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發表於:2024-02-26
“哈哈,其實呀,這就是牛肉醬炒飯的拗造型版,也就是飯炒好後,捏成團,再給飯糰綁了根腰帶而已。所以,眼尖滴童鞋就會說啦:“呀,這貨它不就是炒飯嗎,哼,就你綁了根腰帶我照樣認得你!”呵呵,認得就認得...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(1000)輔材香菇(1000g)去皮花生米(200g)孜然粉(50g)辣椒麪(100g)陽江豆士(50g)蝦皮(30g)蒜蓉(200g)香菜(1把)洋蔥(半隻)芹菜(11把)蔥頭(5顆)桂皮(1片)八角(5顆)沙姜幹(5顆)調料黃豆醬(2匙)料酒(1勺)微辣(...
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發表於:2024-01-03
“啥時候吃都覺得特別好吃。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞蛋(適量)奧良烤翅粉(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)團圓飯牙籤牛肉...
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發表於:2024-02-10
“冬季裏,爲家人做一碗香濃多汁的臺式滷肉飯,用紫洋蔥炸出的蔥酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的臺式滷肉飯吧!”食材明細主料五花...
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發表於:2018-06-25
煮牛肉相信大家一定不陌生,我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉,使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步,也是很關鍵的一步。牛肉煮的好,會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以,我們...
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發表於:2024-01-07
“這個季節,蔬菜什麼必不可少,豆製品也要吃,今天介紹一款葷素搭配的炒飯——牛肉醬炒飯。我用的牛肉醬是有顆粒的,炒出來真的是一碗不夠吃的節奏。冬天裏,能好好吃飯,把身體養好也是很重要的...
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發表於:2023-12-28
“這款飯糰簡單快手,深受小朋友喜歡~~”食材明細主料珍妮媽媽紅燒鮮燉牛肉粒(1盒)米飯(1碗)雞蛋(1個)調料番茄醬(適量)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花花紅燒牛肉飯糰的做法步驟1、準...
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發表於:2024-02-10
“每在團圓宴上總是需要出力露一手,這道醬牛肉就是廚房新手露一手的好機會。做法簡單,味道極其贊。”食材明細主料牛腱(500g)輔料幹黃醬(30g)大蔥(1段兒)姜(5片)香葉(6片)砂仁(2顆)白芷(2片)肉蔻(1顆)桂...
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發表於:2024-01-27
“寶貝就愛吃西紅柿拌飯,今天給你做牛肉醬拌飯,愛吃的不得了一款適合不愛吃肉的寶貝們,,不愛吃來找我,哈哈”食材明細主料牛肉餡(300克)胡蘿蔔(半根)西紅柿(一個)輔料醬油(少許)鹽(適量)雞精(少許)豆瓣...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答:不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個...
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發表於:2024-01-05
“寶寶輔食適合十二個月以上的寶寶。”食材明細主料藜麥飯(適量)輔料牛肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)寶寶食用油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥牛肉雜蔬飯糰的做...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)豆乾(適量)韭苔(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)黃豆醬(適量)油(適量)辣椒麪(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
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發表於:2024-01-03
“微辣,醬香濃郁。肉質緊緻入味。”食材明細主料牛犍(一個)輔料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)乾紅辣椒(適量)薑片(適量)海天豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小...
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發表於:2024-02-29
“牛肉+黑米飯=醬牛肉飯......”食材明細主料醬牛肉(200克)黑米飯(1碗)輔料蔥薑末(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(1小勺)花椒粉(1小勺)豆油(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉炒飯的...
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發表於:2024-02-24
“這個飯糰做了好久了,今天才想起來上傳,現在還能回想起當時的味道,嗯,好香啊”食材明細主料烤紫菜(1片)醬牛肉(1塊)火腿腸(半根)米飯(適量)輔料醋(適量)香油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛肉醬(適量)米飯(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋蔥和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋...
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發表於:2018-07-29
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊...
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發表於:2018-10-24
牛奶是一種飲品,所帶給人體的好處比較大,小孩在長身體的時候,會經常性的食用到。米飯,是作爲主食而存在着的,膳食纖維素多,帶來的能量也大。當牛奶遇上米飯進行融合之後,味道會帶有着奶香的氣...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(8斤)輔料蔥段薑片(適量)冰糖(10克)黃豆醬(1勺)滷肉調料包(1個)食鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)電飯鍋醬牛肉的做法步驟1、準備新鮮牛肉。2、準備蔥段姜...
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發表於:2019-02-19
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:正宗烤肉飯步驟有哪些大妞賊刁回答:選擇靠譜的加盟店,或者選擇一些本地做的非常出色的品牌,這些品牌在本地有一定的影響力,這樣的話,無形中會爲你帶來很多客流量,生意自然而然就好做...
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發表於:2024-01-01
“給兒子做的早餐,吃好早餐,一天都精力充沛。”食材明細主料牛肉(1片)海苔(1張)米飯(1碗)輔料黑胡椒醬(2包)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉飯糰的做法步驟1、牛排肉加入黑胡椒醬醃製2...
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發表於:2024-01-04
“這是給倆小寶準備的點心,簡單版的壽司,我想稱它們爲米團更合適。裏面配入有的香腸,青椒,白菜葉,胡蘿蔔,真的是營養滿分呢。”食材明細主料牛肉腸(2條)鮮米(1份)青椒(半個)胡蘿蔔(半個)輔料沙拉醬(適...
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發表於:2024-01-31
“一般的粢飯糰都是用白糯米做成,上次看到美食節目,有家餐館打破傳統做法,用紫米和白糯米包裹,餡料也比以前多樣化,添加了滷牛肉,生意火爆。我試着做了一下,確實不錯。”食材明細主料糯米(200...
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發表於:2024-01-03
“鮮美,醬香濃郁。”食材明細主料自制醬牛肉(一塊)XO醬(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、...