-
發表於:2024-02-27
食材明細主料雞胸肉(1個)輔料麪粉(適量)粟粉(適量)泡打粉(少許)黑胡椒粉(少許)雞蛋(1粒)雞精粉(適量)幼鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥樂雞塊的做法步驟1、把雞胸肉洗淨剁成泥。2、加入面...
-
發表於:2024-02-29
“韓式泡菜一定要韓式魚露和辣椒粉味道才正,韓式泡菜很奇怪,它和其他醃製品不同,其他醃製品會產生大量亞硝酸鹽(致癌物),而韓國泡菜亞硝酸鹽含量幾乎零。因爲在韓式泡菜的醃製過程中添加維...
-
發表於:2024-01-13
“1.營養流失度低,大部分營養還留在雞塊內部2.含油含脂量比一般的雞塊更少3.味道更加鮮美,保留了雞塊原有的味道”食材明細主料雞胸肉(500g)玉米澱粉(10g)雞蛋(一個)黑胡椒(適量)輔料糖(5g)鹽(5g)料...
-
發表於:2024-01-11
“喝剩的可樂,倒掉太可惜,用來燉雞塊,不但湯汁濃稠,色澤誘人,而且鹹甜適中,非常下飯,孩子也很喜歡。”食材明細主料雞腿(1個)可樂(半杯)大蒜(2瓣)洋蔥(小半個)大蔥(少許)輔料植物油(2勺)鹽(1勺)料酒(少許)老抽...
-
發表於:2020-12-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:500輔料鹽:適量白糖:適量油:適量蔥:適量花椒:適量可樂:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量具體步驟1.把新鮮的雞腿剁成小塊,...
-
發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量輔料鹽:適量可樂:適量醬油:適量生薑:適量具體步驟1.清洗雞翅2.切姜,把雞翅切幾個小口便於入味,(忘了拍照了)3.燒水,放...
-
發表於:2023-12-28
“今天用雞胸肉,給小朋友們安排一款烤箱版的麥樂雞塊,相對油炸更爲少油少脂,孩子吃也放心!蘸點番茄醬,吃起來更加解膩,酸甜香酥也太好吃了吧。快手易做,趕緊給家中的萌娃安排吧!”食材明細主料...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料雞胸肉(2塊)土豆(1個)輔料澱粉(1勺)雞蛋(1個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(半勺)大蒜(4瓣)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥樂雞塊的做法步驟1、雞胸肉切碎。2、在加蒸熟的土豆...
-
發表於:2020-10-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料彩椒:半個雞大腿:3個輔料大料:1顆自制味精:2料酒:3ml小蔥:2根姜:1塊油:適量鹽:3菠蘿:1塊可樂:400ml香葉:3片具體步驟1.雞腿斬...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料原味雞塊(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞塊的做法步驟1、準備好速凍的原味雞塊。2、鍋中放油,7成熱的時候,將雞塊兒放入油中炸。3、多次翻面兒,炸成金...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料牛排(1塊)輔料西蘭花(1小朵)聖女果(3個)香菇(1個)雞蛋(1個)配料WORCESTERSHIRE(適量)A1牛排醬(適量)大蒜鹽(少許)混合香草(少許)黃油(少許)酸鹹(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美式簡易版懶人牛...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料蠔油(適量)麪粉(適量)泡打粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥樂雞的做法步驟1、雞胸肉剁成肉丁2、然後放入少許耗油胡...
-
發表於:2020-12-04
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白條雞:半隻可樂:一瓶輔料姜:適量醬油:適量蔥:一根油:適量具體步驟1.第一步先把雞剁塊用開水炒掉炒的時候放點鹽在用涼...
-
發表於:2023-12-31
“炸雞的種類很多,臺式的,日式的,韓式的,西式。做法雖有所不同,但都區別不大。今天我做一款做法非常簡單的炸雞。”食材明細主料雞腿肉(1個)燒烤料(一包)輔料姜粉(適量)蒜粉(適量)鹽(適量)糖(適量)白鬍...
-
發表於:2023-12-31
“我兒子最喜歡吃的雞塊,完勝肯德基✌️快給寶貝做起來吧!”食材明細主料雞胸脯(適量)輔料生粉(適量)麪包糠(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)新奧爾良醃料(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2024-01-09
“孩子喜歡吃燒麥,所以就琢磨出一個簡易好做版本來試試了!!效果不錯!!”食材明細主料糯米(適量)臘腸(1根)香菇(6個)餛飩皮(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡...
-
發表於:2024-02-27
“可樂雞翅是一道很普通的家常菜,味道也很好,方法也簡單。現在我這種做法就更簡單了,調味料更少,更接近原味。無需什麼料酒,花椒,八角等調料及香料。方法很簡單,就算是零廚藝基礎的人也可以做...
-
發表於:2024-02-28
“很喜歡吃麥當勞的麥樂雞,週末在家來了興致,第一次嘗試在家做炸雞塊兒。吃到撐~\(≧▽≦)/~方法簡單,味道夠味兒。”食材明細主料雞胸脯肉(500g)輔料炸雞粉(適量)高粘澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋...
-
發表於:2018-07-07
180°C~200°C烤15分鐘即可。烤之前,記得先把烤箱200度預熱10分鐘,預熱好之後,雞塊無需解凍,直接把雞塊放進烤箱,正面200度烤制10分鐘,中途翻面180度再烤制5分鐘即可。另外,可以在雞塊表面刷...
-
發表於:2019-12-07
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞腿:三個花生油:一斤輔料具體步驟1.雞琵琶腿,斬成小塊,放適量料酒,鹽,雞精,五香粉,醃製至少二十分鐘。撒上澱粉拌勻2.鍋開...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料餃子皮(若干)雞蛋(2顆)水發木耳(半碗)胡蘿蔔(一根)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版素食燒麥的做法步驟1、所有主輔料,如圖。2、雞蛋炒成碎蛋(炒...
-
發表於:2023-12-30
“炸雞獨特的味道,總會給人們一種滿足感,這可能就是肥宅的快樂吧。今天就給大家帶來秒殺KFC的香酥麥樂雞塊,採用的主要食材就是雞胸肉,吃起來更加的細膩。接下來我們就一起學習吧!”食材明...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料雞中翅(4個)輔料幹辣椒(13個)八角(6個)花椒(10克)香葉(6片)鹽(2克)生粉(20克)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥辣子雞塊的做法步驟1、雞翅洗淨,從中間切成兩塊2、加入鹽和生...
-
發表於:2024-01-13
“昨天剩了些可樂,跑氣兒了,扔了可惜,打算用來做可樂雞翅,翻了冰箱翻冰櫃,原來雞翅都吃光了。只剩個雞腿,剁成塊兒也很好吃。”食材明細主料雞腿(1個)洋蔥(少許)輔料八角(1個)大蔥(少許)大蒜(1瓣)可樂(...
-
發表於:2021-02-24
20分鐘。200℃以上時,烤麥樂雞翅十分鐘即可。烤箱溫度不從所用時間。烤箱烤肉溫度要達到200℃以上。高溫香肉烤的外酥裏嫩,短時間內將肉烤熟,即不油膩又香脆可口。麥樂雞塊兒外部包裹一層...