關於臘八粘飯糰的知識

“冬季最難熬，天黑的比較早，天亮得也比較晚。上班的人有時候二頭不見天亮。不知不覺的也快熬過半個冬季了。眼看就冬至，臘八，過年了。老家的習俗，每逢臘八都會吃臘八粥或者是粘飯糰等美食。...

“簡單的飯糰，如果沒有模具，就用保鮮膜一樣的能做成。拌上喜歡的配料，擠成團即可。好簡單呀有木有。”食材明細主料米飯（1小碗）臘腸（3片）輔料榨菜（15g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸...

“老話說，過了臘八就是年。明天就是臘八節了，新年越來越近，年味兒也越來越濃。從小到大，每年的臘八節都少不了臘八蒜、臘八粥，有了它們纔算過得完整。尤其是寒冬臘月裏來上一碗熱乎乎的臘八...

朱元璋想念兒時美食的味道，就傳令御廚用五穀雜糧煮，後來慢慢演變成了習俗。臘八飯是民間的傳統美食，製作的食材豐富，包括江米、小米、棱角米、豌豆、小豆、大米等，臘八飯的口味比較多，也可以...

“用心處處是美食！”食材明細主料西紅柿（2個）臘肉（50克）大米（150克）輔料香蔥（3根）草莓（適量）黑芝麻（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿臘香飯糰的做法步驟1、材料：西紅...

“團圓飯，少不了臘肉菜。或蒸，或炒，香而不膩。”食材明細主料五花肉（二斤）輔料鹽（適量）花椒（適量）麻椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）八角（適量）麻辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制臘肉的做法步驟...

臘八節是我國一年一度的傳統節日，所以呢小編又要給家人露一手了。這樣感覺生活很有意思，也很有激情。每做一道食物被家人吃光的簡直是滿足的不得了。讓家人開心，讓家人健康，也是小編做美食...

“過冬做了粥用了八種材料，不知道算不算傳說中的臘八粥，無所謂啦，能頂肚就好。”食材明細主料糯米（1/4杯）小米（1/4杯）綠豆（1/4杯）黑糯米（1/4杯）薏米（1/4杯）苕實（1/4杯）白蓮子（1/4杯）紅豆（1/4杯）調料紅糖粉...

食材明細主料臘肉（適量）火腿（適量）糯米飯（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉火腿飯糰的做法步驟1、糯米先蒸成糯米飯待用。2、火腿腸，臘...

“臘八節，應時煮了臘八粥。香甜好喝。”食材明細主料大米（適量）小米（適量）燕麥（適量）紅豆（適量）江豆（適量）蓮子（適量）銀耳（適量）紅棗（適量）黑加侖（適量）蜜薯（適量）桂圓肉（適量）核桃仁（適量）輔料冰糖（一大塊）甜味（口...

“這次，好吃君做好了八寶飯還成功的倒扣而出，而且甜蜜香糯的口感讓人根本停不下嘴。難怪南方人過年不吃餃子，有一碗它就夠了！又甜又糯團圓過年，味道好，造型寓意又美好，過年宴客必備啊！”食材明...

“一碗臘八飯，思念兒時的年味兒“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”以前小孩盼過年，因爲過年有好吃好喝。冬月剛剛過去，小孩子們就盼呀盼，數呀數，一直數到臘月初八，過了臘八節，年味就越來越...

“如果要問，臘腸怎麼做好吃？我可能會毫不猶豫地說：臘腸蒸飯最好吃（以前在家的時候，媽媽很經常做給我吃），今天來嘗試一下新菜品-----排骨臘腸八寶飯，所謂八寶飯其實就是養生米摻雜一半的糯米，加...

“臘八未至，就已見各處臘八粥以高姿態亮相。曾經也興致高昂，做了幾年臘八粥，各種，絕不重樣。但粥，總是被冷落。一多半粥最後都是進到自己來者不拒的肚裏。究其原因，只有乾飯纔是實在貨，粥，水分...

食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）豬油（適量）白糖（適量）豆沙（適量）輔料果肉（適量）花生米（適量）火腿腸（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好，我是晚上泡到...

“北方人過年喜歡吃餃子，南方人喜歡吃湯圓，八寶飯北方人和南方人都喜歡吃，它寓意吉祥平安！八種食材代表了八種祝福：糯米象徵步步高昇、紅豆象徵日子過得紅紅火火、桂圓象徵團團圓圓、蓮子象...

“糯米飯糰，相信許多人都吃過，每天早上的街頭巷尾、學校門口，都能看到賣糯米飯糰的身影。在家自制糯米飯糰，衛生健康，吃得放心，噴香軟糯的糯米飯裹上鮮香美味的臘腸、豬肉、胡蘿蔔、鹹頭菜等...

“記得我小的時候，臘八這天都是大掃除的日子，家裏能搬動的物件都搬到院子裏，家裏徹底打掃或者粉刷一遍。我的老家是不喝臘八粥的。這天的午飯一定是用各種豆子加花生和大棗板栗二米飯做出...

“每年的年夜飯餐桌上都會有一個八寶飯，象徵着一家團團圓圓。每到快過年那幾天，女兒就會問年夜飯有沒有八寶飯，這是她最關心的一道飯，因爲她喜歡吃我做的八寶飯，加了葡萄乾紅棗等的食材，做出...

“傳統的臘八飯是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。這樣做的臘八飯甜...

“馬上要過年了，做一個八寶飯全家都能吃，而且料很多一歲的孩子也可以吃，香甜可口，寓意團圓富足美滿，其實做法並不複雜，就是把糯米粉蒸好以後一層糯米一層黑芝麻夾心弄好就可以啦，表面是一些紅...

食材明細主料大黃米麪（500g）輔料紅棗（30個）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗粘米糰子的做法步驟1、紅棗去核剁碎。2、紅棗加入黃米麪當中，加入開水和成麪糰。3、揉成圓形糰子，忽略我做...

1、臘八粥。臘八粥常常被人們叫做七寶五味粥。在我國臘八喝臘八粥已經有一千多年的歷史了。2、五豆。五豆就是五種豆子。3、臘八醋。臘八醋吃起來不僅味道純正而且放置的時間長也不會...

“臘八粥飯的特點大概就是一食之中品類衆多。看到紅米消耗較慢，忽然就有了用它來做個臘八飯的念頭。對，不要白米，就紅米，或許口感會比較粗，但只要自己不介意就好。原本想用新做好的臘腸，卻不...

“臘八豆是南方傳統的食品之一。傳統臘八豆，是將煮熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微生物發酵醃製出來的。在有益菌的作用下，轉化爲了另外一種形式的食品。黃豆經過醃漬發酵...