關於紅菇雞湯的家常做法的知識

“紅菇是福建特產，老公跟我說，他們家鄉的女人，只要生孩子，必定要喝紅菇雞湯，不喝此湯，等於沒坐月子，哈哈。在和老公戀愛時，他爲了獻殷勤，第一次給我燉了這個湯，不知道啥感覺，只覺得平生沒有嘗過這...

“江西資溪的紅菇，陝西淳化的柴雞，兩種食材相隔千里，真是完美碰撞，奇鮮無比！”食材明細主料柴雞（半隻）紅菇（八朵）蔥（適量）枸杞（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菇...

食材明細主料雞肉（適量）紅菇（適量）鮮蓮子（適量）輔料風姜（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅菇鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：雞肉，紅菇提前泡發，泡的水不要倒掉，隔去沉澱物，鮮...

“現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素。其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，而膽固醇和脂肪含量卻很低，是營養價值極...

食材明細主料烏雞（適量）紅菇（少許）桂圓（少許）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅菇桂圓烏雞湯的做法步驟1、準備所需要的食材:如圖烏雞，紅菇，桂圓，姜。2、將紅菇清洗一下，...

“湯鮮，面爽。”食材明細主料車仔麪（一袋）輔料白蘿蔔紅菇雞湯（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）香蔥（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅菇雞湯車仔麪的做法步驟1、香蔥，香菜，小...

食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）蔥（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料香菇（10朵）紅棗（10顆）枸杞（10g）配料鹽（2小匙）雞精（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇紅棗烏雞湯的做法步驟1、雞肉先放在熱水煮一下，去掉血水2、幹香菇，枸杞，紅棗...

“對於一個香菇控來說，總感覺萬物皆可配香菇，哈哈誇張啦！香菇配雞肉的做法已經很經典了，香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味，保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的...

食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（5個）枸杞子（適量）紅棗（12顆）配料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞腿紅棗香菇湯的做法步驟1、把香菇提前泡發，因爲我不喜歡湯...

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇（3個）胡蘿蔔（半個）辣椒（1個）香菇（3個）輔料雞精（2g）鹽（1勺）茶油（1勺）生...

“今年不知咋的，入冬後氣溫忽高忽低，患感冒及流感人羣猛增，我家爺倆也沒躲過；據說老母雞湯：有預防緩解感冒症狀，提高免疫功能的作用，正好我們這有冬九天喝雞湯習俗；趕緊雞湯走起。老媽不喜歡過...

“有時候美食真的不需要多麼昂貴的原料和複雜的工藝，平平常常的原料，簡簡單單的製作，卻成爲了經典。比如西紅柿雞蛋湯。雖然簡單，卻非常招人喜歡，這是家常經典的魅力！在這樣的炎炎夏日，喝上這...

食材明細主料烏雞（1500克）紅菇（10朵）輔料蟲草花（少許）生薑（5片）鹽（適量）枸杞（10粒）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菇烏雞湯的做法步驟1、放入準備好的原材料;冷水一次性加入需要的量(泡紅菇的...

食材明細主料土雞（半隻）香菇（適量）紅參（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅參香菇雞湯的做法步驟1、土雞半隻剁成塊狀，洗淨控...

食材明細主料嫩三黃雞（一隻）幹香菇（適量）鮮紅辣椒（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）蒜頭（適量）八角（適量）蔥（適量）芹菜葉（裝飾）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時...

“這個假期有點長，宅在家裏無所事事，不如學幾道家常菜。今天爲大家分享的是家常紅燜小公雞，新鮮可口，還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料生薑（4片）大蔥（...

“今年託福建龍巖的冬梅買到了她媽媽上山採的野生紅菇，收到後燉給女兒和爸媽享用，剛開始節儉了一輩子得媽媽覺得七八百一斤的紅菇好貴，可等我又回成都工作一個月再回家休假時媽媽居然對我...

“喜歡喝雞蛋湯，不僅它美味而且還有營養。加入西紅柿後最好喝了。能量也比較低哦。晩上喝一大碗美美噠～”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）蔥段（少許）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（少許）酸鹹（口味）煮（工...

“一個很家常的菜，就是香菇炒雞。爲啥要叫小雞燉蘑菇呢，因爲看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香...

食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（半根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）香油（5滴）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿，黃瓜洗淨切片，澱粉適量（按自己水的多少適當增減用量）加...

“紅菇味甘性溫，有補虛養血、滋陰、清涼解毒的功效；治貧血、水腫、營養不良產後惡露不盡、關節痛、手足麻木、四肢抽搐。還具有增加機體免疫力和抗癌等作用，經常食用，可使人面板細潤，精力旺...

“之前做紅菇湯，都是要小火慢燉的湯，非常花時間，只能週末在家裏做做。但一週吃一次紅菇湯，得吃多久才能吃掉這些紅菇呀，而且食療作用應該也沒那麼好了。今天試着用紅菇做個快手湯，想不到也是...

“紅菇土雞湯是福建龍巖的名菜。我這裏用的是福建龍巖的紅菇。不僅福建龍巖盛產紅菇，紅菇是閩西一帶的特產。“在福建閩南地區，婦女分娩時必食紅菇補充營養”（摘自百度百科）據說婦女在懷孕...

“一碗濃香雞湯獻上，願好yun……”食材明細主料紅棗（10顆）粉條（10g）土雞（0.5只）香菇（8顆）輔料鹽（1勺）湯料（0.5g）生薑（2塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗香菇燉雞湯的做法步驟1、原材料：將雞剁...