關於果汁的知識

“夏天來了、要多吃水果、今天又買了幾個火龍果、想着打汁喝、就做了這個火龍果杯、還不錯！火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維等營養成分，果...

“果汁魚塊一道酸甜醒胃的粵菜美食”食材明細主料鯇魚腩（310克）輔料鮮橙汁（120克）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果汁魚塊的做法步驟1、鯇魚腩洗淨剔去骨，切成15釐米寬的條狀，灑入1/3湯匙...

食材明細主料青蘿蔔（半個）梨（半個）橙子（3個）山楂榚（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）果味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果汁蘿蔔的做法步驟1、準備食材2、青蘿蔔洗淨切細絲，用刀切可以減少蘿蔔的異味，雖然...

“東北特產甜姑娘，這個季節隨處可見，今年似乎大豐收，價格也便宜，2斤9元，那天買了好多，甜甜的非常好吃。原本做麪包的時候想用上甜姑娘，打出汁來發現原來甜姑娘都是瓊漿玉液，無法派上用場，當飲料...

“冷藏後，搖一搖，風味更加”食材明細主料芒果（1個）草莓（200g）提子（100g）酸奶（適量）輔料糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩虹酸奶果汁的做法步驟1、將水果切丁(待用)2、把芒果，酸奶榨汁，...

“芒果具有豐富的營養價值，維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分，均爲人體所必需。芒果還有良好的藥用價...

“現代人們的生活壓力普遍都比較大，其實，除了運動、遊戲、追劇等能適當減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時生活中不妨多多發現，並多加製作來食用。”食材明細主料哈密瓜（100克）...

“黃果汁：補充維生素C，養肺，早餐首選橙蔬果汁：補充維生素E，明目，瘦身，餐前飲品綠蔬果汁：清腸排毒，胡吃海喝之後最佳刮腸飲品，減肥，健身，降肝火”食材明細主料雪梨（150g）輔料芒果（適量）清淡（口味）榨（工藝）十...

“能做到這樣分層的效果，最大的功勞是芒果和酸奶。芒果和酸奶打成汁之後，是特別濃稠的狀態，所以，上面就算放上流質的果汁，也不會往下滲。當然，操作的時候要小心一點哦！”食材明細主料芒果（適量...

“炎炎夏日，來一杯金桔檸檬，可以把金桔檸檬做成冷萃茶，冷萃茶特別適合夏天，酸甜可口，清爽又解膩。”食材明細主料金桔（3個）檸檬（半個）輔料茶葉（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金桔檸檬果...

“綠色是黃瓜蘋果汁，黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦面板，有潤膚，舒展皺紋功效。而蘋果...

食材明細主料火龍果（半個）輔料純淨水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白心火龍果汁的做法步驟1、備好所需要的材料。2、兩種材料放入榨汁機榨成汁。3、倒入杯中，成品圖。4、成品圖...

“洋姜有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化爲熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。洋姜對血糖具有雙向調節作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升...

食材明細主料紅果（適量）輔料水（適量）配料冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紅果汁的做法步驟1、山楂加入冰糖燉半小時即可，最健康的飲品。2、山楂加入冰糖燉半小時即可，最健康的飲品...

“它是一種水果來的，但我不知它真正的名字是什麼，我只知道把它打成果汁是非常，非常滴好喝的。也有一些人把皮削掉，再把它浸在糖水裏面幾天，它就變成酸酸又甜甜的（它本來是酸的）。在我們這邊它...

““潛實內結，豐彩外盈。翠質朱變，形隨運成。清角奏而微酸起，大宮動而和甘生。既變洽熟，五色有章，種別類分，或朱或黃。甘酸得適，美逾蜜房。浮彩點駁，赤者如丹，入口流濺，逸味難原。見之則心悅，含之...

“胡蘿蔔、苦瓜和芹菜的營養價值不用多說了，但是單純做成果汁口感不太好，加入蘋果和菠蘿調和口味，一杯高纖維的美貌蔬果汁就完成了”食材明細主料菠蘿（1/4個）蘋果（1個）苦瓜（1/4根）芹菜（30g）胡蘿蔔...

食材明細主料山楂果汁果肉（100克）輔料玉米油（50克）糖（50克）低粉（80克）雞蛋（四隻）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅果汁戚風的做法步驟1、蛋白加一點鹽、幾滴白醋、糖打至硬性發泡。2、將蛋...

食材明細主料牛油果（2個）牛奶（500ml）輔料蜂蜜（2勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶牛油果汁的做法步驟1、準備牛油果，對半切開，去掉核，用勺子挖出。2、放入料理機，加牛奶，蜂蜜，蓋上蓋子，啓...

“沙糖桔汁單喝只甜不酸，口感單一，我就加了幾個草莓，太好喝了!😋”食材明細主料沙糖桔（適量）輔料草莓（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙糖桔草莓果汁的做法步驟1、沙糖桔適量。2、...

“山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認爲，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）水（適量...

“懷化是個盛產葡萄的地方，每年夏初開始，一直到初冬，都能吃到新鮮的葡萄呢，葡萄上市的時候，爸爸就會買幾百斤自己釀葡萄酒，看着家裏堆積得像小山一樣的葡萄，豐收的喜悅籠罩着我，順手榨了些葡萄...

“今天的這款果汁飲品，我選用了黑晶葡萄，黑葡萄中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量高於普通水果，這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中，對維持人體的離子平衡有至關重要的作用，黑葡萄之所以...

“雙色果汁，基本上沒有什麼添加，非常的的濃厚香淳，紅黃兩色的搭配，相當的靚眼，吸管伸到底部，品味芒果的清香，伸到上部，是西紅柿的蜜汁，中間部位爲兩者混合，下面的黃色部分，原味微甜，上面的的紅色部...

“最近忙着賣吃的，一直沒空去做做新菜。開春了，水果便宜又新鮮。忙裏偷閒，教大家做個純果汁吧。喝的時候需要兌水。”食材明細主料草莓（一斤）輔料白糖（一斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度...