴隨左右縈繞心頭,層層酥皮,好吃停不下來”食材明細主料中筋麪粉(160g)低筋麪粉(125g)豆沙餡(165g)紅曲粉(5g)輔料糖粉(20g)豬油(120g)水(65g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅曲酥的做法...
  • 紅曲南瓜籽餅乾怎麼做|紅曲南瓜籽餅乾的做法
    發表於:2024-01-27
    “吃南瓜時別再把南瓜籽扔掉啦,把它們洗乾淨晾乾,再進鍋裏炒兩分鐘,剝皮後就是香香的小零食了。把南瓜籽仁放進餅乾、蛋糕或者麪包裏,不但增加了香氣,還多了幾分營養。”食材明細主料無鹽黃...
  • 柔情紅曲酥怎麼做|柔情紅曲酥的做法
    發表於:2024-02-01
    “朋友都喜歡紅曲酥,我個人還是喜歡抹茶酥多一點。跟我說想吃了好幾天。本來沒打算上菜譜的,做到一半想起來了,所以好多圖都沒拍到,親們湊合看吧,別嫌煩,嘿嘿”食材明細油皮中筋麪粉(160克(普...
  • 紅曲竹炭酥的做法 【上海】紅曲竹炭酥 紅曲竹炭酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春節前就熬好了豬油,準備做蛋黃酥,其實在寫這篇食譜前,已經做過一次,做了三個顏色紅曲抹茶竹炭酥,只是那次有事時間太趕,根本來不及拍照,幸虧還有點料,這次做了兩色16個,顏色太好看了,喜慶的春...
  • 三步驟咖喱煮南瓜煲如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-23
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:250百夢多咖喱:2塊輔料食用油:少許具體步驟1.將南瓜洗淨,挖去瓤;切片,再將每片南瓜對半再對半切成4小塊2.將砂鍋或者...
  • 紅酒的喝法的六大步驟
    發表於:2018-02-05
    紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道...