關於家常菜“肉片炒鮮蘑”的知識

“春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力，還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用，尤適宜免疫力低下、高...

食材明細主料大白菜（400克）鮮蘑（100克）胡蘿蔔（20克）尖椒（20克）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑燒白菜的做法步驟1、將...

食材明細主料豬肉（適量）海鮮蘑（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒海鮮蘑的做法步驟1、海鮮蘑清洗乾淨，豬肉切片2、豬肉片加小半勺料酒，少些鹽，幾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘厭倦了山珍海味？不妨試試這道家常鮮蘑炒土豆片吧！全素食，但卻可以讓你回味無窮！這道菜的主材是鮮蘑和土豆；輔材包括油、鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：150鮮蘑：300輔料油：適量鹽：適量蔥：適量白菜葉：適量具體步驟1.把肉肉切好，白菜葉撕好，蔥花切好備用；2.把鮮蘑撕成小...

“昨天晚上去夜市買菜，看到有一大車菜花，有的特別的大，看了半天確定買一個，找了特別新鮮的一個，問問價格2.5元一公斤，稱稱4.8元倒也不貴，也許是菜農自己拉來賣的，價格比市場菜販便宜一些，主要是...

食材明細主料五花肉（適量）芹菜（適量）蘑菇（適量）小蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蘑菇炒肉片的做法步驟1、鍋裏倒油...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉炒蘑菇片是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見，在一般的中餐館裏都有在賣這道美食，並且這道菜的價格也不是特別的貴...

“MM喜歡吃菌類，強烈要求我給她做頓營養餐。。”食材明細主料口蘑（半斤左右）瘦肉（一小塊）尖椒（一個）輔料蔥花（適量）配料豆油（適量）雞精（少許）生抽（適量）老抽（少許）十三香（少許）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“家常小炒，簡單、快手、鮮美下飯！”食材明細主料鮮蘑（500克）豬瘦肉（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（5個）蠔油（2茶匙）老抽（1茶匙）澱粉（適量）食鹽（適量）白糖（少許）白胡椒粉（少許）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營...

“把兩種很新鮮的食材：春筍與口蘑搭配在一起來炒肉片，更是覺得好吃的不得了。春筍肉質脆嫩，清香純甜；厚厚的菇肉，吃起來有一種特別的香味；它們混在一起炒成一鍋，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清...

食材明細主料白菜（400克）鮮蘑（100克）輔料青椒（1個）豆乾（適量）土豆（適量）蔥末（3克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑炒白菜的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蘑菇：400裏脊肉：100輔料香蔥：適量姜：適量食用油：2大勺料酒：1大勺醬油：1大勺澱粉：1小勺鹽：1小勺糖：1/2小勺具體步驟1.新鮮的蘑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量口蘑：300輔料生抽：適量蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.這就是口蘑了，將其洗淨控幹水分。2.將口蘑切成片。3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘑菇：400豬肉：200青椒：2個輔料鹽：適量醬油：適量蒜片：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉切片2.蘑菇洗淨切片3.青椒洗淨切片4....

食材明細主料扁豆（200克）鮮蘑（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（5克）蔥末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒鮮蘑的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗幹...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：200肉片：100輔料醬油：1大勺鹽：2料酒：1大勺味精：2蔥姜：適量糖：1勺澱粉：適量具體步驟1.將鮮蘑去掉根蒂和雜質，洗淨2.用...

“俗話說：四條腿不如兩條腿，兩條腿不如一條腿。這個“一條腿”指的就是蘑菇。蘑菇營養豐富，富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。蘑菇的營養價值僅次於牛奶，蛋白質...

“蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡;蘑菇提取液用動物實驗，發現...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：80蘑菇：150輔料蔥姜：適量油：適量生抽：適量醬油：適量蒜苗：適量鹽：適量郫縣豆瓣醬：適量具體步驟1.豬肉在開水中煮透。2...

蘑菇是我們生活中很常見的一種食用菌類，市面上可食用蘑菇的種類有很多，由於它吃起來的獨特口感以及所含有的豐富營養，深受大家的喜愛，那麼，大家知道鮮蘑炒肉的家常做法都有哪些嗎？今天就讓小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘前幾天買了幾個土豆還放在冰箱裏沒吃，早上去菜市場買菜，看到鮮蘑，感覺挺不錯的，乾脆就整個土豆片炒鮮蘑，家裏的娃特愛吃土...

“肉炒鮮蘑白菜片，香滑適口，鹹鮮爽口，美味菜餚！”食材明細主料肉（適量）鮮蘑（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）幹椒（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料大香菜（一棵）口蘑（幾個）精肉（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片香菜炒口蘑的做法步驟1、香菜摘洗乾淨。2、切段。3、口蘑洗淨切厚片。4、冷...