關於仿版鴨血湯一樣的味道不一樣的感覺－－雞雜的知識

“鴨血粉絲湯是南京有名的特色小吃也是大家都很喜歡的一道料理有時把一個規則性的事物變一下會發現好多的不同”食材明細主料雞雜（100克）輔料粉絲（20克）幹辣椒（2個）八角（2顆）蔥（2顆）配料辣椒醬（少...

只要魚夠新鮮，簡單的做法就特別美味，所以這道湯我沒有加料酒，做出來也特別鮮美。鱸魚營養豐富，富有蛋白質，脂肪，維生素A，煙酸，鈣，鎂，硒等營養物質。我本身就特別愛吃魚，所以願意嘗試各種各樣的做...

一年當中我們總是會得幾次感冒，那這裏面就有小夥伴會問了，感冒了應該注意一些什麼東西，不能吃什麼東西或者說有什麼需要特別禁口的東西。前幾天就有小夥伴問我了，這幾天感冒了，平常時吃的一...

很多人都喜歡看韓劇，對於韓劇裏出現在一些美食也是相當有興趣。對於炒年糕這道小吃，很多人也都是不會陌生。年糕是韓國飲食中經常出現一種小吃，經常在街頭很多人就吃着紅通能的年糕，看起來...

端午佳節至，又到了一年一度賽龍舟與糉子飄香的時節了，衆所周知，端午佳節吃糉子是爲了紀念古人屈原的傳統，但是糉子味道和糉子的口味也是有大大的不同的，尤其是南北方地域的口味，更是難以統一...

隨着外來飲食文化的而不斷衝擊，我們中華美食的市場也是在不斷的縮小，中國傳統美食也是受到了不斷的衝擊!因此發展我們少數民族的特色美食勢在必得，崇左酸粥所謂中華傳統小吃，帶給人們的不...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料chickenthighfillet(無骨雞腿肉）：1輔料姜：一至二片枸杞：10至15顆具體步驟1.將雞肉去肥洗淨切小塊（圖為我事先準備好裝...

天氣越來越冷，胃口卻一再叫囂着，快來餵我飯，快來餵我飯!即便你再想減肥，卻還是不得不吃。寒風刺骨的天氣，叫一份漁人傑酸菜魚米飯，好好地犒勞一下自己的胃!麻辣、酸菜、番茄、藤椒、咖喱、荔...

餐飲提問：開個麻辣燙店，不做加盟的，摹仿別人品牌的味道，不摹仿他們的品牌名，可以？李飛飛77281回答：可以啊！在經營模式上可以創新亭99回答：我加盟大大的幸福是我回答：可以啊，不過還是自己要有自己...

翻閱老黃曆我們可以看到春分這個節氣。春分這個節氣到來也意味着春天即將開始，萬物復甦，天氣越來越晴朗。那麼在四川春分這一天四川人會吃哪些食物呢？今天我們就一起來感受一下四川的飲食...

我們每天吃的雞蛋美味可口，老人小孩都愛吃，蒸的煮的炒的煎的，基本很少看到打出來的雞蛋有帶血的，大家知道雞蛋帶血能吃嗎，有什麼特殊的原因嗎?很好奇爲什麼雞蛋會帶血，帶血的雞蛋吃了對人體...

內蒙古奶酪最爲一種來自大草原的特產，不僅是內蒙古人民日常的食品，也受到很多外地人們的喜愛。一塊一塊的奶酪質硬而味道酸甜，入口即化，味道十分鮮美。市面上售賣的奶酪有許多的牌子，那麼這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：一顆中型雞：半隻薑：2片蛤蠣：半斤輔料米酒：一大匙鹽：一大匙具體步驟1.蛤蠣泡鹽水吐沙備用2.雞肉走完活水後洗淨*走活...

我做的這道紅燒排骨比較簡單，算是精簡版的，排骨洗淨焯水，要記住排骨焯水的時候一定要再水開的時候撇去浮沫，這樣排骨湯纔不會有血腥味，畢竟這鍋湯還有用！我沒有用豆瓣提色，所以炒了湯汁，烤老抽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料烏雞：一隻人蔘：適量乾香菇：適量輔料雞肉濃湯寶：一塊大蒜：適量老薑：適量鹽：少量具體步驟1.烏雞切塊，滾水川燙至無血水，撈起...

“雖然川菜經典毛血旺好吃下飯，自己想做卻會有點打怵，因爲它用料繁雜步驟多，沒做過的人難免覺得頭大。今天終於認真的捋清了思路，按照最簡潔清晰的步驟操作了一遍，效果好極了，美味到跳起來٩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土雞：一隻肉餡：四兩餛飩皮子：六兩輔料蔥頭：若干胡椒粉：若干具體步驟1.用鹽，黃酒醃製一下肉餡，一個小時後放入剁好的蔥頭...

隨着生活工作的壓力，人們的身體素質也在不斷地悄悄下降。慢慢地一些養生的方法出現在了我們是生活中。也就是說越來越多的人開始注重養生了，最先從飲食入手。很多飲食的營養價值都是非常...

生菜是常見的一種蔬菜，屬於草本植物，性平味甘，適合絕大多數的人羣來食用。由於生菜是可以直接生吃的，相比其它需要煮熟的蔬菜來說，更加受到大家的青睞。生菜很多人都喜歡涼拌吃，那你知道生菜...

“🎊2023年第一☝️個食譜🎉簡單好看，新手一看就會的一款花樣饅頭😄”食材明細主料麪粉（200g（各色100g））輔料南瓜粉（10g）紫薯粉（10g）水（適量）調料糖粉（10g（各麪粉5克））酵母粉（3g（各麪粉1.5克））甜香（口味）蒸（工...

其實我們在做菜的時候使用到的香料種類是非常多的，尤其是在製作一些不同的菜餚的過程當中，使用到的香料的種類是不一樣的，其中起到的作用也是不一樣的，當然，往食物當中添加香料是可以使食物...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：2粒輔料具體步驟1.熱油鍋至高油溫的170℃時，放入番茄快速遇油10秒鐘，表皮會從劃刀處開始俏起。2.撈起泡入冷水（...

“這也是江南家常菜,全為素菜,菜的鮮味主要來自菇菌,還有材料的原味,榨菜的爽口和鹹味,韭菜的香味.此菜很清淡,很適合飲食習慣較健康的人羣.也是一些三高和糖尿病,腎病長期患者的理想...

每一個人都向往大草原的生活，在草原上可以看到一望無垠的草地，可以看到牛羊，生活非常愜意。而內蒙就有這些如詩如畫的美景，因此很多小夥伴都想到內蒙看看。其實內蒙不光有美麗的景色，還有很...

雞湯是我們都很喜歡喝的一種湯，因爲雞湯是一種的有營養的一種湯品，所以有不少的家庭也是非常的喜歡燉雞湯來喝。雖說雞湯的營養是很豐富，但是如果光燉雞湯的味道就比較的單一，所以有很多的...