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  • 鴨腳燜冬菇怎麼做|鴨腳燜冬菇的做法
    發表於:2024-01-02
    “相信很多人都很喜歡啃鴨腳,那種慢慢吃,慢慢啃,愈吃愈有滋味,而且我也發現啃鴨腳,競然還有解壓作用。”食材明細主料鴨腳(四至六隻)冬菇(十多粒)姜(適量)輔料醬油(三湯匙)醬青(五湯匙)糖(-茶匙)味素(適量...
  • 冬菇木耳燜雞腳怎麼做|冬菇木耳燜雞腳的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料雞腳(適量)冬菇(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬菇木耳燜雞腳的做法步驟1、木耳提前發泡。2、冬菇也需提前發泡然後去掉蒂切成小...
  • 鴨腳雞爪煲的做法 鴨腳、雞爪煲 鴨腳雞爪煲怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “鮮香可口”食材明細主料鴨腳(10只)雞爪(5只)輔料雞蛋(2只)香菇(香菇)紫蘇(20克)薑絲(15克)蒜蓉(10克)醃檸檬(1/4只)配料生抽(30克)蠔油(20克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨腳雞爪煲的做法步驟1、鴨...
  • 滷鴨腳怎麼做|滷鴨腳的做法
    發表於:2024-01-03
    “滷鴨腳是一道漢族風味名吃,屬於閩菜系或粵菜系。在家也可以做得很美味哦”食材明細主料鴨腳(1000克)輔料海天蒸魚豉油(200克)純淨水(800克)姜(適量)幹辣椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
  • 冬菇雞腳湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-31
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬菇:60g馬蹄:10個輔料具體步驟1.)雞腳洗淨,斬去趾甲,放入開水中煮3分鐘,撈起過冷河。2.(2)冬菇浸軟,去蒂,洗淨;馬蹄去皮,洗淨,切兩...
  • 冬菇雞腳煲鱷魚肉如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-12
    準備時間:無    烹飪時間:無冬菇雞腳煲鱷魚肉這道菜名字聽起來就很霸氣,做法也講究繁瑣,是滋補湯菜的貴族。所有材料分別洗淨,其中雞腳豬骨焯水,冬菇用溫水...
  • 冬菇煲老鴨如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-29
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料紅棗:適量生薑:適量陳皮:適量紹酒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.將鴨子垛成塊放入器皿中,香菇切好待用;2.坐鍋點火倒適...
  • 冬菇雲耳燜番鴨的做法 【粵菜】冬菇雲耳燜番鴨 冬菇雲耳燜番鴨怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鴨子,在我家裏比雞還受歡迎,小MM最喜歡吃奶奶做的冬菇雲耳燜番鴨,用整隻鴨子,燜起來相當的好吃。不過,現在家裏自個幾個吃飯,一隻鴨子吃不完,一斤多還湊合。冬菇雲耳燜番鴨,冬菇特有的香氣,加...
  • 花生冬菇豬腳湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無骨豬腳:一隻紅衣花生:20多顆冬菇:8只輔料鹽:少許具體步驟1.豬腳先飛水,約5-8分鐘,用冷水洗淨。2.紅衣花生飛一下水,約2...
  • 冬菇燜鴨翅膀怎麼做|冬菇燜鴨翅膀的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鴨翅膀(適量)冬菇(適量)輔料姜(適量)配料瑞士汁(適量)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬菇燜鴨翅膀的做法步驟1、冬菇用水發泡至軟然後對半切開。2、鴨翅膀開水焯之後要過冷河。...
  • 冬菇黃豆燜豬腳如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-13
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬腳:250輔料冬菇:10黃豆:20具體步驟1.豬腳買的時候可以叫檔主幫你斬一塊一塊,這樣回家做的時候就那麼麻煩了2.買回來的...
  • 冬菇燜鴨掌怎麼做|冬菇燜鴨掌的做法
    發表於:2024-02-24
    “鴨掌多含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以可以稱鴨掌爲絕佳減肥食品。冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,幹菇美味可口,香氣橫溢,烹、煮、炸、炒皆宜,葷素佐配均能成爲...
  • 鴨腳怎麼做纔好吃
    發表於:2018-11-19
    鴨腳怎麼做纔好吃。所謂民以食爲天,我國曆史悠久,作爲一個典型的農耕文明社會,我們中國人最擅長的就是烹飪技術,有些還吃出了藝術、吃出了文化。在西方國家,像鴨腳、雞腳、腸子等這種下腳料...
  • 冬菇扒鴨的做法 冬菇扒鴨掌 冬菇扒鴨怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “買了盒去骨鴨掌,做了2道菜,還挺划算的。此菜小白菜清爽,鴨掌軟滑,冬菇鮮香入味。”食材明細主料去骨鴨掌(250克)輔料小白菜(4-5棵)冬菇(10個)清水(1/2杯)配料姜(3片)蒜(2瓣)八角(1顆)玉米油(1大匙)雞湯(1/...
  • 滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鴨腳(適量)鴨翅(適量)輔料滷水(適量)老抽(適量)白酒(適量)姜(一塊)鹽(適量)水(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗...
  • 炸鴨腳怎麼做|炸鴨腳的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鴨腳(750g)輔料豬油(150毫升)調料鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳砍掉指甲。2、砍小塊。3、放油。4、炸。5、炸表皮至起泡。6、成品。...
  • 鴨掌扒冬菇怎麼做|鴨掌扒冬菇的做法
    發表於:2024-02-24
    “昨天在看“老有所依”裏面演的都是比較現實的。人老了就想有人陪,想得到子女的關心。大家平時都忙於工作,可能都比較沒有空。但是我覺得要是實在沒有時間回家可以給家裏打打電話,和老人...
  • 冬菇燜鴨翅怎麼做|冬菇燜鴨翅的做法
    發表於:2023-12-27
    “鴨翅膀除了滷以外,紅燒和燜出來的配料吸收了肉汁比鴨翅本身更香,超下飯。”食材明細主料鴨翅膀(5只)冬菇(隨意)輔料姜(一塊)蔥(2顆)蒜(2瓣)調料蠔油(1湯匙)美極醬油(2湯匙)糖(半茶匙)米酒(2湯匙)胡椒粉(少...
  • 兩種鴨腳的做法|鴨腳怎麼做好吃
    發表於:2018-09-08
    鴨肉中含有豐富的蛋白質,而且容易被人體吸收,鴨肉中所含B族維生素和維生素E與其他肉類相比多,而且能夠有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。既然瞭解了鴨肉的這麼多的好處,那我們今...
  • 冬菇豬腳湯怎麼做|冬菇豬腳湯的做法
    發表於:2024-02-24
    “坐月子的媽媽也可以喝哦。”食材明細主料豬手(一隻)輔料冬菇(適量)花生米(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇豬腳湯的做法步驟1、準備材料。2、冬菇切小塊放入高...
  • 涼拌鴨腳的做法 涼拌鴨腳,啃起來 涼拌鴨腳怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鴨腳(1000g)辣椒(150g)姜(150g)蒜米(100g)輔料醋(400ml)醬油(100g)白糖(150g)鹽(40g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌鴨腳的做法步驟1、鴨腳洗乾淨放入燒開水的鍋煮20分鐘,中途撇掉血...
  • 鴨腳怎麼做好吃
    發表於:2018-12-04
    鴨腳是一種非常有營養的美食,鴨腳富含膠原蛋白,基本適合所有人食用,營養不良的人吃鴨掌,也可以補充營養,鴨腳可以說是很多人十分喜愛的美食,由於鴨腳筋多有嚼勁,有肉而不膩,脂肪少,吃多而不用擔...
  • 學會了你一定會愛上吃鴨腳|鴨腳怎麼做好吃
    發表於:2021-03-05
    大家都吃過鴨腳嗎?其實鴨腳在民國初期的時候都是窮人吃的,大家吃不起肉的時候就吃一些鴨腳來解饞同時填飽肚子。其實鴨腳當中含有非常豐富的營養物質,而且膠原蛋白含量也是非常高的。所以...
  • 鴨腳包怎麼做|鴨腳包的做法
    發表於:2024-01-11
    “徽菜,個人是很愛吃的,以前在老家的時候媽媽每年過年都會做,今年得自己做了。”食材明細主料鴨腳包(10個)豆乾(12塊)萵苣(1根)毛豆米(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(...
  • 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖的做法 美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “疫情仍未過去,建議大家還是少去人羣集中的地方。繼續爲這場戰役付出自己的努力。週末好時光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身體棒棒的,抵抗病毒纔有更強的力量,你說對嗎?因爲疫情,新鮮的雞...