關於碎花的知識

“淡雅的顏色，清新的碎花，送給閨蜜一片溫馨。餅乾採用的曲奇底，糖量不多，香酥微甜，配上糖霜不會甜得濃烈。”食材明細主料黃油（70克）糖粉（50克）蛋液（25克）低粉（140克）香草精（一小勺）輔料蛋清（一個）糖粉（2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋糕是一種非常簡單烘焙糕點，蛋糕的口感鬆軟，味道香甜適中，外觀多變，又非常適於攜帶，因而深受人們的喜愛，這道[手工美食]手...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料草莓：300戚風蛋糕：1個輔料奶油霜：300淡奶油：400糖粉：60色素：適量具體步驟1.做好奶油霜裱花冷藏2.準備戚風蛋糕一個，從中間...

“糖霜餅乾是餅乾中較爲特殊的一種，以其細膩的外表、獨特的內容奪人眼球，透過糖霜餅乾我們可以發揮無窮的想象力，在不同的場合做出各種主題：卡通、婚禮、節日……等等，但是糖霜餅乾的製作過...

“最近瘋狂的迷上了裱花蛋糕，第二個作品，看起來比第一個好些了，可是裱花的時候還是手抖，淡奶油非常容易化，我想經過努力我會進步的！加油！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）草莓（300g）輔料淡奶油（400g）糖...

“簡單的下飯菜，只要材料準備好，不下5分鐘，一盤超級好吃的下飯菜就做好了，拿來拌麪，拌飯都很不錯的。”食材明細主料豬肉末（適量）輔料芹菜（3棵）蔥（1棵）蒜（3瓣）小米辣（3個）甜椒（1個）姜（一小塊）配料鹽（1勺）生...

“夏日炎炎來點紫菜蛋湯泡飯。”食材明細主料幹紫菜（1包）雞蛋（2個）輔料清水（500g）調料紫菜包裝內的味精（1匙）姜（5塊）鹽（小半匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋碎花湯的做法步驟1、洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手繪碎花蛋是一種蛋糕，名字取的比較有特點，味道是很好吃的，香味濃郁，吃起來又甜甜蜜蜜的，很多人都很喜歡吃的，尤其是小朋友...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅乾底：適量蛋清粉：適量糖粉：適量水：適量輔料紅綠食用色素：適量具體步驟1.蛋清粉和糖粉加水攪打成尖峯狀態的糖霜（具體...

“麻辣鹹香，夾刀切小饅頭，拌涼皮，拌涼菜都很棒。”食材明細主料麻辣花生（適量）輔料無（適量）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣花生碎的做法步驟1、麻辣花生適量。2、花生連裏面的花椒，幹...

“碎米更易消化吸收，配上蛋花，營養豐富”食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）碎米蛋花粥的做法步驟1、大米提前浸泡一夜。2、用擀麪杖擀碎。3、加入鍋中加入適量水。4、雞...

炒熟的花生去皮以後用擀麪杖碾碎。在炒花生的時候一定要掌握好火候，時間不要過長，在炒之前鍋裏稍微放一點油不要太多，油鍋先預熱一下，再把花生放進去，花生輕微變色就可以了，涼透以後把花生皮...

“Couscous是即食盒裝，在咱州的Walmart有售，要食用時加點菜或調料和熱水，在碗裏悶5至10分鐘就可以了，關鍵是佐料配菜，如果比較講究，可以用心地炒一些你喜歡的菜加進去，如果圖快捷，加點油鹽甚至...

“方便、可口的花生碎。”食材明細主料花生（500g）輔料麻椒（少許）幹辣椒（少許）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生碎的做法步驟1、500克花生平鋪在烤盤裏。麻椒，辣椒🌶️一起烤。2、烤箱175度...

“花生碎有很多用途，比如說做糖不甩的時候，比如說做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用；花生最...

食材明細主料麪條（適量）花生碎（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）辣椒油（適量）味精（適量）胡椒（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌麪的做法步驟1、花生在鍋中,小火炒熟.(...

“炒花生碎是我非常喜歡吃的，小的時候媽媽常給我炒，卷煎餅或者用小勺瓦着吃都很過癮。今天我也嘗試了，還不錯。”食材明細主料花生（300g）青椒（2個）大蒜（2瓣）輔料鹽（1勺）食用油（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料高粉（280克）糖（45克）鹽（2/3小勺）酵母（1.5小勺）全蛋液（30克）牛奶（150克）無鹽黃油（35克）熟花生碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生碎吐司的做法步驟1、高粉、砂糖、鹽、酵母、...

“拌麪，麻辣燙，冷麪，涼菜……通通離不開～花生碎。我本人吃火鍋小料都放滿滿的花生碎，哈哈😃最近常做冰冰粉，這個花生碎必備！空氣炸鍋版，簡單方便！改天烤烤瓜子試試，哈哈😃”食材明細主料花生（隨意...

食材明細主料菠菜（適量）花生（適量）輔料小蔥（適量）配料辣椒油（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎菠菜的做法步驟1、菠菜，花生備用。2、菠菜洗浄加鹽焯水。3、花生放微波...

“桃酥是好做又好吃的大衆點心。我家幾乎是從來不斷的，吃完就做，現吃現做，做好的桃酥最好放二天回下油在吃。這次試驗着用空氣炸鍋做桃酥，效果很不錯，炸鍋相當於一個只有上火的烤箱，而且熱風...

食材明細主料南瓜（500）輔料生抽（1勺）花生（25顆）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎南瓜的做法步驟1、把南瓜切成片2、把花生用刀壓碎3、再拍碎點姜4、油鍋燒熱，下入姜碎5、下入花...

“已經立春啦，春天就要來了！春天來了萬物發芽，那香氣濃郁的花椒葉也要萌發出來啦。大家都知道花椒好吃，其實花椒葉做調味品也是極好的，雖然麻的味道沒有花椒濃郁，但比花椒多了一份清香。我總...

“一層又一層，很鬆軟，很好吃。”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）水（255g）鹽（4g）輔料蒸熟的香腸（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸碎花捲的做法步驟1、大碗裏放溫水225...

食材明細主料茼蒿（500g）花生（100g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿花生碎的做法步驟1、花生放榨汁機打碎。2、用熱水綽一下的茼蒿。3、熱水綽後一定要用涼水過一遍。保持...