關於外婆家魚香肉絲怎麼做好吃的知識

“外婆家的味道，從小吃到大。着重於酸甜味，微辣，對於不能吃辣的朋友而言是一個好的選擇。”食材明細主料豬肉絲（一碗）輔料姜（適量）蒜（適量）黃蔥（適量）豆瓣（適量）泡辣椒（適量）豆粉（2勺）嫩肉粉（3勺）鹽（適量）油...

食材明細主料外婆菜（1包）豬肉末（適量）輔料薑絲（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末外婆菜的做法步驟1、準備一包外婆菜。2、取一塊豬肉剁成肉末。3、油鍋燒熱，下入薑絲。4、加入肉末...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：90香芹：3根土豆：2個輔料鹽：適量醬油：適量生薑：1片大蒜：1粒油：適量具體步驟1.所有食材。2.瘦肉切成小條，加適量鹽，花生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料澱粉：少許醋：少許小蔥：少許白砂糖：適量香菜：少許鹽：適量胡蘿蔔：1根辣椒：2根油：適量醬油：適量蒜：少許具體步驟1....

“小時候最愛吃爺爺燒的紅燒肉，每次一有紅燒肉立即飯掃光的節奏。過去物流運輸沒那麼發達，上海的家常菜裏魚鮮不多，雞鴨的烹飪也比較單一，唯獨紅燒肉是我百吃不厭的一道菜。吃完還會到碗櫥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根豬肉：300豆皮：250輔料小蔥：少許五香粉：適量油：適量鹽：適量蠔油：適量甜麪醬：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.豬裏...

“外婆菜炒肉，下飯神奇！”食材明細主料外婆菜（250克）五花肉（200克）輔料生薑（少許）大蒜（少許）雞精（少許）生抽（少許）辣椒（個人口味）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒肉的做法步驟1、準備好，大蒜，...

魚可以說是最受人們喜愛的美食食材之一，無論是在什麼季節，都有着魚的身影，古今中外魚的做法有很多，蒸魚、紅燒魚等等，今天小編介紹的便是最受歡迎的外婆家爐魚，外婆家爐魚鮮美的口感引得投資...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉：200輔料鹽：適量胡蘿蔔：適量洋蔥：適量油：適量具體步驟1.胡蘿蔔切絲備用2.洋蔥切絲備用3.蔥、姜備用4.裏脊絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚乾：1條輔料姜：適量蒜：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.魚乾備用。2.用清水泡5個鐘。3.姜，蒜，蔥，切末。4.鍋中放油加入姜蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：1顆輔料食鹽：適量剁椒：適量味精：適量香醋：適量香油：適量蔥姜：適量大蒜：適量綿白糖：適量鮮味醬油：適量具體步驟1.主...

餐飲提問：外婆家酸菜魚怎麼加盟？pfy23743回答：爐打滾酸菜魚還不錯的，味道可以，吃完肉再來的火鍋，真的是沒有更好吃的了...

“外婆菜又叫萬菜，是湖南湘西地區的一道家常菜。傳統的外婆菜是由大頭菜，豇豆，蘿蔔等食材曬乾醃製後，加入辣椒，大蒜等香料炒制而成。後隨着時代發展，流傳於祖國各地，也因各地飲食習慣的不同略...

“雖說已經入秋，天氣轉涼，嘴饞的我實在是忍不住嘗試做了醉魚，醉魚一般要在冬天做的，做法跟平時我們做臘魚臘肉差不多，所以氣溫很重要，可是我竟然做成了，雖然因爲氣候原因味道差了很多，但是解饞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100甜椒：1個輔料雞精：適量油：適量白糖：適量鹽：適量姜：適量生抽：適量具體步驟1.準備甜椒，肉2.甜椒肉，姜洗淨分別切絲...

“外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜，原料選用多種野菜、湘西土菜，以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成，不添加任何色素和防腐劑，加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等，是難得一見的時尚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜苗：250肉絲：50輔料油：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.蒜苗洗淨，切段，肉絲2.熱油鍋。倒入肉絲，翻炒3.倒入蒜苗，翻炒4.加適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香蕉：250雞蛋：100輔料澱粉：100油：適量白砂糖：適量具體步驟1.將雞蛋打入麪粉中，攪拌均勻備用2.香蕉切段，粘上充足的麪粉...

食材明細主料五花肉（1000g）輔料八角（2朵）姜（5片）桂皮（1片）紅辣椒（2根）調料生抽（130ml）米酒（150ml）白醋（150ml）冰糖（25g）奶油蘇打汽水（330ml）老抽（20ml）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）外婆家的紅燒肉的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：150精瘦肉：200輔料鹽：適量菜油：適量豆瓣醬：適量蒜：1個老抽：少許姜：適量具體步驟1.精瘦肉切絲。抹上芡粉拌均2.青椒...

“美味的家常菜~兒童的最愛”食材明細主料毛筍（適量）木耳（適量）裏脊（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）魚香肉絲的做法步驟1、準備材料2、豬裏脊...

“外婆紅燒肉不炒糖色、不煎肉，家常燒燉，製作簡單，家的味道，蒜香軟糯。”食材明細主料帶皮五花肉（600g）輔料大蒜瓣（數個）蔥（少許）姜（少許）調料菜籽油（少許）老抽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）啤酒（1罐）白胡椒粉（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：100瘦豬肉：100輔料鹽：適量生薑：適量花椒：適量大蒜：適量油：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.瘦豬肉切細條，倒入料酒，少...

很多人都很懷念小時候的味道，經常感慨好多年沒有遲到奶奶做的味道，外婆做的味道了。特別是在生活節奏不斷加快的今天，這種思念和回味更是被勾起來的越來越多，更是被越來越多的人所追求。外...

食材明細主料鯽魚（1條）瘦肉（2兩）輔料鮮香菇（適量）薑末（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）湘西外婆菜（適量）小米椒（適量）蒸魚豉油（適量）花雕酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜燒鯽...