關於醋溜鵪鶉蛋的家常做法的知識

食材明細主料鵪鶉蛋（250克）輔料食用油（250克）醬油（5克）料酒（3克）鹽（1克）澱粉（10克）水（100克）姜（2克）酸鹹（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醋溜鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋涼水下鍋，煮五分鐘後，放到冰水裏，這...

“小朋友總喜歡吃酸酸甜甜的東西，我們家諾寶也不例外，昨晚她看到雜誌上有糖醋排骨就吵着要吃，排骨家裏沒囤貨，今早就拿鵪鶉蛋也來個糖醋的，不想味道也蠻好的，諾爸也說很好吃，於是兩個傢伙一搶...

“鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效:補氣益血，枝風溼，強筋壯骨。鵪鶉蛋被認...

“過年家家戶戶都有吃蛋的習慣。象徵團圓吉祥，團團圓圓。今天這道虎皮鵪鶉蛋方法簡單。我做的是糖醋味兒的，開胃好吃新春佳節，吃蛋少不了。”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

“鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料鵪鶉蛋（20枚）大蒜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹...

食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料老抽（三茶匙）生抽（三茶匙）花椒（適量）八角（適量）辣椒（適量）鹽（一茶匙）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮開煮八分鐘2、煮好...

“鵪鶉蛋小朋友特別喜歡吃，但是味道太單一的話，常時間吃也是會膩的，今天嘗試用紅果家茄汁跟鵪鶉蛋的結合，味道酸酸甜甜的超級好吃。”食材明細主料鵪鶉蛋（12個）茄汁醬（20克）澱粉（適量）輔料白糖（適...

“酸酸的甜甜的！”食材明細主料鵪鶉蛋（26個）輔料澱粉（10克）白芝麻（2克）調料鹽（2克）南德（2克）番茄醬（3勺）蠔油（1勺）白砂糖（半勺）生抽（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪...

食材明細主料排骨（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料姜（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）白醋（適量）蔥花（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）甜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨提前...

“昨天一個網友留言說，“你做的菜我都收藏了，我覺得你做的家常菜我都喜歡。”真心地感動有這樣的朋友在支援我。我的每道菜譜下，都會有這麼一句“用心做美食，傳遞廚房正能量”。我特別願意...

“朋友從臺灣帶回來特產-阿婆鐵蛋，這個味道非常的好，蛋白滷的QQ的，蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單，就是滷鵪鶉蛋，然後在加一點普通的調料，其實功夫就是在滷的過程，據說是要經過七天的...

食材明細主料鵪鶉蛋（500）輔料老抽（20g）花椒（適量）大料（適量）香葉（2個）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋用冷水下鍋，煮熟2、剝皮，放入鍋裏，加水，和輔料，小火燉3、熬到沒有...

“小朋友喜歡吃滷蛋，市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心，從來沒有購買過，還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼，吃不完的繼續...

“鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性，...

食材明細主料鮮藕（一個）瘦肉（少許）鵪鶉蛋（半斤）輔料蜜糖（兩勺）配料玉米油（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藕片瘦肉溜鵪鶉蛋的做法步驟1、煮鵪鶉蛋。冷水下煮鍋，等水...

“鵪鶉蛋中的磷脂有助於孩子的大腦發育。這道家常鵪鶉蛋，做的時候沒加一滴水，做出來香鮮軟嫩，做法蠻簡單的，而且相比滷的要清淡。”食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料鹽（3克）生抽（1勺）糖（少許）油（適量）...

“菜品鮮美入味，鹹香可口，連湯汁都很美味哦。”食材明細主料鵪鶉蛋（600克）洋蔥（150克）青椒（100克）辣椒（10克）輔料蒜（15克）白糖（15克）芝麻（10克）調料米醋（1小勺）原汁醬油（3大勺）味極鮮醬油（2大勺）鹽（1小勺）鹹鮮（...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、...

食材明細主料幹木耳（50g）鵪鶉蛋（200g）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料大蔥（適量）海鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去皮。2、鍋中倒...

“家裏雞蛋吃完了，去菜市場買雞蛋的時候，看到也有賣鵪鶉蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鵪鶉蛋。6.6元一斤的鵪鶉蛋，我買了28個花了4塊錢，炒菜用了16個，其它的煮好之後被我吃掉了呵呵。配料的...

“清香鮮嫩,味美適口。”食材明細主料鵪鶉蛋（30個）輔料燒烤醬（40g）醬油（100g）糖（20g）雞精（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝殼，放入由醬油、糖、雞精調好的汁...

“鵪鶉蛋很容易入味，所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋（200克）五花肉（500克）輔料冰糖（15克）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨，鵪鶉蛋煮熟去殼2...

“酸甜口感，醬汁濃郁，色澤紅亮，一口一個超美味，深厚孩子的喜愛，喜歡你也試試吧！”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）黃瓜（適量）輔料番茄沙司（適量）香醋（適量）白糖（適量）調料稻米油（適量）千禾醬油（適量）酸甜（口味）燒（工...

“鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2...

“俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右。...