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發表於:2024-02-01
“牛肉板面源於安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,鹹鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬製而成。淮南的做法是把乾紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然後把滷牛肉、滷過牛肉的...
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發表於:2019-08-26
安徽板面擁有豐富的口感和美妙的滋味,他們家的麪條吃起來勁道可口,注重營養的均衡發展,安徽板麪店主要的產品是餐飲麪條、大肉面、牛肉麪等等,都有獨特的口味,讓大家吃到不一樣的美味,那麼開...
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發表於:2018-11-15
板鴨,屬於是一種醃製品,是用鹽,香料搭配在一起所製作而成的。板鴨,可以用清水煮熟了,直接進行食用,也可以搭配上一些食材一起烹飪。單純的做板鴨還是比較簡單的,但是要想做得好吃,還是需要下一...
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發表於:2019-09-01
板面作爲大家日常生活中不可缺少的美食,也是大家比較喜愛的一種食物,板面的品牌有很多,安徽板面算得上是佼佼者了。安徽板面的市場需求量極大,在國內各個城市都有着加盟店面,發展前途一片光...
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發表於:2024-02-29
“淮南牛肉湯,淮南名小吃~~大家來嚐嚐吧~”食材明細主料牛肉(牛肉)牛骨(1根)輔料牛油(適量)辣椒(適量)香料(適量)千張皮(適量)淮南粉絲(適量)小蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)中辣(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-01-05
“味道很好的牛肉板面”食材明細主料麪條(一袋)油菜(四五顆)牛肉(200g)雞蛋(2個)輔料紅辣椒(適量)板面小料(兩袋)水(半碗)老抽(適量)香葉(3片)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉板面的做法步驟1、牛...
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發表於:2019-09-15
美食行業一直是創業者最看好的加盟項目,安徽板面亦是餐飲行業中的熱門加盟項目,安徽板面也叫作太和板面,在全國多個城市擁300多家安徽板面的加盟店,安徽板面對原材料的來源嚴格把關,消費者...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:安徽合肥鬥米樂快餐廳加盟都有哪些步驟?曦寶寶52回答:先撥打電話再實地考察,加盟費什麼的他們會跟你說清楚點的。...
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發表於:2019-06-14
大家都知道安徽的美食很多,徽州臭鱖魚、老母雞湯、黃山燒餅等都在當地非常出名。但正宗的韓式料理店鋪卻是很難尋覓,很多店家的口感其實並不正宗,和韓式料理還相差甚遠。很多喜愛韓料的小...
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發表於:2020-09-03
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛肉:260輔料味精:65油:260鹽:10具體步驟1.放入鍋內,牛肉,雞油,豬頭,色拉油2.把牛肉,煮到8成熟,切3-5釐米的顆粒狀3.煉製好油...
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發表於:2024-02-29
“滷舌質地脆嫩,味道醇厚,鹹中帶甜,常食不厭。”食材明細主料豬舌(2只)輔料蔥(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)冰糖(適量)醬油(適量)大料(適量)桂皮(適量)花椒(適量)茴香籽(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(...
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發表於:2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
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發表於:2020-09-04
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時牛肉麪,是一款麪食,北方人比較喜歡吃,做起來比較方便,口味好,深受人麼的喜歡,這款麪食比較適合選擇活面煮出來,比起乾麪要好吃...
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發表於:2018-07-29
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答:不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:安徽冒菜的加盟步驟難不難?大雪DIY回答:不難的,對於我來說是比較簡單的,沒有那麼複雜,可以嘗試加入帽牌貨冒菜...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:安徽板栗餅加盟哪個好?雲在青山月在天7回答:這個不好講的,一些廣告現在做的比較多,建議樓主還是多比較一下,有些雖然廣告做得好但是其實並不是這麼回事,正規的也是有的,比如合肥輝源...
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發表於:2019-02-19
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
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發表於:2020-12-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘安徽牛肉板面,是一道美味可口的漢族麪食小吃,屬於安徽菜。主要食材有牛肉和高筋麪粉。安徽牛肉板面一般是全手工製作,絕...
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發表於:2019-04-15
說到夜市我們總會想到燒烤,當暮色四合,晚風拂面,我們坐在桌邊看着裏脊滋滋的冒着油水、土豆片漸漸泛黃,上面包裹的辣椒麪、孜然不經讓人垂涎三尺,這時候再來一瓶啤酒,真是讓人無比愜意;鐵板燒...
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發表於:2018-06-25
煮牛肉相信大家一定不陌生,我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉,使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步,也是很關鍵的一步。牛肉煮的好,會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以,我們...
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發表於:2020-12-29
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘這是一款麪食,在安徽比較著名,是由雞蛋,牛肉,生菜等一起製作而成的一款美食,吃起來口感好,味道不錯,加入了生菜以後,可以補充...
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發表於:2019-09-26
在如今的餐飲市場上,大大小小的麪館不計其數,有地道的重慶小面,從小吃到大的蘭州拉麪,還有具有陝西風味的陝西面館,數不勝數。在如此繁雜的麪館市場,需要創業者選擇一個有特色,有口碑,有消費人...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼...
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發表於:2024-02-01
“牛肉板面源於安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,鹹鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬製而成。淮南的做法是把乾紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然後把滷牛肉、滷過牛肉的...