關於椒鹽煎豆腐的知識

“豆腐中的植物蛋白是最利於人體吸收的，豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。它還...

食材明細主料老豆腐（350克）小土豆（265克）輔料香蔥（適量）調料椒鹽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）椒鹽小土豆豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、小土豆（已提前蒸熟）、香蔥、椒鹽。2、將...

食材明細主料麪粉（適量）輔料花生油（適量）調料食鹽（少許）椒鹽粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽煎餅的做法步驟1、盆中放入麪粉，椒鹽，食鹽。2、加入清水攪成稀薄的麪糊。3、炒鍋燒熱...

“外酥裏嫩，香氣誘人。同時嚐到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的細膩綿軟。操作簡單！”食材明細主料小土豆（10個）輔料鹽（適量）食用油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎...

“微辣，鹹鮮，小白菜碧綠誘人，豆腐香嫩，好吃😋😍”食材明細主料椒鹽豆腐（適量）小白菜（適量）輔料花生油（一點點）蔥（適量）乾紅辣椒段（適量）麻椒（幾粒）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（一點點）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘...

“這是我做過最簡單的土豆餅：鹽水煮熟，壓扁，煎香，撒鹽，開吃。😃”食材明細主料小土豆（適量）輔料鹽（少量）調料黑椒鹽（適量）檸檬鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒鹽煎土豆的做法步驟1、...

“燒烤攤上點擊率最多的要數臭豆腐了，這東西聞着臭，吃着卻老香。但是臭豆腐卻因地域差異在製作方法和食用方式上有一些差異。雲南的臭豆腐都是採用天然發酵法發酵的，烤的時候臭豆腐都會膨...

食材明細主料水豆腐（2塊）輔料椒鹽（適量）蔥花（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽水豆腐的做法步驟1、水豆腐切厚片2、用鹽水浸泡出豆腥味3、不粘鍋少許油放入豆腐開始煎4、煎至一面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椒鹽煎豆腐是一道特別普通的家常菜來的，椒鹽煎豆腐的主要食材就是豆腐，再加上辣椒還有鹽的調味，整道椒鹽煎豆腐的味道就...

食材明細主料五花肉（165克）老豆腐（165克）輔料大蒜（180克）調料鹽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老豆腐鹽煎肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、老豆...

“有個平底鍋加上你喜歡的調料，一道美味小吃就成了。我的微信公衆號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！”食材明細主料老豆腐...

“現在正是新鮮土豆上市的時間，價格便宜，味道香甜。昨天從路邊買了2塊錢的小土豆，回家只要清水煮熟，稍微煎一下，撒些椒鹽，就是一道完美的“飯菜”啦（亦菜亦飯哦）！即使你是廚房新手，也不用擔心，這...

“我家豆腐一般做法是肉末燒豆腐，魚頭燉豆腐，鮎魚燉豆腐等，而且經常是買嫩豆腐燒菜的。今天換個口味買了一塊老豆腐，切塊用油煎一下，再加一點我媽自制的桔皮剁椒，有一股特別的風味，很下飯的。...

食材明細主料豆腐（250克）紅尖椒（2個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）香菜末（適量）配料鹽（1/2小勺）雞精（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）椒鹽（1/2小勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐切...

“豆腐是我一年四季都愛吃的，尤其是夏天，因爲簡單，好吃，健康。這道脆皮豆腐，表皮脆脆的，咬開一口，裏面滑嫩多汁，沾點醬油或是辣椒醬，哇，好吃極啦~~~雖是素食，但味道絕不比肉差，我一個人能吃掉一大...

食材明細主料老相食豆腐（250克）輔料紅辣椒（1個）青辣椒（1個）香蔥（1個）調料調味料若干（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨後切成小方塊，青、紅椒去蒂和籽，切成環狀，香蔥...

“最近餐桌上土豆出鏡率很高，一方面是它既可以當菜又可以當主食，另一方面是小朋友最近特別喜歡吃。土豆是家中常年必備的食材之一，平時都是從超市或菜市場買菜，土豆都是個頭很大的，習慣用來...

食材明細主料滷水豆腐（1塊）輔料椒鹽（適量）辣椒麪（適量）香蔥（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎椒鹽豆腐的做法步驟1、滷水豆腐一塊。椒鹽，辣椒麪適量。我用了些白胡椒粉。2、豆腐切塊...

食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒煎豆腐的做法步驟1、嫩豆腐2、起鍋放油。油熱下入豆腐，我今天把豆腐切成三...

“口感和味道都很有特點的一道菜”食材明細主料厚豆腐（適量）五花肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐卷鹽煎肉的做法步...

“簡單的美味。”食材明細主料豆腐（300g）輔料蔥花（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎豆腐的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，用油潤溼鍋底，撒上少許細鹽。2、放入豆腐片。3、待...

食材明細主料豆腐（適量）輔料蔥花（適量）配料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）少油煙椒鹽豆腐的做法步驟1、炒鍋倒入油，拿起鍋傾斜轉一圈，讓鍋邊也潤上油，碼入豆腐塊，每塊豆腐上撒些椒...

“前段時間做了很多剁椒，作爲調味品用途很廣泛，普通菜品加一點就變得很美味啦，一起試試吧”食材明細主料嫩豆腐（4塊）輔料剁辣椒（適量）醬油（適量）雞粉（適量）小蔥（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿...

食材明細主料豆腐魚（8條）青椒（一小塊）紅椒（一小塊）蒜蓉（適量）輔料玉米澱粉（適量）椒鹽（適量）味椒鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽豆腐魚的做法步驟1、豆腐魚去頭，去內臟，洗乾淨，一條對半切...

“春天不僅色彩繽紛，還能嚐到好多當季的美食，這不今年第一次在市場看到小土豆，還粘着溼潤的泥土呢，眼瞅着很新鮮，忍不住就下手了，想到這個小土豆可以做椒鹽土豆，雖然是很簡單的烹飪，只有最基礎...