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  • 椒鹽豬腳怎麼做|椒鹽豬腳的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬腳(1個)輔料八角(2個)草果(1個)南姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蒜頭(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽豬腳的做法步驟1、豬腳焯燙好撈出沖洗乾淨。2、將豬腳放入高壓...
  • 無鹽豆乾燉豬腳怎麼做|無鹽豆乾燉豬腳的做法
    發表於:2024-02-01
    “【只需這一碗[色]】埃及版絕美無鹽豆乾豬腳🐷!爲了它,我願意馬不停蹄地做一週西點來換[色]話說埃及這幾年真是勤學苦練啊,加上後面姨媽們的指點,這一路是突飛猛進的水平喲。願大家在各自...
  • 鹽焗雞腳怎麼做|鹽焗雞腳的做法
    發表於:2024-01-04
    “第一次到廣東時吃的美食。十多年前我最愛的地方特色:鹽焗雞腳、腸粉和蝦蟹粥,可見這道菜在我心目中的地位。簡單,就是美味需要等待。😁😁😁”食材明細主料肉雞腳(1000g)鹽焗雞粉(2*30g)輔料...
  • 鹽水雞腳怎麼做|鹽水雞腳的做法
    發表於:2023-12-29
    “春天去春遊,泡上這麼一道鹽水雞腳。既簡單又方便又美味。直接在線超市買一袋現成的野山椒,不需要熬製老鹽水特別的方便。”食材明細主料雞爪(二斤)輔料洋蔥(一個)二荊條(3個)蔥薑蒜(適量)芹菜(...
  • 青椒西紅柿燜豬腳怎麼做|青椒西紅柿燜豬腳的做法
    發表於:2024-01-08
    “豬腳具有養顏美容之功效多吃對女性的面板有好處補充膠原蛋白一道實實在在的美容菜”食材明細主料豬腳(400克)青椒(2個)西紅柿(一個)生薑(3片)大蒜(2粒)輔料花椒(適量)鹽(3克)生抽(2克)玉米油(10克)鹹香...
  • 椒鹽豬手的做法 超級好噠椒鹽豬手 椒鹽豬手怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這個豬手真是超級好吃啊~以前蠻多飯店都做的~但是估計太麻煩了~現在很難吃到了~算啦~求人不如求己~鑽研了下各種菜譜~動手~”食材明細主料豬蹄(2個)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)香...
  • 紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “咱們這的豬豬特別大,有一次我去一個賣壁爐燒木賣者的貨場,他不但養了豬,還養了兔子、鴨子和雞,但給我印象最深刻的是他養的那頭大母豬,大於500磅哎,走起路來一晃一晃的,大種豬,我想,怪不得米...
  • 滷豬腳怎麼做|滷豬腳的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬腳(1個)輔料八角(2個)草果(1個)南姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋焯燙出血水。2、焯燙好的豬腳撈出沖洗乾淨...
  • 豬蹄椒鹽花捲怎麼做|豬蹄椒鹽花捲的做法
    發表於:2024-01-01
    “胖胖噠豬蹄花捲,好可愛!”食材明細主料麪粉(200克)溫水(100克)輔料酵母粉(3克)椒鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬蹄椒鹽花捲的做法步驟1、酵母加溫水化開。2、麪粉中加入酵母、溫...
  • 酸辣椒蒸豬腳怎麼做|酸辣椒蒸豬腳的做法
    發表於:2024-01-05
    “填腎精麗健腰腳,滋胃液以滑面板。長肌肉可愈漏瘍;助血脈能充乳汁,較肉尤補。這可能是對它最好的詮釋。”食材明細主料豬腳(1斤)輔料酸辣椒(適量)小米辣(適量)豆豉(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適...
  • 椒鹽豬蹄怎麼做|椒鹽豬蹄的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料豬蹄(4~6個)輔料清水(1鍋)色拉油(2勺)鹽(適量)青花椒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽豬蹄的做法步驟1、豬蹄事先用清水煮爛,撈出放涼;如果能放冰箱冷藏1~2小時,口感更好。2、...
  • 椒鹽豬鞭怎麼做|椒鹽豬鞭的做法
    發表於:2024-01-27
    “炎炎夏日,兩廣人最愛晚上到外面去吃點宵夜,來點冰沙,冰啤~~配點燒烤串,配點生蠔扇貝,一個晚上又過去了!我最愛的倒是椒鹽豬鞭,比起烤的,滋味更酥脆。聽說這東西壯~,我吃了那麼久倒是沒什麼感...
  • 青椒豬腳皮怎麼做|青椒豬腳皮的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬腳(2個)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)野山椒(適量)泡野山椒水(適量)幹辣椒(適量)小蔥節(適量)白胡椒(適量)花雕酒(適量)小青椒(適量)泡小米椒(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)...
  • 滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做
    發表於:2024-01-28
    ““滷豬腳”很多地方都有這道菜,當然各地方口味也是大同小異,在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜,很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單,沒有醬油、料酒等料理,爲了更好的上色就用紅糖代...
  • 豬腳麪怎麼做|豬腳麪的做法
    發表於:2023-12-26
    “豬腳麪是廣東一帶的漢族風味小吃,豬腳軟爛嫩滑、湯汁鮮美、麪條筋道入味。而且豬腳富含膠原蛋白,豬腳可是是男女老少皆宜的滋補佳品!”食材明細主料豬腳(500g)面(兩個)青菜(1小把)輔料洋蔥(半...
  • 豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳(適量)輔料蔥(適量)孜然(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豬腳的做法步驟1、鍋裏水燒開,放...
  • 椒鹽炸鴨腳怎麼做|椒鹽炸鴨腳的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鴨腳(四個)輔料油(適量)調料椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳去尖兒,熱油炸。2、炸好撒椒鹽。3、成品圖。...
  • 椒鹽豬排怎麼做|椒鹽豬排的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料豬排(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)澱粉(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)糖(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽豬排的做法步驟1、豬排用...
  • 醬香椒鹽豬排面怎麼做|醬香椒鹽豬排面的做法
    發表於:2024-02-27
    “本想着豬排買回來做豬排飯,結果週六貪睡,10點多才和某人出去吃完早餐,偷懶的我三頓併成兩頓,連米飯和配菜都省了,結果用冰箱囤積的麪條取代了米飯,成就了這道偷懶的晚餐。。。”食材明細主...
  • 鹽焗豬腳怎麼做|鹽焗豬腳的做法
    發表於:2023-12-26
    “簡單方便百搭菜。”食材明細主料豬腳(1只)輔料鹽焗粉(1包)調料老薑(1塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽焗豬腳的做法步驟1、豬腳清水洗淨刀刮掉皮上的污垢。2、洗淨的豬腳瀝乾水份。3...
  • 發表於:2024-02-05
    食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關...
  • 燜豬腳怎麼做|燜豬腳的做法
    發表於:2023-12-27
    “天寒地凍,菜上桌沒一會就涼了。這個時候最合適的莫過於來一鍋煲仔菜,連鍋上。天冷吃點脂肪更耐寒,一鍋砂鍋燜豬腳,暖身暖胃!”食材明細主料豬腳(1只)雞蛋(5個)調料八角(2個)桂皮(1塊)姜(2片)蒜頭(2粒...
  • 滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬蹄(一個)豬肘子(一個)豬耳朵(一個)輔料香菇(適量)配料花椒粒(2克)八角(4個)桂皮(少許)蒜頭(一~兩個)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬腳的做法步...
  • 燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “以前過年過節必備的一道菜,現在漸漸的少了。每家每戶的豬腳都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明細主料豬腳(2斤)輔料姜(少許)蒜頭(少許)冬菜(少許)料酒(2勺)醬油(5勺)南乳(1塊)紅糖...
  • 雙椒炒滷豬腳怎麼做|雙椒炒滷豬腳的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬腳(適量)老滷水(適量)蒜瓣(適量)青椒(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒滷豬腳的做法步驟1、豬腳焯好水。2、放入電壓力鍋裏...