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發表於:2024-01-01
食材明細主料黃豆芽(1盤)尖椒(1個)輔料茶油(適量)鹽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)乾紅椒(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒拌黃豆芽的做法步驟1、準備食材。2、黃豆...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料綠豆芽(適量)尖椒(1個)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)花椒(適量)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨,尖椒切絲備用。2、起鍋燒油放花椒,...
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發表於:2024-01-13
“綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料筍尖(2根)黃豆芽(225克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)筍尖炒黃豆芽的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、黃豆芽(已清洗)。2、將筍尖放在案板上切成絲。...
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發表於:2023-12-26
“低脂肪的一道涼拌菜。”食材明細主料黃豆芽兒(200g)輔料青椒(2個)紅椒(2個)調料鹽(適量)芝麻油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒拌黃豆芽兒的做法步驟1、青椒切成碎。2、紅椒也切成...
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發表於:2024-03-01
“下酒菜”食材明細主料尖椒(一根)幹豆腐(一盒)輔料蔥(半根)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、...
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發表於:2024-02-28
“做法:1、燜米飯待用(水不宜太多,拌飯飯要一粒粒的纔好吃噢)2、將黃豆芽去根洗淨,放入鍋中,加涼水(淹過豆芽一半即可)再加入少許鹽,蓋上鍋蓋,開火(注意事項:過程中絕不允許掀開鍋蓋(中途掀開鍋蓋會...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)辣椒油(適量)姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、湯鍋中加...
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發表於:2024-01-09
“黃豆含有大量蛋白質,涼拌更健康。喜歡的親們不妨試試😊”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗...
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發表於:2024-01-11
“年夜飯上,蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名,叫“如意菜”。“每逢過年,蘇州人家都要吃如意菜的,就圖...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料黃豆芽(600克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蔥(適量)幹辣椒(3顆)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨放入鍋...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豆腐皮(適量)輔料豬肉(適量)尖辣椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆腐皮的做法步驟1、1...
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發表於:2024-02-24
“黃瓜夏天吃還是涼菜吃的舒服啊,這次就把黃瓜切絲後跟尖椒一起拌,想吃辣味的就放比較辣的尖椒,喜歡吃不辣的可以放青椒,其實有點點辣味很開胃的~清清爽爽哦。”食材明細主料黃瓜(200克)輔料...
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發表於:2024-02-25
“豆類製品一直是我喜歡吃的食品,特別是冬天蔬菜品種少,豆類製品就成了家常菜,最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多,偶爾也燉排骨...
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發表於:2024-03-01
“黃豆芽還是美容食品,常吃黃豆芽能營養毛髮,使頭髮保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長髮育、預防貧血等大有好處。”食材明細主料黃豆芽(300克)青椒(1個)紅椒(少...
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發表於:2023-12-28
“簡單美味快手菜。”食材明細主料綠豆角(半斤)尖椒(8個)調料花生油(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒尖椒的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水備用。2、尖椒洗淨,去蒂,斜刀切絲...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料黃瓜(1個)豆芽(適量)調料生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、熱水焯燙過涼。3、黃瓜切絲。4、豆芽...
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發表於:2024-02-23
“這是一款普普通通的家常菜,做法簡單卻又營養豐富。絕對的爽口開胃,在這炎炎夏日,沒人喜歡開火炒菜,正好你就做這個菜吧,簡單的涼拌菜,更適合忙碌的上班一族。”食材明細主料青辣椒(適量)紅辣...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料尖椒(適量)黃豆芽(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽炒水兩分鐘撈出、過一下冷水。2、鍋...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)豆豉辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬...
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發表於:2024-01-09
“這黃豆芽買了有三天了,配上尖椒和茭白炒炒,消滅了它。。。”食材明細主料茭白(80克)尖椒(50克)黃豆芽(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茭白炒黃豆芽的做法步...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃豆芽(165克)熟豬肚(75克)尖椒(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肚炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肚(已切絲)、尖椒(已清洗...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大豆腐(1塊)尖椒(3個)輔料大豆油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)郫縣豆瓣醬(10克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆...
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發表於:2023-12-28
“香辣爽口開胃下飯菜。”食材明細主料尖椒(適量)黃豆(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒黃豆的做法步驟1、煮熟的黃豆,備用。2、尖椒洗淨,去蒂,切小段。3、...