關於健康傳統老式麪包（全過程詳細圖解）的知識

“突然好想吃小時候那種傳統老式麪包，淡淡的面香、蓬鬆的口感、讓人懷念的味道。好吧，趁今天沒什麼事，乾脆就來學着做吧。上網搜了搜，真的有教做這種老式麪包的。可做麪包，最怕的是揉麪。記...

來了廣州以後，愛上了各種各樣的糖水，廣州的糖水都是很健康天然的食材，冰一下吃起來清涼爽口，也很健康，很多五穀雜糧加進去，這次做的這道番薯雪耳糖水就很典型，在外面吃過以後念念不忘，所以在家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高粉：420奶粉：27全麥粉：180白砂糖：105蛋液：100輔料乾酵母：7黃油：78水：300ml具體步驟1.把酵頭(高粉210g,全麥粉90g,乾酵母7...

很多人認爲減肥期間不該吃零食，其實並不是！全麥麪粉是款粗纖維食物，用它做成的全麥餅乾，低脂又健康，口感香脆又美味。添加少量的糖調味即可，熱量會比一般餅乾低很多。早餐搭配一杯牛奶就是健...

“【愛上烘焙，我的diy分享】——原味葡式蛋撻。彈指一揮間，國慶七天假期就該畫上句號了。不論是外出旅遊的，還是走親訪友的，或是宅在家裏的，對於明天的上班，想必多半是千般不捨、萬般不願吧！...

老鴨粉絲湯，中國的傳統名菜之一。其湯汁濃郁醇厚，粉絲軟滑彈牙，鴨腸爽脆可口。因此，它受到廣大吃貨們的喜愛。那它要怎麼做呢？現在我來揭祕下配方吧。首先你得用麻鴨煮一鍋濃郁的鴨湯，它是粉...

“魷魚的營養價值很高，但脂肪的含量卻很少，據說常吃還可以補充腦力，預防血管硬化，膽結石的形成。魷魚的肉質很有個性，所以我們平常烹飪時要走兩個極端，要麼慢火燉它半個小時以上,要麼快炒2，3...

糉子是我國的傳統美食，端午節的必備佳品，是爲紀念屈原而發明的。從以前傳統的清水糉子，到現在的花樣百出的各類糉子，這體現了廣大勞動人民的智慧。現在的糉子口味繁多，有肉糉，有蜜棗糉，有海鮮...

相信大多數朋友對羊肉是非常喜愛的，但是該如何燉羊肉呢？今天我就來教大家一招，首先咱們要知道白蘿蔔和羊肉可是絕配呀，白蘿蔔羊肉湯燉出來的白蘿蔔非常軟爛清香，而羊肉也是非常鮮嫩，其湯汁更...

時隔幾年麪包已經贏得大多數中國人的喜歡，中國人的早餐、午餐、晚餐，麪包符合現代人的口味。特別是，根據現在的生活節奏太快每天都來不及做食物，吃麪包就能解決所有問題，又快又營養。但是，面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘法式全麥麪包顧名思義主要用到的食材是全麥麪粉，全麥麪粉可以幫助人們本身的體力以及耐力，而且不容易發胖，適合需要減肥...

從古代開始，我們國家就有吃長壽麪的習俗，在生日當天吃一碗長壽麪，人們用長長的麪條來祝福長壽，希望壽星健康，現在的人們過生日也會吃長壽麪，但是還是以簡便爲主，今天做的這碗長壽麪就很簡單，生...

隨着生活水平的不斷提高，我們追求更加健康的飲食，茼蒿麪包就是很不錯的選擇。茼蒿作爲一種菜類，具有很高的營養價值，利用它製作甜品能讓我們容易喜歡上他，鬆軟的茼蒿麪包，可以作爲一天的早餐...

白果老鴨湯，一道滋補的湯品。白果也叫銀杏，每到秋季，大風起，銀杏落滿地，樹下一片片的銀杏葉，還有就是一顆顆金燦燦的銀杏果，那場景美不勝收，銀杏葉可以泡水喝，對人體很有好處，白果經常當作燉湯的...

“記得小時候家裏要是買點心就一定少不了桃酥。媽媽最喜歡吃桃酥，咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家過節了，因爲離家遠，媽媽也沒吃過我做的小點心，今天就做了點桃酥，成品出來後得到了老公的...

炸肉丸子，也是我們家一道傳統的過年菜，炸好的肉丸子可以直接吃也可以放湯裏一起煮，也可以用來煮火鍋，都非常不錯，油炸過的肉丸非常香，而且很方便儲存，炸的東西不容易壞，做好以後可以用保鮮袋裝...

“牛角包是一款傳統的法式麪包，雖然裹入了大量的黃油，但是隻要開酥成功，切開面包就能形成蜂窩狀的組織，口感上是非常酥鬆柔軟的。雖然做麪包大多使用高筋麪粉，但是每次製作這款麪包我都會用...

家裏人老少都愛吃，基本的早餐必備，口味偏淡主要是油炸屬於點心。自己做別外面買的更健康、安全，早餐四大金剛之一，配着甜豆漿、榨菜、油糕簡直完美，外酥裏嫩口感特別的好，自己在家也可以動手...

“這是一款極其健康的早餐麪包，不含一滴油。又添加了全麥粉，含有豐富粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質。我又添加了葡萄乾和枸杞子，營養多，口感又好。市面上一些麪包用的芝士...

吐司、原狀洞洞麪包、牛角麪包、全麥麪包、白麪包、雜糧麪包、黑麥麪包、法式長棍麪包、羊角甜甜圈、蜂蜜羅宋、凱撒森梅爾、羅塞達麪包、鄉村麪包、黃金菠蘿包、布里麪包、佛卡恰、梘...

每年的六月份到九月份，這三個月可以去摘新鮮的黃花菜，但是大量新鮮的黃花菜採回來之後吃不掉的話，就會像一種辦法把它能夠長期存儲下來，那最好的辦法就是把黃花菜曬乾。今天小編就來教教大...

“這是愛和自由女神的方子，我稍作了修改，這款麪包隔三差五就出現在我家餐桌上，非常香軟好吃，室溫放3-4天還軟，大家一定要試試！”食材明細酵頭高粉（210克）全麥粉（20克）低粉（70克）細砂糖（72克）酵母（5克）...

“好久沒做麪包了，開始的時候以爲‘懶’是主要原因，可經過細心分析，最最主要的原因還是因爲俺家的小盆友，以前每逢週末他晚上都和姥姥睡，也不知從什麼時候開始，他就堅持不住那了，堅持每天都在...

全麥麪包往往給人口感粗糙，又硬又幹的感覺，加上一點濃郁香噴噴的黑芝麻，再來點兒酸酸甜甜富含維生素C的蔓越莓，全麥麪包也能讓你愛不釋手。喜歡吃麪包的朋友們可以自己在家做起來，既能當健...

“早上包合子，剩下一塊麪，想起了以前常常烙過的油餅，正好~來一張。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少少一點）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式傳統油餅的做法步驟1、面里加少少的鹽。用...