關於木耳蘸辣根汁的家常做法的知識

“悶熱的天氣，來一盤木耳蘸辣根汁，在吃涼爽甜甜的大西瓜，一道涼菜就這麼簡單讓你頓開胃口”食材明細主料優質大木耳（20個左右）西瓜（隨意）輔料辣根（適量）蒜蓉辣醬（適量）生抽（適量）香油（二滴）微辣（口味）氽...

食材明細主料木耳（適量）輔料醋（適量）芥末（適量）醬油（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣根木耳的做法步驟1、木耳提前泡發十二個小時2、取泡發好的木耳過熱水焯一下大概兩分鐘3、取小...

“豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃，灑上芝麻鹽，吃的時候蘸着調製好的料汁，焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐（適量）輔料生薑（適量）小蔥（適量）料...

“以前吃過莜麪，但從未親手做過。女兒同學給寄來了她們當地最優質新鮮的莜麪，就嘗試做起來，哇，居然做成功了耶✌😊~”食材明細主料莜麪（300g）輔料蔥蒜末（適量）辣椒麪（1-2勺）白芝麻（1-2勺）調料味極...

“白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味...

“很高興得到這次的【信任之美·八朵木耳一身輕】的試用機會。”黑木耳、源自北緯47度、小興安嶺原始森林腹地、高寒、富氧環境生長。精挑細選、無根無雜、質嫩味美、可葷可素、是您不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：10輔料醬油：適量辣根：適量具體步驟1.黑木耳1把就夠了，放在水裏洗淨2.泡發3.放鍋裏焯一下，瀝水，去根4.一品鮮醬...

“中秋節那天晚上，我們總是吃着各種小零食、水果、月餅，開始賞月和聊着家常，但是最近家裏老人血糖指數有點偏高，所以可能很多零食和月餅都不能吃，所以就想着能在中秋節晚上賞月的時候，能做幾...

“酸辣鮮香，蘸食解膩😋。”食材明細主料辣椒（兩個）香菜（200g）輔料蒜（適量）蠔油（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽口酸辣蘸汁的做法步驟1、辣椒，切碎。2、香菜，切碎。3、蒜，切末。4、...

食材明細主料折耳根葉（適量）調料辣椒油（1勺）花椒油（1勺）白糖（3勺）陳醋（1勺）雞精（少許）醬油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸水折耳根的做法步驟1、折耳根摘一下，掐小段。2、反覆清洗乾淨，用淡...

“黑木耳清腸潤肺的功能比較好，家裏養了幾隻加菲貓，難免空氣中會有貓毛，每隔一段時間，都會吃點黑木耳，清清肺！但願能起到食療的好效果吧！”食材明細主料幹木耳（100g）輔料白糖（1g）芥末（適量）米醋（1勺）...

食材明細主料扇貝（200克）黃瓜（20克）輔料澇汁（1勺）辣根（3克）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）珍珠丁蘸辣根的做法步驟1、鮮活的扇貝清洗乾淨瀝乾水份備用2、用小刀將扇貝殼撬開刮下扇貝肉肉...

食材明細主料帶子（2只）黃瓜（50克）輔料橙子（1個）澇汁（1勺）李桃（1個）辣根（5克）原味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）帶子蘸辣根的做法步驟1、準備兩隻新鮮的大帶子準備生吃一飽口福2、將帶子用小刀一...

“冬天，霧霾嚴重，木耳作爲最佳清肺的食材，是冬季裏的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴...

食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加...

食材明細主料蕨根粉（20g）幹木耳（10g）輔料香蔥（小把）大蒜（4個）花椒粉（少許）食鹽（1勺）食醋（1勺）醬油（2勺）生抽（1勺）味精（少許）小尖椒（10個）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳拌蕨根粉的做法步驟1、備好食材...

食材明細主料木耳（100g）雞湯（適量）輔料鹽（2）蒜（1瓣）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁木耳的做法步驟1、準備好材料後，先爆香蒜。2、然後加入清洗乾淨的木耳，翻炒片刻後加入之前準備的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹山木耳：20輔料辣根：適量白糖：適量醬油：適量鹽：適量陳醋：適量辣椒油：適量具體步驟1.木耳洗淨泡發2.水燒開3.下入木耳焯...

“帶魚我還是喜歡紅燒的，用今天買的帶魚燒的木耳，很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱裏，隨吃隨取，很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍...

食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋木耳：50輔料辣根：適量一品鮮醬油：適量具體步驟1.秋木耳1小把乾的2.到入涼水泡軟，洗淨3.換乾淨的水泡發去根4.辣根...

“給大家推薦一道操作簡單，而且能夠促進消化的菜木耳被營養學家譽爲素中之葷和素中之王，它的營養價值非常高醫學研究證明：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、...

食材明細主料幹木耳（50g）小米辣（2個）大蒜（2瓣）洋蔥（1/4個）小蔥（適量）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）米醋（2勺）白糖（0.5勺）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸水木耳的做法步驟1、木耳用水泡發。2、洗乾淨，用開水...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：200輔料海鮮醬油：適量辣根：適量醋：適量具體步驟1.首先把木耳放在一個盆子裏泡發好大概需要一兩個小時。如果着...