關於傳統點心豆沙排的知識

食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（2枚）輔料小蘇打（4g）豆沙餡（700g）配料白糖（60g）轉化糖漿（100g）色拉油（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳統點心豆沙排的做法步驟1、雞蛋2枚、白糖60g、轉化糖漿100g...

“立春，農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思，所謂“一年之計在於春”，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。咬春和嘗春作爲一種傳統...

“終於把月餅做出來了，真是不容易。月餅上刻着自己的名字，看上去挺好玩的，就是暱稱起的太複雜，烤熟後，有點看不清複雜的字了，以後叫一一最簡單了，哈哈。雖然不夠完美，但是自我感覺已經非常良好...

“家庭自配方小點心製作簡便快捷，材料使用零色素，安全衛生、現吃現做，不油膩、餡料自制、外皮軟香、可做爲茶歇點心。”食材明細主料麪粉（150g）低筋麪粉（50g）輔料菜籽油（40g）奶粉（15g）水（適量）白糖（3...

“綠豆糕是傳統的夏令點心，味分有餡和無餡，其外形小巧精緻、花紋清晰、口感清涼甜潤。和其他的糕類點心不一樣，做綠豆糕是一定不能少了芝麻香油的，綠豆糕最大的特點就是麻香味濃郁。”食材...

“不到一個月就要到中秋佳節了，現在各大店鋪月餅已經上市了，現在迷上烘焙，什麼點心都喜歡自己動手做，爲了早點能寄去婆婆家，特別提早做了月餅，寄過去給他們老兩口吃，希望我們不在身邊他們也能...

“小時候，點心是有數的幾種，記憶中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、綠豆糕、豆沙麪包和老式麪包、大快酥、蛋黃餅乾和蘇打餅了。尤其是這款豆沙麪包，那可是我家的最愛了，所有每次都是讓爸爸買...

在現代，中西文化相互碰撞，相互交流。當西方巧克力和奶油與中國蛋糕相遇時，競爭也非常激烈。中國糕點總是代表人民的感情，是幾千年沉澱下來的美味佳餚，在人們心中形成了不可磨滅的影響。如果...

現代人的生活壓力越來越大，生活節奏非常的快，工作壓力也非常大，忙碌之餘，小吃糕點深受廣大消費者的喜愛，小吃餐飲公司爭相崛起，在糕點的花樣和口感都下了很大的功夫，很多的傳統糕點老店被現在...

“這個是在家裏的時候跟媽媽學到的，這樣做出來的豆沙很細膩，口感也是超好的~”食材明細主料紅豆（500g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、首先將紅豆用電壓力鍋煮熟2、...

“父親的手藝。小時候，只要過節，父親總愛做這道傳統閩菜--醉排骨給家人分享。一直到現在，我們做子女的成家了，每每聚在一起，父親也總要端出他的這道拿手菜。至今爲止，也是因爲這道菜，我們家幾...

“給親們介紹一款傳統點心，仍然是我小時候常見常吃的，感覺伴隨自己成長的東西總是那麼親切！依然是點心~依然是豆沙餡~依然充滿了回憶，希望你跟我一樣喜歡!”食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（2枚）白...

年糕，春捲，餈粑，炸丸子，油角等。年糕，顧名思義，過年時吃的糕點，年糕口感綿軟，粘牙可口；春捲，油炸食品，餡料香濃，表皮酥脆，十分可口；炸丸子，油炸小肉丸深受小孩子的喜愛，一口一個，是過年時必不可少的小吃...

很多人都喜歡吃傳統糕點這種方便快捷的食物，傳統糕點的質量、衛生都是相當高的，吃起來軟軟香香的，特別好吃。那麼中國十大傳統糕點排名哪家好呢?我們一起來看看吧。中國十大傳統糕點排名...

在西式甜品風靡的今天，投資者紛紛把目標瞄準了西式糕點店鋪，把目標人羣都定爲了年輕的消費羣體。然而，傳統的中式糕點其實消費者也不少，這一類糕點一般中年人、老年人比較愛吃，這部分人也是...

“我們都愛傳統美食，但是外面做的核桃酥大家是不是感覺真的有點甜膩，有一點油。今天我也嘗試着自己做了一下核桃酥，喲~還真別說，脆香甜集於一身，而且還不膩！親們，別讓烤箱閒着啦~快快動手吧！”...

“月餅季，燦爛之前做了蛋黃月餅，大家都說口感不錯。應應景，繼續折騰一把蛋黃酥。只要有足夠的時間和耐心，一定能做出又香又誘人的蛋黃酥。”食材明細油皮中式麪粉（200克（新良））豬油（69克）細砂糖（2...

我作爲一個本身極度喜歡吃糕點的人，對於咱大中華的傳統糕點自然是瞭解頗深，那麼中國傳統糕點有哪些?中國傳統糕點受歡迎的原因又在哪裏呢？今天就讓小編來帶你們來看看叭。一、中國傳統糕...

“越長大越懷舊，越走遠越想念家鄉的味道吃了那許多點心，還是想念中式點心的精緻與美味這菊花豆沙酥小時候常見，現在似乎不怎麼有賣的了，在各種琳琅滿目的點心中隱沒了。。。那就自己做吧不...

隨着現在經濟的不斷髮展，生活水平越來越高，人們逐漸的喜歡上在星巴克這樣一些地方，點一杯咖啡或者奶茶，再點一份提拉米蘇等美味的小西點，在優雅的環境中聽着抒情的音樂，讓自己置身其中，放鬆自...

“不愛包糉子，麻煩……但是又愛吃。尤其愛吃自己做的紅豆沙。按自己口味調出來的，自然比外面賣的都好。先熱熱身，包幾個紅豆的，過兩天再做肉的。吃個舒服。其實最愛的還是清水糉子，所以今天...

“由於家裏沒有豆漿機，只有一個水果機，於是就讓水果機代替以前的石磨用傳統的方法來做豆漿。在我嘗來更原味，就是有點麻煩。呵呵！”食材明細主料黃豆（300克）輔料礦泉水（1.5升）配料冰糖（適量）原味...

糕點，作爲我們生活中常見的甜食，深受人們的歡迎。特別是對於女生來說，那甜甜的味道是很難低得住誘惑的。無論是高興或是傷心，吃上幾個甜甜的糕點，就能緩解心情，身心愉悅。而作爲地大物博的中...

很多人都喜歡吃零食，現在市場上的零食多種多樣的，人們購買的時候可以隨意的去選擇，在衆多的零食中沙琪瑪是受大家歡迎的，沙琪瑪吃起來是那種甜甜的味道，那麼大家知道沙琪瑪是哪個民族的傳統...

““老豆腐”，這個只是地區之間的叫法不同吧，只是我們家那邊的是石膏點滷的，口感上也覺得近乎相似，關鍵就是這個調料汁兒的，在北京吃的豆腐腦都是澆滷的，一般是黑木耳、黃花菜、肉末和雞蛋這...