關於韭菜的知識

“"要想長生,腹內常清"。來吃點豬血吧，豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等微量元素，不僅能提高你的抵抗力，延緩機體衰老，而且還是體內垃圾的強大敵手哦。”食材明細主料豬紅（300克）輔料瘦肉（20...

“韭菜含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。促進腸蠕動，對治療便祕有很好的功效哦~！今天做的雞蛋韭菜盒子是烙出來的，油相當少，是個減肥的好選擇，希望大家喜歡~！”...

“簡單的韭菜煎蛋，只是加入了糖醋汁卻變得如此美味口感非常的獨特。酸甜中又帶着韭菜的清香，絕對值得一試的美味新吃法。”食材明細主料韭菜（100克）雞蛋（5個）輔料番茄醬（30克）白糖（5克）白醋（3克）雞...

“綠豆芽下水焯一下，以免炒完後出湯”食材明細主料綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適適量量）花椒（適量）米醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽韭菜的做法步驟1、綠豆芽去掉...

“混合面的韭菜盒子更加有營養，還非常美味。”食材明細主料麪粉（2碗）玉米粉（1把）韭菜（300克）雞蛋（4個）輔料蝦仁（半碗）豆油（1大勺）水（1小碗）配料花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗...

食材明細主料淨腸粉（適量）蝦米（適量）韭菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎韭菜蝦米腸的做法步驟1、蝦米洗乾淨切成小粒。2、韭菜也要切得很細小。3、將蝦米與韭菜放入碗裏調入橄...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）韭菜雞蛋黃金餅的做法步驟1、把面揉好，醒十分鐘。2、準備好雞蛋和韭菜。3、把面拽成小麪糰。4...

“超市韭菜特價，五毛一紮，於是買了一紮回來，做個韭菜火腿腸煎餅。”食材明細主料韭菜（200克）麪粉（500克）輔料火腿腸（3根）雞蛋（2個）配料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“餃子是我國人民喜愛的傳統食品。北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。餃子是必不可少的節日飯。俗話說的好，舒服不過倒着，好吃不過餃子。最近我很是鍾愛吃餃子。特別喜歡...

“淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身...

“很多的時候我們做餡餅感覺麻煩，就把韭菜和雞蛋放在一起，淋在烙餅表面一塊烙，味道也不錯，關鍵是快捷呀，所有怡汝這款【韭菜雞蛋餡餅】是一款沒有什麼技巧的家常餅呢，這裏分享給大家，希望大家...

食材明細主料鴨腸（250克）韭菜（1小把）輔料青椒（1個）姜（3片）蒜（3瓣）配料料酒（1大匙）香油（1小匙）鹽（半小匙）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒鴨腸的做法步驟1、將鴨腸洗淨切段，放入沸水鍋內...

食材明細主料筆管魚（適量）韭菜（適量）生薑（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒筆管的做法步驟1、製做此道菜的材料。2、韭菜洗淨控淨水份，切成...

食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（4個）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨後切碎，儘量剁碎哦。2、雞蛋打散，攪勻。3、鍋裏放油，倒入蛋液，煎成型後鏟碎。4、...

食材明細主料魷魚（一隻）韭菜（適量）輔料姜（適量）蔥白（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、原料洗淨備用。2、魷魚從中間剖開，撕去外面紅色的皮...

食材明細主料韭菜（適量）八爪魚（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜片（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒八爪魚的做法步驟1、材料全部洗淨。2、全部切段。3、鍋裏...

食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）豆嘴（適量）輔料蛋白（適量）油（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆嘴炒蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨，韭...

“餡料幹鬆的，特別香。黑胡椒的味道有點重。說不出的美味。和媽媽做的味道很接近了。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）豆皮（適量）饊子（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）五香粉（少許）香...

食材明細主料豬肉（適量）輔料蝦仁（適量）韭菜（適量）油（適量）薑末（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒大料粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉蝦仁餃子的做法步驟1、所有材...

“家庭春季養生菜“韭菜芽菜炒香乾”。此菜做法簡單，最適合春季食用，能起到益腎健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通腸胃等功效。具體做法如下；”食材明細主料韭菜（150克）綠豆芽（250克）香乾（60克）輔...

食材明細主料雞蛋（適量）韭菜（適量）鞭筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍韭菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋磕開，加鹽，打撒。2、鞭筍去殼，洗淨，切碎。3、韭菜洗淨，切短。4、...

“從小生活在南方，我們家也不大愛弄麪食。所以啥餅的，我是做不來的，擀麪不會包餃子純屬亂包，更別說啥包子啦。主子家是北方的，雖然也帶個南字，但跟俺家比起來可要北太多了。決定挑戰一下面食...

“春天可要多吃韭菜，肥美的韭菜錯過可就可惜了。吃多了韭菜炒雞蛋，韭菜炒豬紅，這次來個烤的吧！”食材明細主料韭菜（適量）輔料色拉油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）白飯（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎蛋飯的做法步驟1、韭菜切碎，青菜洗乾淨。2、雞蛋打入韭菜裏，加鹽，糖，油。3...

“韭菜雞蛋湯是一道簡單好喝的湯，加上西紅柿有點酸酸的，味道更佳，很適合夏天喝。”食材明細主料韭菜（260克）輔料西紅柿（1個）土雞蛋（2個）清水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分...