-
發表於:2020-08-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇牛肉拌飯醬,是一道開胃下飯的美食,主要原料有香菇,牛肉,辣椒等,牛肉口感筋道,是人們喜愛的肉食之一,香菇味道鮮美,營養豐...
-
發表於:2020-06-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘家常拌飯醬料是現在快節奏生活中非常好的一種食材,透過提前製作好的美味營養醬料佐以主食,就可以好好的慰勞自己的肚子...
-
發表於:2024-01-08
“總是在外面買醬吃,覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起碼衛生乾淨能保證,味道也不錯哦,拌飯,面,饅頭都ok!”食材明細主料牛肉(400克)幹香菇(60克)花生米(100克)白...
-
發表於:2023-12-28
“快手小炒+白灼青菜+白飯。姜蔥汁超級下飯🍚,感覺沒牛肉都能吃兩碗飯😂。”食材明細主料火鍋肥牛片(適量)鮮冬菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)調料黑椒鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
-
發表於:2023-12-28
“香菇肉沫醬,可拌撈麪,可夾饅頭,拌米飯,製作簡單,醬香濃郁,開胃下飯。”食材明細主料香菇(4朵)豬肉餡(100g)小蔥(2顆)調料甜麪醬(2勺)豆瓣醬(1勺)老抽(0.5勺)白糖(5g)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料牛腱肉(1000克)輔料八角(3個)花椒粒(10個)陳皮(3片)薑片(6片)蒜瓣(4個)大蔥(半根)香蔥(3顆)香菜(1顆)山楂(5個)青紅椒(半個)金針菇(適量)配料李錦記風味豆豉醬(10克)李錦記舊莊蠔油(15克)李錦記純香芝...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(雞蛋)大蔥(適量)配料香菇肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散;少半個青椒洗淨,切細絲備用;大蔥切成蔥花...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料牛肉(適量)香菇(5個)米飯(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油,醃製五分鐘。2...
-
發表於:2024-01-03
“經過N多次的試驗試吃,我終於熬出了全家人都喜歡的牛肉香菇醬!拌麪、拌飯、夾饅頭烙餅、喝粥、燉菜,這款醬可以說是百搭醬。今兒個我就把這個醬的詳細製作過程給寫一下,如果你也喜歡,不妨...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料香菇(100g)輔料洋蔥(50g)尖椒(50g)花生油(1勺)調料豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇拌飯醬的做法步驟1、香油焯水後切碎。洋蔥青椒洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入香...
-
發表於:2023-12-28
“西安麪食多達50多種,biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色,在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麪,用香菇和肉做的炸醬味道醇厚,醬香濃郁,吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料豬肉末(400克)豆芽(200克)黃瓜(一根)蔥(適量)熟面(500克)洋蔥(半個)香菇幹(若干個)輔料生抽(適量)老抽(兩湯勺)料酒(兩湯勺)蠔油(一勺)黃豆醬(2勺)鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醬...
-
發表於:2023-12-27
“相比其它的早餐,麪條還是比較快手的,而且還可以變着花樣做,香菇肉醬拌麪就很喜歡,早上一碗下肚,營養美味又飽腹。”食材明細主料麪條(200g)香菇肉醬(100g)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)香油(一勺)醬香...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料牛肉末(適量)香菇(適量)黃豆醬(適量)輔料蔥花(適量)八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉香菇醬的做法步驟1、香菇洗淨下鍋焯水2、起鍋...
-
發表於:2024-01-04
“銀川今年巨冷,暖氣也燒的不行,華電真不行。抵禦寒冷來一鍋暖身辣醬,日子才能紅紅火火!牛肉香菇口感軟糯,黃豆花生很有嚼頭,夾餅,拌飯,拌麪,幹吃,炒菜,涼拌,燒魚乾啥都行。”食材明細主料牛肉(2斤)...
-
發表於:2023-12-27
“最好使用幹香菇,味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜,煸幹水份。”食材明細主料幹香菇(適量)牛肉(250g)手擀麪(適量)輔料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)青菜(少許)調料白糖(少許)味精(少許)料酒(少許)蔥花(少許)甜辣(口...
-
發表於:2023-12-26
“自己做的香菇牛肉醬,真材實料,滿滿的牛肉和香菇,不管是夾在饅頭裏面吃,還是拌麪條吃,都超好吃,百搭醬,做法也簡單,不用出去買啦~”食材明細牛肉餡調製牛肉餡(500g)薑片(6小片)大蔥段(20g)生抽(2勺)芝...
-
發表於:2023-12-28
“好美味的意麪,精髓在於醬,香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麪(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌意麪的做...
-
發表於:2024-01-02
“香菇肉醬蓋飯,花樣吃米飯,香辣有營養。”食材明細主料豬肉(150g)鮮香菇(六朵)油菜(3棵)蔥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(100g)黃豆醬(150g)糖(適量)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬蓋飯的...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(1000)輔材香菇(1000g)去皮花生米(200g)孜然粉(50g)辣椒麪(100g)陽江豆士(50g)蝦皮(30g)蒜蓉(200g)香菜(1把)洋蔥(半隻)芹菜(11把)蔥頭(5顆)桂皮(1片)八角(5顆)沙姜幹(5顆)調料黃豆醬(2匙)料酒(1勺)微辣(...
-
發表於:2024-02-26
“天天在家做飯,有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裏有一些香菇,就做了一個香菇肉醬飯,亦飯亦菜,省事多了”食材明細主料香菇(300g)豬肉(75g)熟雞蛋(1個)仲景香菇醬(75g)米飯(適量)輔料蔥(10g)姜...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料牛裏脊(400g)幹香菇(15個)豆瓣醬(400g)輔料洋蔥(1個)郫縣辣醬(適量)剁椒(適量)熟芝麻(適量)食用油(適量)中辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣香菇牛肉醬的做法步驟1、幹香菇泡發洗淨切...
-
發表於:2024-01-08
“超級下飯的牛肉醬來了,是吃粥的好搭檔,也是可以拌麪條吃的,香辣可口。”食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量(幹))輔料郫縣豆瓣醬(少許)小米辣(少許)蔥末(少許)幹辣椒麪(適量)蠔油(少許)紅燒醬油(少許)白糖(少...
-
發表於:2024-01-02
“中午,我爲家人做了一道中西合璧的咖喱牛肉醬拌飯。”食材明細主料米飯(3碗)牛肉(300克)洋蔥(半個)園菇(3個)輔料咖喱粉(5克)食用鹽(半勺)番茄沙司(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖喱牛肉醬...
-
發表於:2024-01-27
“寶貝就愛吃西紅柿拌飯,今天給你做牛肉醬拌飯,愛吃的不得了一款適合不愛吃肉的寶貝們,,不愛吃來找我,哈哈”食材明細主料牛肉餡(300克)胡蘿蔔(半根)西紅柿(一個)輔料醬油(少許)鹽(適量)雞精(少許)豆瓣...